宗教与美国黑人的心脏健康息息相关

作者：Ralph Ellis

2022年9月2日 – 根据一项新的研究，经常去教堂和祈祷的美国黑人比那些不那么虔诚或没有宗教信仰的美国黑人拥有更好的心血管健康。

这项发表在《美国心脏协会杂志》上的研究使用了密歇根州杰克逊市及其周边地区2967名非裔美国人的调查反馈和健康检查。

根据美国心脏协会的标准，那些经常参加宗教仪式的人获得中等或理想的心血管健康分数的可能性要高15%。

那些经常私下祈祷的人达到中等或理想的心脏协会饮食标准的几率增加了12%。那些说他们使用 “宗教应对 “的人拥有良好心血管健康的可能性增加14%。

该研究的主要作者、明尼苏达州罗切斯特梅奥诊所的心脏病专家拉普林斯-C-布鲁尔(LaPrincess C. Brewer)博士说，这些结果有些令人惊讶，因为饮食、身体活动和吸烟是极难改变的。

研究中的人们按照他们自我报告的精神信仰水平进行分组，这意味着相信有一个至高无上的存在，以及他们去教堂礼拜、私下祈祷和利用宗教来应对压力事件和生活挑战的频率。

然后根据美国心脏协会 “生活中的简单7项”（饮食、身体活动、尼古丁暴露、体重、胆固醇、血压和血糖水平）中的健康因素对他们进行分组。该协会去年6月将 “简单7 “改为 “基本8″，增加了睡眠。

布鲁尔说，这项研究可能有助于医生更好地治疗美国黑人，统计数据显示，他们的整体心血管健康状况往往比非西班牙裔白人差。美国黑人患心脏病的死亡率高于白人成年人。

“布鲁尔在一份新闻稿中说：”我们的研究结果突出了针对文化的健康促进措施和改变生活方式的建议在促进健康公平方面可能发挥的实质性作用。”干预措施的文化相关性可能会增加其影响心血管健康的可能性，也会增加健康生活方式改变的可持续性和维持性”。

来自医生档案

想尽一切办法来帮助控制多发性硬化症的症状是很自然的。你吃药并坚持看医生。改变你的饮食是否也会有所帮助？

虽然没有任何饮食被证明能给你带来缓解，但一些营养物质可能会使情况有所改善或恶化。

没有一种特殊的 “多发性硬化症饮食 “被证明可以改善症状。大多数医生建议你吃低脂肪、高纤维的饮食，类似于主要医疗组织向公众推荐的饮食。

要吃各种水果和蔬菜、全谷物、低脂乳制品、去皮家禽和鱼、坚果和豆类。避免高度加工和高饱和脂肪的物品。

抛弃麸质是很流行的，对于患有乳糜泻的人来说，这是必须的。但没有研究表明它能改善多发性硬化症的症状。

一些研究发现，多发性硬化症患者并不比其他人更有可能对面筋敏感。因此，如果你决定无麸质食品，多发性硬化症可能不是这样做的原因。

这些计划有利于瘦肉、坚果和浆果。这种方法源于这样的想法：你的身体可以更好地处理这些古老的主食，而不是现代物品，如乳制品和加工过的碳水化合物。

关于Paleo饮食和多发性硬化症的研究不多。在一项小型研究中，遵循这种饮食习惯一年的多发性硬化症患者说，他们比不遵循这种饮食习惯的人更不累。但这可能不仅仅是关于他们的饮食，因为他们在研究期间还进行了运动、拉伸和冥想。

这种传统饮食是世界上最健康的饮食之一。虽然它不是专门针对多发性硬化症的，但一般来说对你有好处。

你会吃大量的鱼、全谷物、水果和蔬菜、豆类和橄榄油。目前还没有关于这种饮食对多发性硬化症有什么特别影响的研究。但许多研究表明，它对你总体上有好处，可能有助于降低炎症。

在这种低脂肪饮食中，你每天要吃少于15克的饱和脂肪和20-50克的不饱和脂肪。这并不是一种新的方法。罗伊-斯旺克，医学博士，在1970年发表了一项关于它的研究。他报告说取得了成功，但由于该研究没有包括一个没有参加该计划的多发性硬化症患者的比较组，所以很难知道它的真正效果如何。

