Home Blog Page 210

咖喱胡萝卜苹果汤食谱

Editor
-
0
咖喱胡萝卜苹果汤食谱

咖喱胡萝卜苹果汤

社会化分享栏 钉子

医生食谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    40分钟

  • 总时间

    1小时

食谱要点

  • 低胆固醇

  • 低脂肪

  • 低饱和脂肪

  • 高纤维

  • 低碳水化合物/低血糖

  • 低卡路里

  • 素食主义者

营养信息

制作。8人份

食用量: 每份3/4杯，很丰盛

  • 热量 71

  • 脂肪 2 g

  • 饱和脂肪 0 g

  • 单一脂肪 0 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 碳水化合物 12 g

  • 膳食纤维 3 g

  • 蛋白质 3 g

  • 钠 421 mg

  • 糖类 7 g

  • 钾 348 mg

这道色彩斑斓的汤既简单又美味。使用煮得很软的苹果，麦金托什就不错。

说明

  • 在大锅或中型汤锅中用中火加热油。搅拌洋葱和芹菜，煮至洋葱变软并呈半透明状，8-12分钟，不要变色。

  • 搅拌咖喱粉，然后加入胡萝卜、苹果和月桂叶。在中火上充分搅拌2分钟，然后加入肉汤和盐。将混合物煮沸，然后转为小火。盖紧盖子，炖到胡萝卜和苹果变软，20至25分钟。

  • 去掉月桂叶。用一个带槽的大勺子将汤的固体转移到食品加工机中，加入大约1/2杯的肉汤，加工成光滑的泥状。将果泥倒回汤中。重新加热，用胡椒粉调味。热气腾腾地上桌，如果你喜欢，可以在每一份上点缀一点酸奶和撒上新鲜的香草。

    • ?

    素食食谱：焦糖洋葱和白豆扁面包

    Editor
    -
    0
    素食食谱：焦糖洋葱和白豆扁面包

    焦糖洋葱和白豆扁面包

    社会化分享栏 钉子

    医生食谱来自EatingWell.com

    食谱亮点

    • 素食者

    • 低卡路里

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低钠

    • 高纤维

    • 高蛋白

    营养信息

    制作。6人份

    • 热量 365

    • 脂肪 11 g

    • 饱和脂肪 3 g

    • 单一脂肪 5 g

    • 胆固醇 10 mg

    • 碳水化合物 51 g

    • 膳食纤维 6 g

    • 蛋白质 13 g

    • 钠 576 mg

    • 糖类 4 g

    • 钾 296 mg

    在这里，我们在比萨饼上放上香草豆泥、梅子番茄片、甜焦糖洋葱和一些高达奶酪丝，这道美味的扁食会让你重新思考比萨饼的配料。

    说明

  • 将烤箱架放在最低位置，预热至450F。在一个大的非绝缘烤盘上涂上烹饪喷雾。

  • 将油、洋葱和盐放入中型锅中，盖上锅盖，用中高火煮，经常搅拌，直到洋葱变软，5至7分钟。转为中低火，揭开锅盖，偶尔搅拌，直到非常柔软和金黄，再煮5至8分钟。

  • 同时，在略施粉底的表面上将面团擀成烤盘的大小。转移到烤盘上。烘烤至底部膨大和轻度酥脆，8至10分钟。

  • 将牛至和胡椒粉搅拌到洋葱中。将一半的洋葱转移到一个小碗中。在剩下的洋葱中加入豆子，用中火煮，经常搅拌，直到加热，2至3分钟。将豆子混合物转移到食品加工机中，加入水和醋，搅拌至形成粗糙的糊状。

  • 将豆酱铺在比萨饼皮上。在上面放上保留的洋葱、西红柿、奶酪和佩皮塔（如果使用）。在底架上烘烤，直到饼皮变得金黄酥脆，奶酪融化，11至13分钟。切片后上桌。

    • 小贴士

    披萨面团。在你的超市里寻找全麦披萨面团。检查配料表，确保面团不含任何氢化油。或者访问Eatingwell.com了解简单的比萨面团配方。白豆。虽然我们喜欢罐装豆子的便利性，但它们的钠含量往往很高。在添加到食谱中之前，给它们一个良好的冲洗，以摆脱它们的一些钠（高达35％），或选择低钠或无盐添加的品种。(或者，如果你有时间，自己从头开始煮豆子。去壳的南瓜籽，也被称为佩皮塔，呈暗绿色，有一种细腻的坚果味。它们可以在许多超市的天然食品或散装部分找到。

