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覆盆子牛油果沙拉食谱

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覆盆子牛油果沙拉食谱

覆盆子、鳄梨和芒果沙拉

社会化分享栏 销

医生食谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    25分钟

  • 总时间

    25分钟

食谱要点

  • 低钠

  • 高纤维

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 素食主义者

  • 素食者

营养信息

制作。5人份

食用量: 2杯

  • 热量 229

  • 脂肪 16 g

  • 饱和脂肪 2 g

  • 单一脂肪 12 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 碳水化合物 21 g

  • 膳食纤维 8 g

  • 蛋白质 3 g

  • 钠 82 mg

  • 糖类 12 g

  • 钾 613 mg

纯粹的浆果让浓郁的葡萄酒醋调料有了奶油般的质感,轻轻地附着在生菜和水果上。这是一款适合在新鲜浆果上市时享用的沙拉。

说明

  • 将1/2杯覆盆子、油、醋、大蒜、盐和胡椒粉放入搅拌机中搅拌,直至混合。

  • 将蔬菜、芒果、牛油果和洋葱放在一个大碗里。将沙拉酱倒在上面,轻轻地翻动以涂抹。将沙拉分给5个沙拉盘。在每个盘子上放上剩余的覆盆子,并撒上坚果(如有)。

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