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烧烤波多野结衣墨西哥饼食谱

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烧烤波多尔贝罗芝士饼

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医生食谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    45分钟

  • 总时间

    45分钟

食谱要点

  • 低卡路里

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

  • 素食主义者

营养信息

制作。4人份

  • 热量 378

  • 脂肪 15 g

  • 饱和脂肪 5 g

  • 单一脂肪 6 g

  • 胆固醇 19 mg

  • 碳水化合物 48 g

  • 膳食纤维 5 g

  • 蛋白质 12 g

  • 钠 879 mg

  • 糖类 18 g

  • 钾 690 mg

这款充满烟熏味的蘑菇卷让人联想到拉皮肉。一抹花椒辣椒增加了额外的热量。搭配凉拌菜和鳄梨酱食用。

说明

  • 将烤肉酱、番茄酱、醋和花椒酱放在一个中号碗里。

  • 在一个大的不粘锅中用中火加热1汤匙油。加入蘑菇并煮,偶尔搅拌,5分钟。加入洋葱,边煮边搅拌,直到洋葱和蘑菇开始变色,5-7分钟。将蔬菜移至装有烤肉酱的碗中,搅拌均匀。擦干锅。

  • 将玉米饼放在工作台上。在每个玉米饼的一半上铺上3汤匙奶酪,然后放上四分之一(约1/2杯)的馅料。将玉米饼对折,轻轻按压以压平。

  • 在锅中用中火加热1茶匙油。加入2个墨西哥玉米饼,翻动一次,直到两面金黄,共3至4分钟。转移到砧板上,用铝箔纸包住以保持温度。重复使用剩余的1茶匙油和烤饼。将每个墨西哥饼切成楔形,然后上桌。

  • 糖渍橙豆食谱

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    糖渍桔子豆

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    医生食谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 素食主义者

    营养信息

    制作。6人份

    • 热量 221

    • 脂肪 4.3 g

    • 饱和脂肪 2.5 g

    • 来自脂肪的热量 17

    • 胆固醇 10 mg

    • 钠 3.g mg

    • 蛋白质 9.9 g

    • 碳水化合物 37.9 g

    • 膳食纤维 8.9 g

    • 糖类 15.2

    • 钙 24.3 mg

    • 铁 3.1 mg

    • 钾 646 mg

    • 维生素A 118 IU

    • 维生素C 0.5 mg

    说明

  • ?在一个大平底锅中,熔化黄油。

  • 加入蜂蜜和橙皮搅拌均匀。

  • 加入豆子,轻轻地煮和搅拌,直到上色。

  • 用香料调味。

  • 照烧波多野结衣蘑菇汉堡包食谱:医生上的三明治菜谱

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    照烧波多野结衣蘑菇汉堡

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    医生食谱

    • 准备时间

      20分钟

    • 烹饪时间

      10分钟

    • 总时间

      30分钟

    食谱要点

    • 素食者

    • 低卡路里

    • 低胆固醇

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 高纤维

    • 高蛋白

    营养信息

    制作:2个汉堡包

    • 卡路里 236

    • 蛋白質 16.3 g

    • 碳水化合物 21.1 g

    • 膳食纤维 4.5 g

    • 脂肪 10.4 g

    • 饱和脂肪 4.6 g

    • 胆固醇 20.8 mg

    • 钠 535 mg

    • 卡路里来自脂肪 40%

    • 糖类 4.9 g

    • 钙 242 mg

    • 铁 1.9 mg

    • 钾 683 mg

    • 维生素A 855 IU

    • 维生素C 7.1 mg

    指示

  • 将炭火或烤架加热。将照烧酱涂在蘑菇上,在炭火准备好的时候进行腌制。

  • 将蘑菇放在离火堆约6英寸处烤至变软(每面约4-5分钟)。

  • 在上面加入奶酪,继续短暂的烤制,使奶酪融化。

  • 组装汉堡,将生菜叶和西红柿放在底部的面包上,然后在上面放上奶酪的蘑菇。在上面的面包上涂上一半的大蒜蛋黄酱,然后放在蘑菇上面(生菜可以防止下面的面包被一些蘑菇汁弄湿)。

  • 香菜青柠酱配方:医生上的沙拉酱菜谱

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    香菜酸奶蘸酱

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    医生食谱

    食谱亮点

    • 低碳水化合物/低血糖指数

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 素食主义者

    • 无麸质食品

    营养信息

    制作。不适用

    食用量: 约1又1/2杯

    • 热量 17.2

    • 蛋白質 1.8 g

    • 碳水化合物 2.4 g

    • 膳食纤维 0 g

    • 脂肪 0.1 g

    • 饱和脂肪 0 g

    • 胆固醇 0.6 mg

    • 钠 96.4 mg

    • 卡路里来自于脂肪 3

    • 糖类 2.4 g

    • 钙 61.2 mg

    • 铁 0 mg

    • 钾79.4毫克

    • 维生素A 19 IU

    • 维生素C 0.3 mg

    将酸奶过滤后,就成了无脂版的酸奶,带有淡淡的酸味,与香菜很好地融合在一起。也可以尝试与辣椒和其他辛辣菜肴搭配。

    说明

  • 在一个大的过滤网上铺上咖啡滤纸或纸巾,放在搅拌碗上。

  • 倒入酸奶,静置至部分液体流走,酸奶呈酸奶油状,约一小时。

  • 转移到小搅拌碗中,加入盐和香菜搅拌均匀。

  • 洋葱和韭菜焗鸡的食谱

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    洋葱和韭菜焗鸡肉

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    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      35分钟