    玉米和罗勒蛋糕的食谱

    Editor
    -
    0
    玉米和罗勒蛋糕的食谱

    玉米和罗勒蛋糕

    社会化分享吧 销路

    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      35分钟

    • 总时间

      35分钟

    食谱要点

    • 低钠

    • 低饱和脂肪

    • 低卡路里

    营养信息

    制作。5人份

    食用量: 每块蛋糕2个

    • 热量 180

    • 脂肪 9 g

    • 饱和脂肪 1 g

    • 单一脂肪 5 g

    • 胆固醇 86 mg

    • 碳水化合物 21 g

    • 膳食纤维 2 g

    • 蛋白质 7 g

    • 钠 329 mg

    • 糖类 5 g

    • 钾 250 mg

    试试这些咸味的玉米–巴西煎饼，作为烤鸡或烤牛排的配菜。

    说明

  • 将面粉、牛奶、鸡蛋、1汤匙油、泡打粉、盐和胡椒粉在一个中号碗中搅拌至光滑。加入玉米和罗勒搅拌均匀。

  • 在一个大的不粘锅中刷上一些剩余的1汤匙油，用中火加热至热（但不冒烟）。每次煮4个蛋糕，每个蛋糕用大约1/4杯面糊，使其约3英寸宽。煮至边缘干燥，约2分钟。翻面，煮至另一面呈金黄色，再煮1-3分钟。重复使用剩余的油和面糊，共做10个蛋糕。必要时降低火力以防止烧焦。

    • 洋蓟炒蛋本尼迪克食谱

    Editor
    -
    0
    洋蓟炒蛋本尼迪克食谱

    朝鲜蓟炒蛋班尼迪克（Artichoke-Scrambled Eggs Benedict

    社会化分享吧 销路

    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      30分钟

    • 总时间

      30分钟

    食谱要点

    • 低碳水化合物/低血糖指数

    • 低卡路里

    营养信息

    制作。4人份

      < < 利>

      热量 275

    • 脂肪 19 g

    • 饱和脂肪 6 g

    • 胆固醇 333 mg

    • 碳水化合物 9 g

    • 膳食纤维 3 g

    • 蛋白质 17 g

    • 钠 732 mg

    • 糖类 2 g

    • 钾 173 mg

    在这道快速而优雅的晚餐中，烤洋蓟的底部代替了英国松饼的位置。用烤蘑菇来代替培根，也是一种素食选择。搭配烤新土豆或拌沙拉食用。

    说明

  • 将烤箱预热至425F。

  • 将洋蓟底部用2茶匙油和2茶匙牛至搅拌均匀。将它们顶部朝下放在一个大烤盘的一半。在另一半烤盘上均匀地铺上培根。烘烤至洋蓟刚开始变色，培根变脆，12至14分钟。

  • 同时，将蛋黄酱、酸奶、柠檬汁和水在一个小碗中搅拌至光滑。在一个大碗中打入鸡蛋和蛋清。

  • 在一个大的不粘锅中用中高火加热剩余的2茶匙油。加入鸡蛋，用不耐热的橡皮刮刀频繁地折叠和搅拌，直到几乎凝固，大约2分钟。从火上移开，加入奶油奶酪、剩余的1茶匙牛至和盐。

  • 上菜时，将洋蓟的底部分给4个盘子。在每个洋蓟上放上等量的炒蛋、脆皮培根和奶油柠檬酱。如果需要的话，用牛至花枝做装饰。

    • 清淡的椰子奶油蛋糕食谱：医生上的甜点食谱

    Editor
    -
    0
    清淡的椰子奶油蛋糕食谱：医生上的甜点食谱

    椰子奶油蛋糕

    社会化分享栏 钉子

    医生食谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低脂肪

    • 低饱和脂肪

    • 低胆固醇

    • 低钠

    营养信息

    制作。18人份

    • 热量 225

    • 蛋白质 4 g

    • 碳水化合物 33.1 g

    • 膳食纤维 0.5 g

    • 脂肪 8.8 g

    • 饱和脂肪 4.9 g

    • 胆固醇 15.7 g

    • 钠 245 mg

    • 卡路里来自脂肪 34%

    • 糖类 25 g

    • 钙 105 mg

    • 铁 1 mg

    • 钾144毫克

    • 维生素A 84.7 IU

    • 维生素C 0.4 g

    说明

  • 将烤箱预热至350F。在一个9×13英寸的烤盘上涂上菜籽油烹饪喷雾。

  • 将蛋糕粉、鸡蛋、代蛋粉、酸奶油、水和椰子提取物加入一个大搅拌碗中，用中速打2分钟。搅拌一分钟后刮去碗边。将蛋糕均匀地倒入准备好的烤盘中，烤30分钟，或直到用牙签插入蛋糕中取出干净。

