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速效塔布勒沙拉食谱：医生上的混合沙拉菜谱

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速效塔布勒沙拉食谱：医生上的混合沙拉菜谱

速食塔布勒沙拉

社会化分享栏 钉子

医生菜谱

食谱亮点

  • 低卡路里

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

  • 高纤维

  • 素食主义者

  • 素食者

营养信息

制作。6人份

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    热量 151

  • 蛋白質 4.3 g

  • 碳水化合物 21.5 g

  • 膳食纤维 5.3 g

  • 脂肪 6.5 g

  • 饱和脂肪 0.7 g

  • 单一脂肪 2.6 g

  • 多脂肪 1.4 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 钠 54.2 mg

  • 卡路里来自脂肪 37%

  • 糖类 1.9 g

  • 钙 20.6 mg

  • 铁 1.1 mg

  • 钾 269 mg

  • 维生素A 463 IU

  • 维生素C 10.8 mg

说明

  • 将沸水倒在8杯量杯或中号碗里的麦片上。静置30分钟，直到水被吸收。将3/4茶匙鸡汤粉与3汤匙热水在吉士杯中混合，放在一旁。

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  • 加入其余配料，包括鸡汤、松子、葱、西红柿、柠檬汁和橄榄油。充分拌匀，加入胡椒粉调味。

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  • 盖上盖子，冷藏至少2小时。

    • 快速的大蒜和香草新月形面包卷食谱：医生上的面包食谱

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    快速的大蒜和香草新月形面包卷食谱：医生上的面包食谱

    快速大蒜香草新月卷

    社会化分享栏 钉子

    医生食谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低钠

    营养信息

    制作。8人份

    • 热量 125

    • 蛋白質 1.9 g

    • 碳水化合物 10.8 g

    • 膳食纤维 0.6 g

    • 脂肪 8.3 g

    • 饱和脂肪 3.3 g

    • 胆固醇 15.2毫克

    • 钠 198 mg

    • 卡路里来自脂肪 59%

    • 糖类 2.7 g

    • 钙 10 mg

    • 铁 0.5 mg

    • 钾 32.8 mg

    • 维生素A 183 IU

    • 维生素C 0.3 mg

    这是很容易做的，而且配方很容易翻倍。(不需要给这些面包涂黄油，它们本身的味道就很好）。

    说明

  • 预热烤箱至375度

    F.

  • 在1杯计量器中加入人造黄油、调味盐和韭菜（如果需要）。用叉子或勺子搅拌均匀。

  • 打开爆米花罐头，逐一展开新月形面团，平铺在工作台上。将大约一茶匙的人造黄油混合物涂在每个三角形面团上（用小勺子），然后卷成月牙形（从三角形的底部开始，向顶端卷）。放在饼干或烤盘上。

  • 烘烤11-13分钟，或直到烤得很好，整个人都熟了。

    • 柠檬-蓝莓玉米松饼食谱：医生上的松饼食谱

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    柠檬-蓝莓玉米松饼食谱：医生上的松饼食谱

    柠檬-蓝莓玉米松饼

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    医生食谱

    食谱亮点

    • 素食者

    营养信息

    制作：约15个松饼

    • 卡路里 149

    • 蛋白質 3.3 g

    • 碳水化合物 24.3 g

    • 膳食纤维 1.7 g

    • 脂肪 4.7 g

    • 饱和脂肪 0.6 g

    • 胆固醇 15.1毫克

    • 钠 209 mg

    • 卡路里来自脂肪 28%

    • 糖类 7.4 g

    • 钙79.2毫克

    • 铁 1.1 mg

    • 钾 107 mg

    • 维生素A 81.5 IU

    • 维生素C 5.5 mg

    将面糊放在不粘的迷你天使食品盘（或类似的盘子）中烘烤，以达到漂亮的效果。这是一个很好的方法，可以在你的早晨中加入一些水果、全谷物和植物欧米伽3脂肪酸（来自菜籽油）。

