松露巧克力棒
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医生食谱
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准备时间
20分钟
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烹饪时间
25分钟
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总时间
45分钟
食谱要点
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低钠
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素食主义者
营养信息
制作:24条
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卡路里 187
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蛋白質 3.1 g
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碳水化合物 20.8 g
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膳食纤维 2.1 g
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脂肪 12 g
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饱和脂肪 4 g
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胆固醇 17.8 mg
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钠 62.3 mg
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卡路里来自脂肪 55%
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糖类 13.8 g
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钙 21.5 mg
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铁 1.9 mg
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钾 120 mg
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维生素A 248 IU
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维生素C 0.1 mg
如果您不愿意使用代糖,只需从配方中删除。这些类似布朗尼蛋糕的棒子也有很好的质地。
指示
将烤箱预热至350F。在一个9 x 13英寸的平底锅(或两个9英寸的方形烤盘)上轻轻涂上菜籽油喷雾。搁置一旁。
在中号不粘锅中加入人造黄油和脱脂半脂奶粉,用中小火不断搅拌,融化黄油。一旦人造黄油融化,将锅从火上移开。
将切碎的烘焙巧克力加入融化的黄油中,用木勺不断搅拌,直到巧克力完全融化。加入糖和代糖,搅拌均匀。
加入鸡蛋,一次一个,每次加入后都要大力搅拌。加入代蛋,搅拌均匀。加入全麦和白面粉,搅拌均匀。加入香草精和核桃仁搅拌。
将面糊倒入准备好的烤盘中,烘烤23-25分钟(如果使用两个烤盘则为20分钟)。布朗尼蛋糕看起来仍会有些柔软和光泽。从烤箱中取出,放在冷却架上。