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草莓燕麦松饼配方：松饼和面包食谱上的医生

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草莓燕麦松饼配方：松饼和面包食谱上的医生

草莓燕麦松饼

社会化分享栏 钉子

医生食谱

  • 准备时间

    15分钟

  • 烹饪时间

    20分钟

  • 总时间

    35分钟

食谱要点

  • 低卡路里

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

  • 素食主义者

营养信息

可制作: 12个松饼

  • 热量 176

  • 蛋白質 4.2 g

  • 碳水化合物 31.7 g

  • 膳食纤维 2 g

  • 脂肪 4.4 g

  • 饱和脂肪 0.9 g

  • 胆固醇 36.6 mg

  • 钠 231 mg

  • 卡路里来自脂肪 22%

  • 糖类 12 g

  • 钙 50.1 mg

  • 铁 1.2 mg

  • 钾 99 mg

  • 维生素A 249 IU

  • 维生素C 0 mg

用你想用的任何口味的果酱或蜜饯为这些松饼调味。

说明

  • 烤箱预热至375F。在12个松饼杯上铺上纸衬垫，放在一边。将燕麦、白面、全麦面粉、泡打粉、小苏打、盐和肉桂放入一个中号碗中，搅拌均匀，放在一边。

  • 将人造黄油、煎饼糖浆、无脂酸奶油和糖放入搅拌碗中，用中高速打至混合和蓬松。逐个打入鸡蛋，并加入香草。

  • 将速度降至低速，加入面粉混合物，仅搅拌至刚刚融合。将约1/4杯的松饼面糊滴入每个松饼杯中。用小勺子或手指在每个松饼的中心做一个凹陷，然后填入一茶匙的草莓蜜饯。

  • 烘烤20-22分钟或直到松饼的顶部呈浅棕色。温热或冷却后享用。

    • Plattar（瑞典煎饼）的食谱：医生上的早餐食品食谱

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    Plattar（瑞典煎饼）的食谱：医生上的早餐食品食谱

    Plattar (瑞典煎饼)

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    医生食谱

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      5分钟

    • 总时间

      15分钟

    食谱要点

    • 低胆固醇

    • 低钠

    • 高纤维

    • 高蛋白

    营养信息

    制作。5人份

      < < 利>

      卡路里 254

    • 蛋白質 11.9 g

    • 碳水化合物 35.2 g

    • 膳食纤维 2.7 g

    • 脂肪 7.7 g

    • 饱和脂肪 1.6 g

    • 胆固醇 46.5 mg

    • 钠350毫克

    • 卡路里来自脂肪 27%

    • 糖类 6.5 g

    • 钙 170 mg

    • 铁 2.1 mg

    • 钾 363 mg

    • 维生素A 341 IU

    • 维生素C 1.4 mg

    如果你想把这些做得像正宗的瑞典煎饼C比普通的煎饼薄得多C每张煎饼只用一汤匙的面糊。

    说明

  • 在搅拌机中，将菜籽油、鸡蛋、代鸡蛋、牛奶、面粉、糖、盐和肉桂（如果需要）混合在一起。用中速搅拌，直到面糊变得光滑（1-2分钟）。

  • 将平底锅加热至非常热。涂上不粘的烹饪喷雾。每个煎饼将1/8杯面糊丢入平底锅。当边缘微微变黄时（约30秒），用铲子将煎饼翻过来，将另一面再烤30秒。将煎饼移到一个盘子里，重复使用剩余的面糊。对于超大的煎饼，用1/4杯面糊代替1/8杯。

  • 在每个煎饼上舀一点果酱，然后用筛子在上面撒上糖粉（如果需要）。

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    7层沙拉食谱：医生上的混合沙拉菜谱

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    7层沙拉食谱：医生上的混合沙拉菜谱

    7层沙拉

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    医生菜谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低胆固醇

