全麦鸡肉面条汤

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医生菜谱

食谱亮点

• 低卡路里

• 低胆固醇

• 低饱和脂肪

• 低钠

营养信息

制作。8人份

• 卡路里 223

• 蛋白質 21.9 g

• 碳水化合物 20.7 g

• 膳食纤维 2.3 g

• 脂肪 6.7 g

• 饱和脂肪 1.4 g

• 胆固醇 36.6 mg

• 钠129毫克

• 卡路里来自脂肪 27%

• 糖类 2.5 g

• 钙 47.8 mg

• 铁 1.8 mg

• 钾 521 mg

• 维生素A 151 IU

• 维生素C 2.7 mg

说明

可丽饼 – 啤酒面糊草药

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医生食谱

食谱亮点

• 低卡路里

• 低饱和脂肪

• 素食主义者

营养信息

可制作: 8个可丽饼

• 热量 136

• 蛋白質 4.4 g

• 碳水化合物 14.4 g

• 膳食纤维 1.3 g

• 脂肪 6.6 g

• 饱和脂肪 1.7 g

• 胆固醇 57.6 mg

• 钠 40.1 mg

• 热量来自脂肪 43

• 糖类 1.2 g

• 钙 38.3 mg

• 铁 1 mg

• 钾 98.2 mg

• 维生素A 155 IU

• 维生素C 0.1 mg

说明

海鲜沙拉

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医生菜谱

食谱亮点

• 低卡路里

• 低碳水化合物/低GI值

• 低饱和脂肪

• 低钠

• 不含麸质

营养信息

制作。3人份

• 热量 175

• 蛋白質 22.1 g

• 碳水化合物 9.8 g

• 膳食纤维 2.6 g

• 脂肪 5.3 g

• 饱和脂肪 0.9 g

• 胆固醇 144 mg

• 钠 447 mg

• 卡路里来自脂肪 27%

• 糖类 2.2 g

• 钙 144 mg

• 铁 3.2 mg

• 钾 597 mg

• 维生素A 8648 IU

• 维生素C 30.9 mg

说明

辣味炖土豆和菠菜配酪乳 (Aloo chaas)

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医生食谱来自EatingWell.com

• 准备时间

  30分钟

• 总时间

  45分钟

食谱要点

• 低胆固醇

• 低饱和脂肪

• 高纤维

• 低卡路里

• 素食主义者

营养信息

制作。4人份

食用量: 1杯

• 热量 183

• 脂肪 5 g

• 饱和脂肪 1 g

• 胆固醇 5 mg

• 碳水化合物 32 g

• 膳食纤维 5 g

• 蛋白质 5 g

• 钠 565 mg

• 糖类 4 g

• 钾 460 mg

这道类似于土豆和菠菜咖喱的炖菜可以作为配菜或作为素食自助餐的一部分。淡淡的奶油可以防止酪乳在加热时凝固，并有助于平衡辛辣的辣椒带来的热量。

说明

慢炖黑豆-蘑菇辣椒

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• 准备时间

  25分钟

• 总时间

  6小时，30分钟

食谱要点

• 低胆固醇

• 素食主义者

• 素食者

营养信息

制作。10人份

食用量: 每份1杯

• 热量 306

• 脂肪 10 g

• 饱和脂肪 4 g

• 单一脂肪 2 g

• 胆固醇 20 mg

• 碳水化合物 40 g

• 膳食纤维 13 g

• 蛋白质 18 g

• 钠 415 mg

• 糖类 5 g

• 钾 735 mg

黑豆、泥土味的蘑菇和味道浓郁的西红柿，结合各种香料和烟熏的辣椒，创造出一种奇妙的全味辣椒。它可以在慢炖锅里炖上一整天，这使得它在你一天结束的时候非常适合作为健康的晚餐。

说明

小贴士

炉灶上的变化。共计：4个半小时 在步骤2中，将肉汤增加到81/2杯。省略步骤3。将豆子加入荷兰烤炉，盖上盖子，用小火慢炖，偶尔搅拌一下，直到豆子变成奶油状，可以咬人，大约3小时。