没有任何维生素或矿物质可以遏制多发性硬化症。不过，科学家们已经研究了一些。

关于这是否有帮助，研究结果不一。

在一项小型研究中，一组多发性硬化症患者每天服用一茶匙鱼油，其中含有欧米茄-3脂肪酸和维生素A、D和E，还建议他们避免饱和脂肪，多吃鱼和蔬菜。两年后，这些人不太可能报告新的或恶化的症状，而且只有12%的人复发。

但在另一项研究中，服用鱼油补充剂并没有明显的好处。

欧米伽3能降低炎症，而且对多发性硬化症患者来说似乎是安全的。它们存在于鱼类中，如鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼和金枪鱼。如果你服用补充剂，请让你的医生知道。

研究表明，维生素D水平较高的多发性硬化症患者复发的可能性较小。但没有证据表明服用维生素D可以预防多发性硬化症或抑制已经患有多发性硬化症的人的症状。

只有少数食物含有维生素D，如鱼和强化食品，如橙汁、牛奶和一些替代奶制品（如豆奶和杏仁奶）。当你在阳光下的时候，你的身体可以制造维生素D。或者你服用一种补充剂。

一项研究显示了一些有限的希望，但在你把它放在心上之前，你会希望有更多的研究来检验这些发现。

该研究包括约100名多发性硬化症患者。一些人服用了一年的大剂量维生素A。与其他人相比，他们能够更容易地行走，并且能够更好地使用他们的手臂。但在复发和残疾方面没有优势。

如果你服用任何补充剂，请告诉你的医生。有可能得到过多的一些维生素，包括A和D，这些过量的维生素会导致健康问题。

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考虑一下好处

1/12

像骑自行车这样的耐力运动可以提高您的心率，改善您的呼吸，而且还可能有助于预防糖尿病、结肠癌、乳腺癌和心脏病等疾病。研究还表明，骑自行车可以提高脑力，帮助治疗关节炎，并加强你用于平衡的肌肉。

了解风险

2/12

骑自行车确实有受伤的风险，特别是当您在交通中或周围骑车时。如果你长距离骑车，你的膝盖也可能出现过度使用伤害，肌肉酸痛，手腕出现腕管综合症。但是你可以通过适当的保护、设备和训练降低这些危险。

寻找合适的自行车

3/12

获得合适的车架尺寸很重要，因为你无法调整它。你应该能够舒适地够到踏板和车把。当你跨上自行车时，自行车的直杆应该离你的身体1-2英寸。如果你的自行车上有一个弯曲的中杆，当你把踏板一直往下踩时，你的腿应该稍微弯曲。

上课

4/12

如果你已经有一段时间没有骑车了，或者你从来没有骑过车，那就去报名参加一个课程。你应该可以通过学校、当地的娱乐部门、附近的自行车店或宣传团体找到一个。你会学到技术、维护的基本知识（如如何更换轮胎），以及你所在地区的道路规则。

精通头盔

5/12

当头盔适合你的时候，它的作用是最大的。你的头盔应该平放在你的头上，只比你的眉毛高出一到两个手指宽。下巴的带子应该足够紧贴你的下巴，不超过两根手指可以放在下面。

为成功而着装

6/12

紧贴身体的衣服是最好的，以防止摩擦和刺激。将宽松的裤腿卷起来，或使用裤腿带，以防止裤腿卡住自行车链条。把鞋带塞进你的鞋子里。在较长时间的骑行中，带衬垫的短裤可以帮助缓冲你的座位。

热身和降温

7/12

先轻快地走一走，然后做一些轻柔的伸展运动，为骑行做好肌肉和关节的准备。骑完车后，让您的心脏和身体有机会再走一小段路和做一些伸展运动来冷却一下。

保持水分充足

8/12

当您出汗时，您需要补充流失的液体。骑行时带上水壶，边走边喝。

保持安全

9/12

确保你的自行车有反光镜。如果可以的话，与朋友或团体一起骑车。如果没有，一定要告诉别人你将在哪里骑车。确保你的手机有电，并在紧急情况下方便使用。

保持警惕

10/12

无论是在公路上还是在自行车道上，都要注意你周围的环境。用铃铛或你的声音向他人发出信号，让他们知道你从后面接近，并像在汽车上一样遵守道路规则。

计划并分享您的路线

11/12

在出发前要计划好你将在哪里骑行。如果你要在公路上骑行，请选择速度较慢、交通较少的街道。

倾听你的身体

12/12

骑自行车不应该让你感到头晕，也不应该导致胸痛或压迫感或烧心。如果你有这些症状，请停下来并打电话给医生。不要硬撑着受伤。在回到自行车上之前，要给你的身体以康复的时间。

