啤酒烤鱼玉米饼配番茄和鳄梨莎莎酱
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医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
40分钟
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总时间
40分钟
食谱要点
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低卡路里
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高纤维
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低饱和脂肪
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低胆固醇
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低钠
营养信息
制作：2人份，2个玉米饼，每个约3/4杯辣酱
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热量 401
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脂肪 16 g
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饱和脂肪 2 g
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单一脂肪 9 g
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胆固醇 57 mg
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碳水化合物 39 g
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膳食纤维 8 g
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蛋白质 29 g
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钠 407 mg
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糖类 4 g
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钾 975 mg
喜欢吃炸鱼的人可以得到没有热量的美味，而莎莎酱则增加了新鲜、干净的味道。为了完成巴哈主题，可以搭配黑豆、一些芒果丁和一点淡酸奶油。
说明
准备莎莎酱。将番茄、洋葱、墨西哥辣椒、青柠汁、盐和胡椒粉放入一个中号碗中。加入牛油果和香菜搅拌均匀。加入卡宴（如果使用）。
准备玉米饼。将面粉、小茴香、盐和辣椒放在一个中号碗里。加入啤酒搅拌成面糊。
将罗非鱼块涂在面糊中。在一个大的不粘锅中用中高火加热油。让多余的面糊滴回碗中，将鱼放入平底锅中，煮至金黄酥脆，每面2-4分钟。将鱼与玉米饼和莎莎酱一起上桌。