  • 在一个4杯的量器中，混合酱汁成分，直到光滑。

  • 蛋糕出炉后，用筷子或烧烤叉子在上面均匀地戳上大洞。将牛奶混合物慢慢倒在上面，使其浸入蛋糕。盖上盖子，冷藏几小时或过夜。

  • 上桌前，在蛋糕表面涂上淡淡的生奶油，然后撒上椰子。

    • 绿智利鸡肉食谱

    Editor
    -
    0
    绿智利鸡肉食谱

    绿色智利-杏仁奶油汁鸡胸肉

    社会化分享吧 销路

    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      30分钟

    • 总时间

      1小时

    食谱要点

    • 低钠

    • 低饱和脂肪

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低卡路里

    营养信息

    制作。6人份

    食用量: 6

    • 热量 194

    • 脂肪 8 g

    • 饱和脂肪 1 g

    • 单一脂肪 4 g

    • 胆固醇 63 mg

    • 碳水化合物 4 g

    • 膳食纤维 1 g

    • 蛋白质 25 g

    • 钠 454 mg

    • 糖类 1 g

    • 钾 323 mg

    在这里，我们在烤鸡胸肉上浇上绿辣椒奶油酱，其灵感来自于绿鼹鼠。淡淡的奶油为酱汁增添了额外的顺滑感，但如果你忌讳乳制品，也可以省略它。配上糙米饭和拌有芒果和红洋葱片的绿色沙拉。

    说明

  • 将杏仁奶、肉汤、青椒、葱白、杏仁、大蒜和1/4茶匙盐放入中型锅中，煮沸。转为小火慢煮，直到混合物减半，20至30分钟。用浸入式搅拌机捣碎，或用搅拌机捣碎，直至光滑（搅拌热液体时要小心）。

  • 在鸡肉上撒上剩余的1/2茶匙盐。在大号不粘锅中用中高火加热油。将一半的鸡肉煮至变色，每面1至2分钟。转移到一个盘子里。将剩余的鸡肉煮至变色。

  • 将第一批鸡肉重新加入锅中。倒入酱汁，用小火煮，偶尔翻动，直到所有的鸡肉都熟透变软，4至7分钟。从火上移开，将鸡肉转移到一个盘子里。将奶油（如果使用）搅拌到酱汁中，并将酱汁倒在鸡肉上。撒上保留的葱花和芝麻。

