西葫芦配粉红虾
社会化分享栏 钉子
医生菜谱
食谱亮点
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低脂肪
营养信息
制作。4人份
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热量 102
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蛋白質 16.4 g
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碳水化合物 5.4 g
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膳食纤维 0.2 mg
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脂肪 1 g
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饱和脂肪 0.5 g
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来自脂肪的热量 9
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胆固醇 75 mg
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钠 473 mg
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糖类 3.3 g
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维生素C 10.3毫克
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钙 151 mg
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铁 1.4 mg
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钾 279 mg
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维生素A 360 IU
说明
洗净西葫芦，切去顶部和底部。将西葫芦纵向切开，用小勺子挖出中间的部分。
将西葫芦两半在沸腾的热水中煮5分钟，过滤后冷藏。
在一个碗里，将奶油奶酪、1汤匙柠檬汁、细草药、盐和胡椒粉混合。
用虾仁装饰西葫芦；撒上1汤匙柠檬汁，然后涂上奶油奶酪酱。冰镇后食用。