    • 素食主义者

    营养信息

    制作。不适用

      < < 利>

      卡路里 124

    • 蛋白質 7.3 g

    • 碳水化合物 15.2 g

    • 膳食纤维 4.5 g

    • 脂肪 4.3 g

    • 饱和脂肪 1.1 g

    • 胆固醇 6.6 mg

    • 钠303毫克

    • 来自脂肪的热量 31

    • 糖类 4.1 mg

    • 钙 108 mg

    • 铁 1.5 mg

    • 钾350毫克

    • 维生素A 5859 IU

    • 维生素C 23.6 mg

    在美国的一些地区，这是一个非常受欢迎的聚餐菜谱。现在你有一个更轻的版本可以带，而且没有人会知道。

    说明

  • 将前五层放在一个9×13英寸的玻璃盘中。

  • 在一个单独的碗中，用钢丝打蛋器将调味品成分打在一起。用刮刀涂抹在玻璃盘中的顶层。

  • 将奶酪和培根碎片（如果需要）均匀地洒在沙拉的顶部。盖上保鲜膜，放在冰箱里待用。

    • 快速蔬菜豆类沙拉食谱：医生上的混合沙拉菜谱

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    快速蔬菜豆类沙拉食谱：医生上的混合沙拉菜谱

    速食蔬菜豆类沙拉

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    医生菜谱

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      10分钟

    • 总时间

      20分钟

    食谱要点

    • 无麸质食品

    • 素食主义者

    • 素食者

    • 低卡路里

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低钠

    • 高纤维

    营养信息

    制作。8人份

      < < 利>

      热量 137

    • 蛋白質 10.5 g

    • 碳水化合物 18.7 g

    • 膳食纤维 6.4 g

    • 脂肪 3.2 g

    • 饱和脂肪 0,5 g

    • 胆固醇 9 mg

    • 钠 515 mg

    • 卡路里来自脂肪 21%

    • 糖类 5,4 g

    • 维生素C 32.5毫克

    • 钙 61.8 mg

    • 铁 1.4 mg

    • 钾 442毫克

    • 维生素A 8721 IU

    一份这样的速食沙拉可以给你提供一定量的α-和β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、纤维，以及来自菜籽油的植物欧米伽-3脂肪酸。如果你想让这更像一餐，你想把鱼的欧米茄-3脂肪酸和一些蛋白质添加到图片中，可以在一罐长鳍金枪鱼中搅拌一下。

    说明

  • 将胡萝卜块放入有微波炉保护的盘子中，加入1/4杯水，用高火煮约3-5分钟（或直到刚刚变软）。沥干水分，放入中型碗中。

  • 将西兰花块放入有1/4杯水的微波炉盖碗中，用高火煮约3-5分钟（或直到刚刚变软）。沥干水分后加入中型碗中。

  • 将豆子、切碎的洋葱和油醋汁（如果需要的话，还有金枪鱼）加入碗中，搅拌均匀。

    • 酪乳调味品

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    酪乳调味品

    酪乳调味品

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    • 准备时间

      10分钟

    • 总时间

      10分钟

    食谱要点

    • 无麸质食品

    • 低卡路里

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    营养信息

    制作：约1杯

    • 热量 10

    • 脂肪 0 g

    • 胆固醇 0 mg

    • 碳水化合物 2 g

    • 膳食纤维 0 g

    • 蛋白质 0 g

    • 钠 114 mg

    • 糖类 1 g

    • 钾 6 mg

    柠檬、莳萝和洋葱使酪乳的味道更加浓郁，在这种浓稠的调味品中。

    说明

    将酪乳、酸奶、蛋黄酱、柠檬汁、洋葱、莳萝、盐、糖和胡椒粉放在一个小碗里搅拌，直到混合均匀。

    炖猪肉和梅子的食谱

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    炖猪肉和梅子的食谱

    炖猪肉和西梅

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    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      1小时, 15分钟

