淡味菜籽饼皮
社会化分享栏 钉子
医生食谱
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准备时间
15分钟
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烹饪时间
20分钟
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总时间
35分钟
食谱要点
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低胆固醇
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素食主义者
营养信息
制作。8人份
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热量 164
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蛋白質 2.9 g
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碳水化合物 18.2 g
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膳食纤维 1.7 g
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脂肪 9.1 g
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饱和脂肪 0.8 g
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胆固醇 0.2毫克
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钠 228 mg
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卡路里来自脂肪 49%
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糖类 1 g
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钙 12.5 mg
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铁 1 mg
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钾 66.8 mg
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维生素A 2.7 IU
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维生素C 0.1 mg
说明
在中号碗中加入面粉和盐,用电动搅拌器(低速)搅拌均匀。
在搅拌碗中加入煎饼糖浆和菜籽油,用低速搅拌,直到混合物看起来已混合并有碎屑。倒入酪乳,用低速搅拌,直到面团湿润并能很好地结合在一起(约15秒)。如果面团看起来有点太干,再加入一两茶匙的酪乳。
用你的手将面团均匀地压入你的深盘派盘中。如果派盘边缘的面团稍厚,可以根据需要将面团捏成扇形,或者将边缘做成双倍厚度,用叉子在圆周上按压。
继续按照你的食谱进行烘烤。如果你需要预烤的饼皮,将烤箱预热到375度,用叉子戳几次饼皮,然后烤20分钟左右。
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