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味道鲜美的平底锅鸡肉菜谱:家禽菜谱上的医生

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味道鲜美的平底锅鸡肉菜谱:家禽菜谱上的医生

鲜美的煎鸡肉

社会化分享栏 钉子

医生食谱

  • 准备时间

    5分钟

  • 烹饪时间

    25分钟

  • 总时间

    30分钟

食谱要点

  • 无麸质食品

  • 低卡路里

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

  • 高蛋白

营养信息

制作。4人份

  • 热量 175

  • 蛋白質 27.4 g

  • 碳水化合物 1.7 g

  • 膳食纤维 0.1 g

  • 脂肪 6 g

  • 饱和脂肪 1 g

  • 胆固醇 68.4 mg

  • 钠 77.7 mg

  • 卡路里来自脂肪 30%

  • 糖类 0.3 g

  • 钙 18 mg

  • 铁 0.9 mg

  • 钾 324 mg

  • 维生素A 27.3 IU

  • 维生素C 7.3 mg

指示

  • 在一个大的不粘锅中加入橄榄油,用中高火开始加热。

  • 当热的时候(一两分钟),加入大蒜和鸡胸肉(把它们放平,使它们很好地覆盖在锅底的橄榄油上)。煎两到三分钟,在上面撒上胡椒粉,然后翻面煎另一面,两到三分钟。

  • 把火调小,把柠檬汁和水、鸡汤或葡萄酒淋在上面。立即盖上锅盖,煮至鸡肉全部熟透(约15分钟)。

  • 在食用鸡肉时,可加入或不加入平底锅中的柠檬肉汤。

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