    • 总时间

      3小时

    食谱要点

    • 低钠

    • 低胆固醇

    • 低卡路里

    营养信息

    制作。10人份

    食用量: 2/3杯每份

    • 热量 314

    • 脂肪 13 g

    • 饱和脂肪 4 g

    • 单一脂肪 4 g

    • 胆固醇 53 g

    • 碳水化合物 30 g

    • 膳食纤维 3 g

    • 钠 333 mg

    • 糖类 17 g

    • 钾 508 mg

    猪肩肉是一种价格低廉且多汁的肉，适合于烤制、烧烤和炖煮。这里它与西梅搭配，这是一种自然的味道的结合，但你也可以使用南瓜与一些杏干结合。搭配玉米面和烤胡萝卜食用。

    说明

  • 将烤箱预热至350F。

  • 用1/2茶匙的盐和大量的胡椒粉给猪肉调味。

  • 在一个大而厚的砂锅或荷兰烤箱中用中火加热1汤匙油和黄油。分批加入猪肉（不要挤在锅里），煮至四面都变色，每批3至4分钟。移到一个大盘子里。

  • 在锅中加入剩余的1汤匙油。加入大葱和生姜，边煮边搅拌，直到变软并微微变色，3至5分钟。加入红糖、醋和百里香。煮沸后，立即加入肉汤。将猪肉放回锅中，并盖上密封的锅盖。

  • 将锅放入烤箱，烤至猪肉非常柔软，约1个半小时。从烤箱中取出，揭开盖子，放置约15分钟。

  • 炖肉时，将西梅和波特酒放入一个小锅中，煮沸后再煮10分钟。撇去或擦去炖品中可见的脂肪。在西梅和波特酒中搅拌均匀。把锅放回炉子上，再煮沸。转小火，用小火炖10分钟。

  • 将水和玉米淀粉在一个小碗中混合。将猪肉和梅子用一个带槽的勺子转移到一个碗里。将酱汁恢复到小火。每次加入一点玉米淀粉混合物，搅拌并在需要时加入更多的玉米淀粉混合物，直到酱汁刚好覆盖在勺子上。将猪肉、西梅和剩余的1/2茶匙盐搅拌到酱汁中，加热，大约1分钟。

    • 日本黄瓜沙拉食谱

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    日本黄瓜沙拉食谱

    日本黄瓜沙拉

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    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      15分钟

    • 总时间

      15分钟

    食谱要点

    • 低钠

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低卡路里

    营养信息

    制作。4

    食用量: 1杯

    • 热量 46

    • 脂肪 2 g

    • 饱和脂肪 0 g

    • 单一脂肪 0 g

    • 胆固醇 0 mg

    • 碳水化合物 4 g

    • 膳食纤维 1 g

    • 蛋白质 1 g

    • 钠 147 mg

    • 糖类 2 g

    • 钾 137 mg

    这款灵感来自日本的清凉爽口的沙拉，既优雅又均衡，而且简单。

    说明

  • 黄瓜去皮，留下交替的绿色条纹。将黄瓜纵向切成两半，用勺子将种子刮出。用食品加工机或锋利的刀，切成非常薄的片状。放在双层纸巾中，轻轻挤压，去除多余的水分。

  • 将醋、糖和盐放在一个中等的碗里，搅拌使之溶化。加入黄瓜和芝麻，搅拌均匀，使之混合。立即上桌。

    • 西西里风格的西兰花食谱

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    西西里风格的西兰花食谱

    西西里风格的西兰花

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    • 准备时间

      20分钟

    • 总时间

      20分钟

    食谱要点

    • 低钠

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 高纤维

    • 低碳水化合物/低血糖

    • 低卡路里

    • 素食主义者

    • 素食者

    营养信息

    制作。4人份

    • 热量 63

    • 脂肪 3 g

    • 饱和脂肪 0 g

    • 单一脂肪 2 g

    • 胆固醇 0 mg

    • 碳水化合物 8 g

    • 膳食纤维 4 g

    • 蛋白质 4 g

    • 钠 228 mg

    • 糖类 0 g

    • 钾 465 mg

    辣椒和大蒜为清炒西兰花增添了真正的西西里风味。

    说明

  • 切掉并分开西兰花的小花。修剪茎部坚硬的两端，如果需要的话，将茎部去皮，横向切成3/8英寸厚的片状。

  • 在一个大平底锅中用中火加热油。加入水瓜柳和大蒜，边煮边搅拌，直到大蒜变成金色，大约1分钟。

  • 加入西兰花花瓣和花茎及水，煮至沸腾。将火调至中低档，盖上盖子，煮至西兰花变软，约5分钟。

  • 揭开锅盖，将火调大，边煮边搅拌，直到剩余的水分蒸发，约1分钟。用盐和胡椒粉调味。

    • 宾夕法尼亚州荷兰南瓜蛋糕的食谱和更多的健康食谱，请看医生：

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    宾夕法尼亚州荷兰南瓜蛋糕的食谱和更多的健康食谱，请看医生：