    • 蔬菜炒菜食谱：医生上的蔬菜食谱

    Editor
    -
    0
    蔬菜炒菜食谱：医生上的蔬菜食谱

    蔬菜炒饭

    社会化分享栏 钉子

    医生食谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低饱和脂肪

    • 低胆固醇

    • 低钠

    营养信息

    制作。4人份

      < < 利>

      热量 56

    • 蛋白質 1.9 g

    • 碳水化合物 7.4 g

    • 膳食纤维 2.1 g

    • 脂肪 2.6 g

    • 饱和脂肪 0.4 g

    • 胆固醇 0 mg

    • 钠 133 mg

    • 卡路里来自脂肪 41%

    • 糖类 2.6 g

    • 钙 31.1 mg

    • 铁 0.5 mg

    • 钾 264 mg

    • 维生素A 6966 IU

    • 维生素C 31.6 mg

    这道配菜含有富含维生素A和维生素C的蔬菜。

    说明

  • 用中高火加热大型不粘锅。加入芝麻油，翻动平底锅使其充分覆盖。加入蔬菜，翻炒1分钟。

  • 加入鸡汤、大蒜和生姜，并翻炒均匀。煮约4分钟，不断搅拌。如果需要更多的水分，可以再加入鸡汤。

  • 转为中低火，将蔬菜推到煎锅的一侧，加入酱油和玉米淀粉混合物搅拌。加热并搅拌至变稠（约一分钟）。在蔬菜中搅拌，使其沾上酱汁。

    • 黄瓜草药醋汁配方

    Editor
    -
    0
    黄瓜草药醋汁配方

    黄瓜香草油醋汁

    社会化分享吧 销路

    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      10分钟

    • 总时间

      10分钟

    食谱要点

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低卡路里

    • 素食主义者

    • 素食者

    营养信息

    制作。1 1/4杯

      < < < < < < < < < < < < < 热量 28

    • 脂肪 3 g

    • 饱和脂肪 0 g

    • 单一脂肪 2 g

    • 胆固醇 0 mg

    • 碳水化合物 1 g

    • 膳食纤维 0 g

    • 蛋白质 0 g

    • 钠 63 mg

    • 糖类 0 g

    • 钾 14 mg

    作为这款添加了香草的沙拉酱的基底，黄瓜泥提供了醇厚的青草味和奢华的口感。将蔬菜打成泥状放入沙拉酱中，是赋予沙拉酱体质的好方法（也可以偷偷地加入更多低卡的蔬菜）。用西红柿、芝麻菜和/或烤大蒜进行实验，创造你自己的调料魔法。

    说明

  • 将黄瓜、油、醋、韭菜、香菜、酸奶、芥末、辣根、糖和盐放入搅拌机中搅拌，直至光滑。

    • 牛肉食谱：花生酱炒牛肉和卷心菜

    Editor
    -
    0
    牛肉食谱：花生酱炒牛肉和卷心菜

    花生酱炒牛肉和卷心菜

    社会化分享吧 销路

    医生食谱来自EatingWell.com

    • 准备时间

      40分钟

    • 总时间

      40分钟

    食谱要点

    • 低卡路里

    • 高纤维

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    营养信息

    制作。4人份

    • 热量 364

    • 脂肪 17 g

    • 饱和脂肪 3 g

    • 单一脂肪 5 g

    • 胆固醇 42 mg

    • 碳水化合物 23 g

    • 膳食纤维 7 g

    • 蛋白质 31 g

    • 钠 469 mg

    • 糖类 10 g

    • 钾 866 mg

    在这道牛肉、卷心菜和胡萝卜炒菜中，微甜的花生酱融合了美味。在这道菜中加入几滴你喜欢的辣酱来调味。搭配乌龙面食用。

    说明

  • 将花生酱、橙汁、酱油、醋和糖放在一个中号碗里搅拌，直到光滑。

  • 在炒锅或大平底锅中用中高火加热2茶匙油。加入大蒜，边煮边搅拌，直到发出香味，持续30秒。加入牛排，边煮边搅拌，直到变成棕色，中间几乎没有粉红色，2-4分钟。转移到一个碗中。

  • 将火调至中火。加入剩余的2茶匙油。加入卷心菜和2汤匙水，边煮边搅拌，直到开始萎缩，3-5分钟。加入胡萝卜（如有必要，可加入更多的水，以防止粘连或烧焦），搅拌后煮至刚软，约3分钟。将牛排和任何积聚的汁液放回锅中，然后倒入花生酱并搅拌均匀。上菜时撒上花生米（如果使用）。

    • 小贴士

    提示。如果是切成薄片的牛肉，可以冷冻30分钟，这样更容易切成非常薄的片状。

    维罗尼克鱼的食谱

    Editor
    -
    0
    维罗尼克鱼的食谱

    维罗尼克鱼

    社会化分享吧 销路

    医生食谱

    食谱亮点

    • 低卡路里

    • 低碳水化合物/低GI值

    • 低胆固醇

    • 低饱和脂肪

    • 低钠

    • 高蛋白

    营养信息

    制作。4人份

    • 热量 205

    • 脂肪 4.2 g

    • 饱和脂肪 0.8 g

    • 胆固醇 63 mg

    • 钠 302 mg

    • 蛋白质 28.1 g

    • 碳水化合物 9.9 g

    • 膳食纤维 0.3 g

    • 卡路里来自脂肪 18

    • 糖类 5.5 g

    • 钾 413 mg

    • 钙 114 mg

    • 铁 0.9 mg

    • 维生素A 279 IU

    • 维生素C 5.4 mg

    说明

  • 在10 x 6英寸的烤盘上喷上不粘剂。将鱼放入盘中，撒上盐和胡椒粉。

  • 在小碗中混合葡萄酒、高汤和柠檬汁，倒在鱼身上。

  • 盖上盖子，在350F下烘烤15分钟。

  • 在小锅中融化人造黄油。离火，加入面粉混合。逐渐加入牛奶，用适度的小火煮，不断搅拌直至变稠。

  • 将鱼从烤箱中取出，将烤盘中的液体倒入 “奶油 “酱中，搅拌至混合。将酱汁倒在鱼上，撒上葡萄。

  • 离火约4英寸处烤5分钟，直到酱汁开始变色。

    • 1...209210211...3,312Page 210 of 3,312
    © Newspaper WordPress Theme by TagDiv