    • 总时间

      1小时,20分钟

    食谱要点

    • 低钠

    • 低饱和脂肪

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低卡路里

    营养信息

    制作。6人份

    • 热量 261

    • 脂肪 13 g

    • 饱和脂肪 3 g

    • 单一脂肪 8 g

    • 胆固醇 78 mg

    • 碳水化合物 8 g

    • 膳食纤维 1 g

    • 蛋白质 26 g

    • 钠 324 mg

    • 糖类 3 g

    • 钾 335 mg

    烘烤鸡块是为家人摆上餐桌的最简单方法之一。这道芥末酱鸡肉是在洋葱片、韭菜片和大蒜片上烤制的,你可以在旁边吃。

    说明

  • 预热烤箱至400F。

  • 将洋葱、韭菜、大蒜、2汤匙油、百里香和盐放在一个大碗里搅拌,直到蔬菜被充分包裹。将混合物铺在一个非活性的9×13英寸的烤盘中。将鸡块放在蔬菜上。烘烤10分钟。

  • 将芥末、大葱、迷迭香、酱油和胡椒粉在一个小碗中搅拌,逐渐加入剩余的1汤匙油。

  • 10分钟后,在鸡肉上刷上芥末酱釉。继续烘烤,直到插入鸡腿或鸡胸最厚的部分(不接触骨头)的瞬读温度计显示165F,再烤30至45分钟。将鸡肉与蔬菜一起上桌。

  • 波塔贝拉玉米饼食谱:医生上的素食菜谱

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    波特贝拉玉米饼

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    医生食谱

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      30分钟

    • 总时间

      45分钟

    食谱要点

    • 素食者

    • 低卡路里

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 高纤维

    • 高蛋白

    营养信息

    制作。4人份

    食用量: 2个玉米饼

    • 热量 306

    • 蛋白質 15.5 g

    • 碳水化合物 36 g

    • 膳食纤维 7.3 g

    • 脂肪 13.1 g

    • 饱和脂肪 5 g

    • 胆固醇 18.4 mg

    • 钠 396 mg

    • 卡路里来自脂肪 38%

    • 糖类 6.8 g

    • 钙 296 mg

    • 铁 2.4 mg

    • 钾1055毫克

    • 维生素A 606 IU

    • 维生素C 28.1 mg

    说明

  • 将烤箱预热至425F。在大碗中加入蘑菇、牛至、油、盐和胡椒粉(如果需要)、西葫芦条和洋葱片。搅拌均匀。

  • 用勺子将混合物均匀地倒入果冻卷盘中(如果有不粘锅的话,可以用不粘锅的铝箔衬垫)。将平底锅放入烤箱,让蔬菜烘烤,偶尔翻动一下,大约30分钟。

  • 用湿布包住玉米饼,在微波炉中加热约一分钟,使其软化。或者,你可以在不粘锅中加热(如果你喜欢,可以使用一点菜籽油烹饪喷雾)。

  • 在每个玉米饼中加入蘑菇混合物、一些奶酪丝和莎莎酱。

  • 巧克力松露棒食谱:甜品,蛋糕,和饼干食谱上的医生

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    松露巧克力棒

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    医生食谱

    • 准备时间

      20分钟

    • 烹饪时间

      25分钟

    • 总时间

      45分钟

    食谱要点

    • 低卡路里

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低钠

    • 素食主义者

    营养信息

    制作:24条

    • 卡路里 187

    • 蛋白質 3.1 g

    • 碳水化合物 20.8 g

    • 膳食纤维 2.1 g

    • 脂肪 12 g

    • 饱和脂肪 4 g

    • 胆固醇 17.8 mg

    • 钠 62.3 mg

    • 卡路里来自脂肪 55%

    • 糖类 13.8 g

    • 钙 21.5 mg

    • 铁 1.9 mg

    • 钾 120 mg

    • 维生素A 248 IU

    • 维生素C 0.1 mg

    如果您不愿意使用代糖,只需从配方中删除。这些类似布朗尼蛋糕的棒子也有很好的质地。

    指示

  • 将烤箱预热至350F。在一个9 x 13英寸的平底锅(或两个9英寸的方形烤盘)上轻轻涂上菜籽油喷雾。搁置一旁。

  • 在中号不粘锅中加入人造黄油和脱脂半脂奶粉,用中小火不断搅拌,融化黄油。一旦人造黄油融化,将锅从火上移开。

  • 将切碎的烘焙巧克力加入融化的黄油中,用木勺不断搅拌,直到巧克力完全融化。加入糖和代糖,搅拌均匀。

  • 加入鸡蛋,一次一个,每次加入后都要大力搅拌。加入代蛋,搅拌均匀。加入全麦和白面粉,搅拌均匀。加入香草精和核桃仁搅拌。

  • 将面糊倒入准备好的烤盘中,烘烤23-25分钟(如果使用两个烤盘则为20分钟)。布朗尼蛋糕看起来仍会有些柔软和光泽。从烤箱中取出,放在冷却架上。

  • 烘烤猪排食谱:肉类主菜食谱上的医生

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    烤猪排

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    医生食谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低钠