    宾夕法尼亚州荷兰南瓜蛋糕

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    医生食谱

    • 准备时间

      40分钟

    • 烹饪时间

      1小时

    • 总时间

      1小时40分钟

    食谱要点

    • 低卡路里

    • 低饱和脂肪

    • 低钠

    • 高纤维

    • 素食主义者

    营养信息

    制作。12人份

    • 热量 313

    • 蛋白質 6.8 g

    • 碳水化合物 53.2 g

    • 膳食纤维 3.3 g

    • 脂肪 8.9 g

    • 饱和脂肪 1.8 g

    • 单一脂肪 1.5 g

    • 胆固醇 18.4 mg

    • 钠345毫克

    • 脂肪的热量为25

    • 糖类 27.8 g

    • 钙 83.6 mg

    • 铁 2.3 mg

    • 钾 225 mg

    • 维生素A 5624 IU

    • 维生素C 1.5 mg

    说明

  • 将烤箱预热至350F。在Bundt或Angel-food蛋糕盘上涂上菜籽油烹饪喷雾。

  • 将前五种材料放入一个8杯量具或中号碗中，搅拌均匀。

  • 在搅拌碗中，将人造黄油、糖、代糖、枫树糖浆和奶油奶酪一起打匀。每次加入鸡蛋和代用蛋1/4杯，每次加入后都要进行搅拌。

  • 加入南瓜和香草，打至混合。用低速打入干原料，直到混合。将面糊移入准备好的平底锅中，用勺子的背面抹平顶部。如果需要的话，在上面撒上巧克力片。

  • 烘烤至用叉子插入中心的部分相当干净（约60分钟）。蛋糕在锅里放在架子上冷却20分钟。翻出来放在架子上，完全冷却。

    • 无骨水牛城鸡翅食谱

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    无骨水牛城鸡翅食谱

    无骨水牛城鸡翅

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    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      30分钟

    • 总时间

      40分钟

    食谱要点

    • 低钠

    • 低饱和脂肪

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低卡路里

    • 低胆固醇

    营养信息

    制作。约8人份

    食用量: 2份鸡肉卷，1/2杯蔬菜，2汤匙蘸料

    • 卡路里 223

    • 脂肪 7 g

    • 饱和脂肪 2 g

    • 单一脂肪 3 g

    • 胆固醇 75 mg

    • 碳水化合物 12 g

    • 膳食纤维 2 g

    • 蛋白质 29 g

    • 钠 270 mg

    • 糖类 2 g

    • 钾221毫克

    传统的水牛城鸡翅通常是油炸的，并浸泡在加了黄油的辣酱里。解决办法是：将健康的白肉鸡柳用调味过的全麦面粉和玉米面挖出来，只用少量的油煎，然后淋上刺激的辣椒酱。这些无骨鸡翅的脂肪、卡路里和钠含量都很低，足以成为举办派对的理由。

    说明

  • 准备蘸酱。将酸奶油、蓝奶酪、1汤匙醋和1/4茶匙卡宴放在一个小碗中搅拌。盖上盖子并冷藏，直到准备好食用。

  • 准备鸡翅。在一个大碗中搅拌酪乳、2汤匙辣酱和2汤匙醋，直到混合。加入鸡肉，搅拌均匀。转移到冰箱里，至少腌制10分钟或1小时，偶尔搅拌一下。

  • 同时，在一个浅盘中搅拌面粉和玉米粉。将剩余的1汤匙辣酱和1汤匙醋在一个小碗中搅拌均匀，放在一边。

  • 将鸡肉从腌制液中取出，在面粉混合物中滚动，直至均匀涂抹。(丢弃剩余的腌制液和面粉混合物。) 在鸡肉的两面撒上1/2茶匙的卡宴。

  • 在一个大的不粘锅中用中高火加热1汤匙油。加入一半的鸡肉，每块都放一点油。煮至金黄色并熟透，每面3至4分钟。转移到一个盘子里。重复使用剩余的1汤匙油和鸡肉，必要时减少火力以防止烧焦。转移到盘子上。在鸡肉上淋上保留的辣酱混合物。

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