每当你吃一根香蕉或一个带皮的烤土豆（不仅仅是美味的黄油内壁）时，你就会得到钾。这种必需的矿物质保持你的肌肉健康，保持你的心跳和血压稳定。

不过，如果你有心脏或肾脏疾病，医生可能会建议你采用低钾饮食。你的肾脏负责保持你体内的钾的健康数量。如果它们工作不正常，你可能得到过多或过少的钾。

如果你的血液中钾含量过高，可能会导致心脏停跳–当你的心脏突然停止跳动。

如果你血液中的钾过少，可能会导致心律不齐。你的肌肉也可能感到虚弱。

高钾食物

大多数食物都含有钾。为了保持你的水平，避免食用或每天食用少于半杯的这些高钾食物。

高钾的水果。

• 杏子

• 蕉类

• 哈密瓜

• 干果

• 蜜瓜

• 猕猴桃

• 芒果

• 油桃

• 橙子和橙汁

• 木瓜

• 红石榴和红石榴汁

• 西梅和西梅汁

• 南瓜

• 葡萄干

高含钾量的蔬菜

• 橡子南瓜, 南瓜, 哈伯南瓜

• 牛油果

• 朝鲜蓟

• 甜菜

• 焗豆, 黑豆, 炒豆

• 西兰花 (熟的)

• 布鲁塞尔芽菜

• 苤郕郋郅郕郋赲郋

• 扁豆

• 秋葵

• 洋葱(油炸)

• 西洋菜

• 马铃薯 (白和甜)

• 芦柑

• 菠菜 (熟)

• 番茄、番茄酱和番茄酱

• 蔬菜汁

其他高钾食物。

• 麸皮制品

• 巧克力

• 椰子

• 奶油汤

• 薯条

• 麦片

• 冰淇淋

• 牛奶（酪乳、巧克力、蛋奶蒸气、麦芽、大豆和奶昔）

• 味噌

• 糖浆

• 坚果类

• 花生酱

• 薯片

• 盐的替代品

• 种子

• ǞǞǞ

• 酸奶

低钾食品

高钾食物的清单可能会让人感觉有点不知所措，但请记住，每一种要避免的高钾食物，至少有一种低钾食物可以享用。

这些低钾食物的建议食用量是1/2杯。你不希望吃得太多。过多的低钾食物会使其成为高钾食物。

低钾水果。

• 苹果（加上苹果汁和苹果酱）

• 黑莓

• 蓝莓

• 蔓越莓

• 水果鸡尾酒

• 葡萄和葡萄汁

• 柑橘

• 桃子

• 梨子

• 菠萝和菠萝汁

• 李子

• 覆盆子

• 草莓(Strawberries)

• 橘子

• 西瓜

低钾蔬菜。

• 紫花苜蓿芽

• 芦笋 (6根生笋)

• 西兰花 (生的或冷冻的熟的)

• 卷心菜

• 胡萝卜（煮熟的）

• 花椰菜

• 芹菜 (1根)

• 玉米 (如果是棒状的，半穗)

• 黄瓜

• 茄子

• 青豆或蜡豆

• 甘蓝

• 生菜

• 白蘑菇(生)

• 洋葱

• 欧芹

• 豌豆 (绿色)

• 辣椒

• 萝卜

• 荸荠

• 西洋菜

• 黄南瓜和西葫芦

其他低钾食物。

• 面包(非全麦)

• 蛋糕 (天使或黄色)

• 咖啡 (8盎司)

• 饼干(不含坚果和巧克力)

• 麵條

• 意大利面

• 馅饼(不含巧克力或高钾水果)

• 米饭

• 茶(最多16盎司)

有一个小窍门：你可以通过一种叫做浸出的烹饪过程降低某些蔬菜中的钾含量。对白薯和红薯、胡萝卜、甜菜、冬瓜和芜菁甘蓝试试这个方法。

在锅里装满温水。将蔬菜去皮，在温水中冲洗干净，然后切成1/8英寸厚的片状。冲洗切片并在锅里浸泡2小时。当你把它们拉出来时，再用温水冲洗一下。沥干锅里的水，再次装满，然后煮你的蔬菜。