    营养信息

    制作。4人份

      < < 利>

      热量 226

    • 蛋白質 33.8 g

    • 碳水化合物 10.7 g

    • 膳食纤维 1.4 g

    • 脂肪 5.5 g

    • 饱和脂肪 2.4 g

    • 胆固醇 72.9 mg

    • 钠 383 mg

    • 卡路里来自脂肪 26%

    • 糖类 1.3 g

    • 钙 46.3 mg

    • 铁 2.6 mg

    • 钾 413 mg

    • 维生素A 1038 IU

    • 维生素C 18.4 g

    说明

  • 将芥末和大蒜放在一个小盘子里混合。在一个浅盘中加入面粉。在猪排的两面涂上芥末混合物,将猪排的两面浸入面粉。

  • 用中火加热不粘锅,并在上面大量涂抹菜籽油烹饪喷雾。将猪排放入锅中,让它们变成棕色。将猪排翻转到另一面,继续烹饪,直到第二面完全变色。

  • 将猪排放在一个9 x 9英寸的烤盘中。打开汤罐,将汤汁倒入量杯,保留米饭。用勺子将米饭均匀地浇在小排的上面。在肉汤中加入1/2杯水,倒在小排周围。在米饭上撒上辣椒粉。在烤箱中烘烤约45分钟(或直到牛排全部烤熟)。锅里剩下的液体可以作为肉汁使用。如果液体不够稠,可以用一两茶匙面粉勾芡。

  • 马佐柠檬海绵蛋糕食谱:蛋糕,饼干,其他甜点食谱上的医生

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    马苏柠檬海绵蛋糕

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    医生食谱

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      20分钟

    • 总时间

      35分钟

    食谱要点

    • 素食者

    • 低卡路里

    • 低饱和脂肪

    • 低钠

    营养信息

    制作。12人份

      < < 利>

      热量 167

    • 蛋白質 4.3 g

    • 碳水化合物 34.7 g

    • 膳食纤维 0.3 g

    • 脂肪 1.7 g

    • 饱和脂肪 0.6 g

    • 胆固醇 69.9 mg

    • 钠 48 mg

    • 卡路里来自脂肪 9

    • 糖类 26.3 g

    • 钙 11.7 mg

    • 铁 0.5 mg

    • 钾 60.2 mg

    • 维生素A 82.8 IU

    • 维生素C 2.8 mg

    如果想做小一点的蛋糕(有6人份),可以把配方切成两半,在面包盘的底部铺上羊皮纸,做成磅蛋糕状的蛋糕。

    说明

  • 烤箱预热至350F。用羊皮纸或蜡纸铺在10英寸的弹簧锅底部(或铺在2个面包锅的底部)。将蛋清打至硬性,放在一边。

  • 将蛋黄和柠檬水打至浅色。加入糖,打一分钟。加入一小撮盐,柠檬汁和柠檬皮,以及马苏蛋糕粉,用低速打至很好的混合。用低速轻轻地打入蛋白(或用刮刀折入)。

  • 搅拌均匀后,倒入准备好的平底锅中,烘烤至金黄色(春饼平底锅约45分钟,面包平底锅约20分钟)。

  • 将平底锅倒置,直到蛋糕冷却。用刀切开边缘,将蛋糕从锅中取出。如果需要的话,用锯齿刀切成几层。如有需要,可在两层之间放上草莓。

  • 注意:为了保证犹太教的地位,准备配方要符合犹太教的准则。

    华尔道夫沙拉食谱

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    华尔道夫沙拉

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    医生食谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低脂肪

    • 低饱和脂肪

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 素食主义者

    营养信息

    制作。9人份

    食用量: 1/2杯

    • 热量 91.2

    • 蛋白質 1.2 g

    • 碳水化合物 11.3 g

    • 膳食纤维 1.2 g

    • 脂肪 5.2 g

    • 饱和脂肪 0.7 g

    • 胆固醇 2.7 mg

    • 钠 67.1 mg

    • 卡路里来自脂肪 50%

    • 糖类 8.6 g

    • 钙 23.9 mg

    • 铁 0.2 mg

    • 维生素A 81.2 IU

    • 维生素C 2.1 mg

    说明

  • 将蛋黄酱、酸奶或酸奶油、糖和柠檬汁加入碗中,搅拌均匀。

  • 如果需要的话,加入苹果片、芹菜、核桃和干果,并将所有东西放在一起搅拌。盖上盖子,在冰箱里冷藏,直到可以食用。