大麻蛋白来自于大麻植物，是植物性蛋白质的极佳来源。它不包含任何THC，即大麻中发现的精神活性化合物。它是一种非常可持续的植物，可以在各种气候条件下生长，而且植物的不同部分可以在许多方面使用。

历史表明，大麻种子作为一种食物来源可以追溯到几千年前。文件显示，公元前许多世纪，在地中海、埃及和摩洛哥，大麻是蛋白质、纤维和药物的重要来源。

你可以用两种方式吃麻籽：去掉外壳或用磨碎的种子制成粉末。这两种方式都提供了巨大的营养来源和许多健康益处。无论你是否已经吃了植物性饮食，大麻蛋白都可以成为你饮食中的一个重要主食。

健康益处

大麻蛋白有多种健康益处，这也是为什么人们几千年来一直在吃它。以下是大麻籽和大麻蛋白粉的一些首要好处。

精益的蛋白质来源

大麻籽和大麻粉是植物性蛋白质的瘦肉来源，使它们成为植物性饮食的一个重要补充。如果你想减少肉类的摄入量，你可以尝试将大麻产品纳入你的饮食中。每颗大麻籽中约有25%是蛋白质，而且种子的脂肪含量相当低。

吃瘦肉蛋白可以促进新陈代谢，有利于消化，并促进瘦身。大麻蛋白不含任何胆固醇或饱和脂肪，与许多动物蛋白的来源不同。三汤匙大麻蛋白粉含有大约90卡路里和3克脂肪，同时含有15克的蛋白质。

含有丰富的氨基酸

人体需要22种氨基酸才能正常运作。氨基酸被大脑用来制造蛋白质。身体从食物中获得氨基酸，通常来自动物产品，如肉类、牛奶和鸡蛋。

然而，大麻产品含有帮助修复肌肉细胞、调节神经系统和调节大脑功能所需的所有氨基酸。这使它们成为动物产品的一个很好的替代品，特别是因为你的身体不能自己产生许多这些酸。

可预防心血管疾病和癌症

大麻蛋白粉和大麻籽都含有丰富的欧米伽3和欧米伽6脂肪酸。这些必需脂肪酸有助于保持良好的心血管健康。它们可以保护心脏，帮助保持瘦身，并保持大脑功能。

由于这些必需脂肪酸，大麻蛋白最重要的好处之一是它可以帮助降低心血管疾病、癌症、高血压和高胆固醇的风险。大麻含有生育酚，或天然帮助降低心血管疾病风险的化合物。大麻产品的天然特性也有助于促进体内的抗氧化活动。

大麻产品还具有高水平的多不饱和脂肪，支持心脏健康。它们通过防止动脉阻塞，降低胆固醇水平和血压来实现这一目的。多不饱和脂肪在心脏事件发生后也能使你受益，因为它们能保护心脏。

维生素和矿物质

大麻蛋白的另一个健康好处是，它是许多重要的维生素和矿物质的天然来源，你的身体需要保持健康。特别是，大麻产品是铁、镁和锰的良好来源。这些矿物质有助于保持你身体的几个部分正常工作，此外还可以预防疾病。

大麻籽和大麻蛋白粉还含有健康剂量的钾，这有助于平衡你身体中的水和电解质。三汤匙大麻籽含有约370毫克的钾，这是你从菠菜和橙子等其他来源获得的两倍。

数量和剂量

有很多方法可以将大麻产品纳入你的饮食中。一份标准的大麻籽或大麻蛋白粉约为3汤匙，或30克。你可以把种子添加到沙拉、砂锅、麦片、烘焙食品或冰沙碗中。

如果你是冰沙的粉丝，大麻蛋白粉是一个不错的选择。它能很好地混合，如果你在锻炼前后想获得更多的蛋白质，它是一个很好的素食蛋白质来源。你还可以将粉末混合到酸奶或冰沙碗中。