    说明

  • 烤箱预热至400F。在15个松饼杯上铺上纸或铝箔衬垫。

  • 将面粉、玉米粉、糖、代糖、泡打粉、盐和柠檬皮放在一个大碗里搅拌均匀。

  • 在一个大的搅拌碗中加入菜籽油、脱脂半脂奶粉、鸡蛋和代蛋粉，用中火打至混合均匀。逐渐将面粉混合物加入搅拌碗中的面糊中，同时用低速搅拌，直到刚刚融合。

  • 轻轻搅拌蓝莓，用1/4杯的量杯将面糊舀入准备好的松饼杯。烘烤至最大的松饼中心插入的测试器显示干净（约18分钟）。

    • 青花椒酱配方：医生上的冷调味汁食谱

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    青花椒酱配方：医生上的冷调味汁食谱

    绿胡椒酱

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    医生菜谱

    食谱亮点

    • 低碳水化合物/低血糖指数

    • 素食主义者

    营养信息

    制作。4人份

    • 热量 131

    • 蛋白質 5.1 g

    • 碳水化合物 9.6 g

    • 膳食纤维 1.7 g

    • 脂肪 8.8 g

    • 饱和脂肪 5.2毫克

    • 来自脂肪的热量 60%

    • 胆固醇 30.2 mg

    • 钠290毫克

    • 糖类 15.7 g

    • 维生素C 6.7 mg

    • 钙 111 mg

    • 铁 1.9 mg

    • 钾 232 mg

    • 维生素A 330 IU

    说明

    将奶油奶酪和青椒混合在一起，加入柠檬汁，快速搅拌。倒在任何类型的肉上。

    蔓越莓蔬菜烩饭菜谱：医生上的配菜菜谱

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    蔓越莓蔬菜烩饭菜谱：医生上的配菜菜谱

    蔓越莓蔬菜烩饭

    社会化分享栏 钉子

    医生食谱

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      40分钟

    • 总时间

      55分钟

    食谱要点

    • 素食者

    • 无麸质食品

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 高纤维

    营养信息

    制作。4人份

    食用量: 3.9 g

    • 热量 282

    • 蛋白質 4.5 g

    • 脂肪 6.7 g

    • 卡路里来自脂肪 21%

    • 碳水化合物 53.3 g

    • 膳食纤维 2.6 g

    • 胆固醇 16.2 mg

    • 钠 259 mg

    • 糖类 17g

    • 钙 35 mg

    • 铁 1.4 mg

    • 钾 242 mg

    • 维生素A 628 IU

    • 维生素C 3.5 mg

    说明

  • 将烤箱预热至425F。

  • 在一个中等大小的砂锅中涂上油脂。

  • 在大锅中融化黄油，加入洋葱，用中火煮至软。

  • 加入米饭，煮2分钟。

  • 加入清汤；煮沸2分钟。

  • 搅拌剩余的材料，除了帕玛森奶酪。

  • 将混合物倒入砂锅中。盖上盖子，烘烤30分钟。

  • 加入奶酪搅拌均匀。立即上桌。

    • 牛腩配葡萄酒浸泡的杏子食谱：医生上的肉类食谱

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    牛腩配葡萄酒浸泡的杏子食谱：医生上的肉类食谱

    牛腩配葡萄酒浸泡的杏子

    社会化分享栏 钉子

    医生食谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 犹太教徒

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低钠

    营养信息

    制作。8-10人份

    • 热量 388

    • 蛋白質 39.9 g

    • 脂肪 17.7 g

    • 饱和脂肪 5 g

    • 胆固醇 112 mg

    • 钠 151 mg

    • 来自脂肪的热量 41

    • 碳水化合物 16.9 g

    • 膳食纤维 2.9 g

    • 糖类 12.3 g

    • 钙 56.4 mg

    • 铁 4.7 mg

    • 钾 914 mg

    • 维生素A 579 IU

    • 维生素C 3.4 mg

    制作牛腩的首选方法是长时间慢速烹调。牛腩是一种相当高脂肪的肉，但你可以在烹饪前修剪掉所有可见的脂肪，使其更瘦。这道菜可以在烤箱或炉灶上制作。

    说明

  • 如果你用烤箱烹饪牛腩，请将烤箱预热至300F。修剪牛腩上的所有可见脂肪。

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  • 杏子洗净后放入一个中等大小的碗中。加入足够的葡萄酒，浸泡一个小时。

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  • 在大型荷兰烤箱（或类似的锅）中加入菜籽油，在炉子上用中高火加热。加入切好的洋葱片和牛腩。将肉和洋葱煎熟，经常搅拌，大约5分钟。

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  • 在荷兰烤炉中加入香料和干果与酒，并进行搅拌。盖上锅盖，将火调至小火（如果你在炉灶上烹饪）或将荷兰烤箱移至预热的烤箱。煮2个半小时到3个小时，或直到牛腩非常柔软。

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  • 将牛腩从锅中取出，放在盘子的中央。在切片前让肉休息5-10分钟。在切片周围放上杏子，并在上面淋上1/2杯的锅底汁。在牛肉和杏子的上面撒上烤过的杏仁。

    • 注意：为了保证犹太教的地位，准备食谱时要符合犹太教的准则。

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    海鲈鱼配干果莎莎酱菜谱：鱼类，海鲜食谱上的医生

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    海鲈鱼配干果莎莎酱菜谱：鱼类，海鲜食谱上的医生

    海鲈鱼配干果莎莎酱

    社会化分享栏 钉子

    医生食谱

    食谱亮点

    • 无麸质食品

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 高蛋白

    营养信息

    制作。4人份

    • 热量 374

    • 脂肪 5.9 g

    • 饱和脂肪 1.1 g

    • 来自脂肪的热量 14

    • 蛋白质 28.5 g

    • 碳水化合物 55.9 g

    • 膳食纤维 2.4 g

    • 胆固醇 57.4 mg

    • 钠 545 mg

    • 糖类 39.7 g

    • 钙88.6毫克

    • 铁 2.2

    • 钾 976 mg

    • 维生素A 1617 IU

    • 维生素C 99.9 mg

    说明

  • 用橄榄油擦拭鱼肉。

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  • 将香菜、小茴香、肉桂和辣椒混合，搅拌均匀。留出1/2茶匙的混合物用于制作水果辣酱。在剩余的混合物中加入盐。

