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清淡的菜籽饼皮食谱:蛋糕、饼干、馅饼和其他甜点食谱上的医生

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清淡的菜籽饼皮食谱:蛋糕、饼干、馅饼和其他甜点食谱上的医生

淡味菜籽饼皮

社会化分享栏 钉子

医生食谱

  • 准备时间

    15分钟

  • 烹饪时间

    20分钟

  • 总时间

    35分钟

食谱要点

  • 低胆固醇

  • 素食主义者

营养信息

制作。8人份

  • 热量 164

  • 蛋白質 2.9 g

  • 碳水化合物 18.2 g

  • 膳食纤维 1.7 g

  • 脂肪 9.1 g

  • 饱和脂肪 0.8 g

  • 胆固醇 0.2毫克

  • 钠 228 mg

  • 卡路里来自脂肪 49%

  • 糖类 1 g

  • 钙 12.5 mg

  • 铁 1 mg

  • 钾 66.8 mg

  • 维生素A 2.7 IU

  • 维生素C 0.1 mg

说明

  • 在中号碗中加入面粉和盐,用电动搅拌器(低速)搅拌均匀。

  • 在搅拌碗中加入煎饼糖浆和菜籽油,用低速搅拌,直到混合物看起来已混合并有碎屑。倒入酪乳,用低速搅拌,直到面团湿润并能很好地结合在一起(约15秒)。如果面团看起来有点太干,再加入一两茶匙的酪乳。

  • 用你的手将面团均匀地压入你的深盘派盘中。如果派盘边缘的面团稍厚,可以根据需要将面团捏成扇形,或者将边缘做成双倍厚度,用叉子在圆周上按压。

  • 继续按照你的食谱进行烘烤。如果你需要预烤的饼皮,将烤箱预热到375度,用叉子戳几次饼皮,然后烤20分钟左右。

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