如果你想一次浸泡一个以上的蔬菜，用10倍于蔬菜数量的水浸泡它们。而当你煮它们时，要用比蔬菜多五倍的水。

根据适合你的钾含量，询问你的医生或营养师如何在每餐中平衡高钾和低钾食物。

当你在跑步或运动时，你有时可能会在肋骨下缘感到剧烈疼痛。这就是侧针，也被称为与运动有关的一过性腹痛。侧面刺痛是非常常见的，通常并不显著或有害

什么是侧针？

什么是侧针？当你在做有氧运动、力量训练、运动时，甚至在走长楼梯时，都可能发生侧缝。这种持续的、精确的疼痛会感觉到它就在你的肋骨下或刺入你的身体侧面。

如果你从事体力活动，你很可能以前就有过侧身疼痛的经历 关于侧刺究竟是什么，有几种不同的理论。例如。

• 一种观点认为，侧隐痛只是横膈膜痉挛。

• 另一种观点认为，当血液从你的横膈膜上转移开来，而横膈膜在运动中需要血液，就会造成该部位的痉挛，也就是侧刺了。 

• 一种理论认为，当连接内脏和横膈膜的韧带过度拉伸时，就会发生侧针。

• 有人认为，你腹部的顶层和内脏腹膜层组织之间的摩擦就是我们所知道的侧缝。

侧切的症状非常直接：你会感到身体一侧或两侧的肋骨末端区域的剧痛、痉挛、拉扯或疼痛。有时你会感到肩部上方有一种熟悉的疼痛。疼痛往往是如此严重，以至于你需要减缓或停止你正在做的事情。如果你停止活动，你的侧痛可能会持续一到两分钟。如果是特别强烈的抽筋，你可能会痛上几天。

侧面刺痛的原因

如上所述，有几个可能的侧痛原因。在离锻炼时间太近时进食，会引发侧隐痛。如果你没有很好地安排你的用餐时间，如果你在离锻炼时间太近时食用了错误的东西，你就更有可能出现侧隐痛。如果你的胃里有食物，作为消化过程的一部分，你的身体会自然地向该区域泵送更多的血液。这意味着横膈膜中的血液较少，横膈膜抽筋的机会较高。

另一个潜在原因是韧带的拉伸。例如，当你跑步时，不停运动的颠簸运动加上费力的呼吸会给横膈膜和一些器官之间的韧带带来很大的压力。这种压力常常导致痉挛，也就是你感觉到的侧面的尖锐刺痛。

有可能是你血液中的钠、钾和钙不平衡，会使侧边的针刺更容易发生。

简单地说，任何类型的运动都可以引起侧针。它们更有可能在你做需要旋转或移动躯干的事情时发生，如游泳、慢跑、短跑和类似活动。

侧缝处理

当你在运动中出现缝隙时，有一些侧面缝隙的治疗方法你可以试验一下，比如。

• 放慢速度，不管你在做什么

• 进行深呼吸

• 按压或按摩疼痛的部位

• 通过向前弯腰拉伸膈肌

• 弯曲胃部肌肉

• 吸气和呼气时大声地哼唱

预防侧切

在预防侧缝方面，您可以尝试一些提示和技巧，包括。

• 在参加体育活动前2-3小时内不要进食

• 运动前避免食用高浓度糖分的食物和饮料，如果汁。

• 锻炼前，在举起手臂时向两侧倾斜，伸展您的身体两侧

• 调节您的呼吸

• 在开始运动前进行热身

• 尝试更长、更低强度的锻炼

• 做力量练习以增强腹部肌肉和横膈膜的力量

• 注意自己的姿势

• 增加您的耐力和有氧运动能力

你能做的最重要的事情之一是保持充足的水分。无论你是否有重大事件即将发生，或者你经常活动，确保你在运动前的12小时内喝大量的水。一旦你有了几个小时的时间，就减少饮水，这样你就能保持水分，但不至于胀气。

如果你注意到在同样的活动中你不断地得到侧面的刺痛，试着改变你的常规。如果你在跑步时经常侧身抽筋，可以尝试在你的运动计划中加入骑自行车或游泳。

寻求医疗关注

了解侧面抽筋和低氧导致的胸痛之间的区别很重要，因为这两者经常被误认为是彼此的。胸痛的不同之处在于，疼痛会在你的胸骨下，而不是你的肋骨；你会很难喘气；而且你的左臂会有疼痛的感觉。胸部疼痛也可能因体力活动而发生。

停止你正在做的事情，并注意你的症状。如果感觉与侧面的刺痛不同，你可能有一个更严重的情况，如心脏病发作。尽快寻找医疗帮助，并向医疗服务提供者咨询，了解你应该采取的下一步措施。