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快速鸡肉黄焖鸡食谱:医生上的家禽食谱

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快速鸡肉黄焖鸡食谱:医生上的家禽食谱

快捷黄焖鸡

社会化分享栏 钉子

医生食谱

食谱亮点

  • 低卡路里

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

  • 高蛋白

营养信息

制作。8人份

    < < 利>

    热量 425

  • 蛋白質 42.1 g

  • 碳水化合物 36.1 g

  • 膳食纤维 7.1 g

  • 脂肪 12.2 g

  • 饱和脂肪 3.6 g

  • 胆固醇 97.6 mg

  • 钠 586 mg

  • 卡路里来自脂肪 26%

  • 糖类 2.5

  • 钙 122 mg

  • 铁 5.7 mg

  • 钾 908 mg

  • 维生素A 4562 IU

  • 维生素C 9.3 mg

你可以把它当做炖菜,盖在米饭上,或者作为墨西哥玉米饼的馅料(这就是我第二天中午用剩饭做的)。为了使鸡肉部分变得简单,从超市买一只烤鸡,把所有的肉切成丝,丢掉鸡皮。你就可以得到这个食谱中所需要的鸡肉的数量了

说明

  • 用大的不粘锅或平底锅大火加热,加入洋葱、胡萝卜和基尔巴萨片。烹煮,经常翻动,直到洋葱呈金黄色,香肠两面呈浅棕色。

  • 加入鸡肉、清汤、大蒜、百里香、月桂叶和豆子,搅拌均匀。盖上盖子,烧开。转为小火,炖煮约8分钟,使味道混合,并使鸡肉和豆子整个加热。

  • 用勺子舀到浅碗里(或冷冻室的部分)。上菜前,在每份菜上撒上一点欧芹,如果需要的话,再加上1/4杯的面包丁。

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