快捷黄焖鸡
社会化分享栏 钉子
医生食谱
食谱亮点
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低卡路里
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低钠
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高蛋白
营养信息
制作。8人份
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蛋白質 42.1 g
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碳水化合物 36.1 g
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膳食纤维 7.1 g
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脂肪 12.2 g
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饱和脂肪 3.6 g
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胆固醇 97.6 mg
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钠 586 mg
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卡路里来自脂肪 26%
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糖类 2.5
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钙 122 mg
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铁 5.7 mg
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钾 908 mg
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维生素A 4562 IU
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维生素C 9.3 mg
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热量 425
你可以把它当做炖菜,盖在米饭上,或者作为墨西哥玉米饼的馅料(这就是我第二天中午用剩饭做的)。为了使鸡肉部分变得简单,从超市买一只烤鸡,把所有的肉切成丝,丢掉鸡皮。你就可以得到这个食谱中所需要的鸡肉的数量了
说明
用大的不粘锅或平底锅大火加热,加入洋葱、胡萝卜和基尔巴萨片。烹煮,经常翻动,直到洋葱呈金黄色,香肠两面呈浅棕色。
加入鸡肉、清汤、大蒜、百里香、月桂叶和豆子,搅拌均匀。盖上盖子,烧开。转为小火,炖煮约8分钟,使味道混合,并使鸡肉和豆子整个加热。
用勺子舀到浅碗里(或冷冻室的部分)。上菜前,在每份菜上撒上一点欧芹,如果需要的话,再加上1/4杯的面包丁。