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  • 将调味料涂抹在鱼的两面。

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  • 将大号不粘锅用大火加热至热。

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  • 加入鱼。转为中火，烹煮3-5分钟，直到鱼肉变色并被烤熟。将鱼翻过来，煮约5分钟，直到鱼肉略微结实并呈片状。

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  • 将干果、果汁、醋和1/2茶匙预留调料混合物放入一个小锅或微波炉专用盘中。加热至沸腾。加入果酱搅拌均匀。放置5分钟。

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  • 将鱼移至盘中。浇上水果莎莎酱并撒上香菜。

    • 覆盆子牛油果沙拉食谱

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    覆盆子牛油果沙拉食谱

    覆盆子、鳄梨和芒果沙拉

    社会化分享栏 销

    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      25分钟

    • 总时间

      25分钟

    食谱要点

    • 低钠

    • 高纤维

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 素食主义者

    • 素食者

    营养信息

    制作。5人份

    食用量: 2杯

    • 热量 229

    • 脂肪 16 g

    • 饱和脂肪 2 g

    • 单一脂肪 12 g

    • 胆固醇 0 mg

    • 碳水化合物 21 g

    • 膳食纤维 8 g

    • 蛋白质 3 g

    • 钠 82 mg

    • 糖类 12 g

    • 钾 613 mg

    纯粹的浆果让浓郁的葡萄酒醋调料有了奶油般的质感，轻轻地附着在生菜和水果上。这是一款适合在新鲜浆果上市时享用的沙拉。

    说明

  • 将1/2杯覆盆子、油、醋、大蒜、盐和胡椒粉放入搅拌机中搅拌，直至混合。

  • 将蔬菜、芒果、牛油果和洋葱放在一个大碗里。将沙拉酱倒在上面，轻轻地翻动以涂抹。将沙拉分给5个沙拉盘。在每个盘子上放上剩余的覆盆子，并撒上坚果（如有）。

    • 巧克力吻过的草莓食谱：医生上的甜点食谱

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    巧克力吻过的草莓食谱：医生上的甜点食谱

    巧克力吻过的草莓

    社会化分享吧 钉子

    医生食谱

    食谱亮点

    • 素食者

    • 素食者

    • 无麸质食品

    • 低碳水化合物/低血糖

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 高纤维

    营养信息

    制作。4人份

    • 卡路里 109

    • 蛋白質 1.5 g

    • 碳水化合物 14.2 g

    • 膳食纤维 2.9 g

    • 脂肪 5.6 g

    • 饱和脂肪 3.1 g

    • 胆固醇 0.8 mg

    • 钠 2.3 mg

    • 卡路里来自脂肪 46%

    • 糖类 9.5 g

    • 钙 23 mg

    • 铁 1.3 mg

    • 钾216毫克

    • 维生素A 17.7 IU

    • 维生素C 52.5 mg

    草莓和黑巧克力可提供抑制疾病的植物营养素。

    说明

  • 将水果冲洗干净。不要去掉茎部。用纸巾擦干，放在一边。

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  • 在双层蒸锅的顶部融化巧克力，不断搅拌。当巧克力融化后，取出双层蒸锅的顶部部分。

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  • 在涂抹草莓的时候，每次拿一个草莓的顶部，蘸上巧克力。除茎部外，完全涂抹。

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  • 放凉。

    • 葡萄柚和蔓越莓沙拉食谱

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    葡萄柚和蔓越莓沙拉食谱

    葡萄柚和蔓越莓混合绿色沙拉

    社会化分享吧 销路

    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      25分钟

    • 总时间

      25分钟

    食谱要点

    • 低钠

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低卡路里

    • 素食主义者

    • 素食者

    • 无麸质食品

    营养信息

    制作。12人份

    食用量: 1杯

    • 热量 160

    • 脂肪 11 g

    • 饱和脂肪 1 g

    • 单一脂肪 6 g

    • 胆固醇 0 mg

    • 碳水化合物 14 g

    • 膳食纤维 3 g

    • 蛋白质 3 g

    • 钠196毫克

    • 糖类 8 g

    • 钾 360 mg

    这道沙拉以西柚汁为基底，配以西柚段和小红莓干，味道浓郁的油醋汁。作为开胃菜，可供12人食用，如果你想每人吃一大份，则可供6人食用。

    说明

  • 用一把锋利的刀将柚子的皮和白皮去掉。在一个碗里，把柚子的果肉从周围的膜上切下来。在砧板上将柚子切成两半，移到一个大的沙拉碗中。将柚子皮和膜挤在原来的碗里，提取1/4杯柚子汁。

  • 将油、葱、醋、盐和胡椒粉与柚子汁一起放入碗中搅拌。

  • 将生菜、菠菜和棕榈心与西柚段一起放入沙拉碗中。在上菜前，将沙拉与沙拉酱拌匀，直至完全涂抹。在上面撒上小红莓和松子。

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