菠菜和番茄意大利面

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医生食谱

食谱亮点

• 低卡路里

• 低卡路里

• 高纤维

• 低饱和脂肪

• 低胆固醇

营养信息

制作。可做2人份

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热量 279

• 蛋白質 13.2 g

• 碳水化合物 42.9 g

• 膳食纤维 5.4 g

• 脂肪 13.4 g

• 饱和脂肪 3 g

• 胆固醇 7.2 mg

• 钠 239 mg

• 卡路里来自脂肪 36%

• 糖类 3.3 g

• 钙 177 mg

• 铁 2.5 mg

• 钾 373 mg

• 维生素A 2097 IU

• 维生素C 15 mg

说明

椰香鸡肉炒饭

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医生食谱来自EatingWell.com

• 准备时间

  35分钟

• 总时间

  35分钟

食谱要点

• 低卡路里

• 低碳水化合物/低GI值

• 低饱和脂肪

• 低胆固醇

• 高蛋白

• 不含乳制品

营养信息

制作。4人份

食用量: 每份1 1/2杯

• 热量 254

• 脂肪 11 g

• 饱和脂肪 3 g

• 单一脂肪 4 g

• 胆固醇 63 mg

• 碳水化合物 12 g

• 膳食纤维 3 g

• 蛋白质 28 g

• 钠 378

• 糖类 4 g

• 钾 627 mg

椰子和罗勒的泰式风味在这道新鲜辣味的鸡肉和卷心菜炒菜中汇聚一堂。如果你的家人喜欢吃温和的食物，可以不加墨西哥辣椒。与之搭配。米粉和芒果片。

说明

五香火鸡和生菜卷

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医生食谱来自EatingWell.com

• 准备时间

  15分钟

• 烹饪时间

  10分钟

• 总时间

  25分钟

食谱要点

• 无麸质食品

• 低饱和脂肪

• 高纤维

• 高蛋白

营养信息

制作。4人份

食用量: 1 1/4杯馅料

• 热量 286

• 脂肪 11 g

• 饱和脂肪 2 g

• 单一脂肪 1 g

• 胆固醇 65 mg

• 碳水化合物 24 mg

• 膳食纤维 5 g

• 蛋白质 26 g

• 钠 596 mg

• 糖类 6 g

• 钾 414 mg

这些有趣的包子是根据一道流行的中国菜设计的，也是吸引人的开胃菜，适合娱乐。让它成为一餐。用智利大蒜酱和米醋来调味；用青柠汁拌芒果丁和草莓丁来做快速甜点。

说明

“法吉塔 “汉堡

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医生食谱来自EatingWell.com

• 准备时间

  50分钟

• 总时间

  50分钟

食谱要点

• 高纤维

营养信息

制作。4人份

• 卡路里 416

• 脂肪 19 g

• 饱和脂肪 7 g

• 单一脂肪 6 g

• 胆固醇 82 mg

• 碳水化合物 34 g

• 膳食纤维 7 g

• 蛋白质 30 g

• 钠 695 mg

• 糖类 8 g

• 钾 628 mg

这款辣味汉堡装在长方形的面包卷上，涂上辣味的花椒蛋黄酱，再配上烤阿纳海姆辣椒和美味的沙拉。

说明

小贴士

预先制作。盖上盖子，将奇异果蛋黄酱（步骤3）放入冰箱，最多可保存5天。食材说明： Chipotle chiles in adobo sauce是一种熏制的Jalape?os，被装在一种美味的酱汁中。在大型超市的墨西哥食品中寻找小罐装。一旦打开，它们在冰箱里可以保存2周，在冷冻室里可以保存6个月。你也可以把它们和其他辣椒一起晒干，或在melissas.com上找到，也可以在许多超市的香料区找到。烤箱烤辣椒的技巧：预热烤箱至450F。在一个大的烤盘上放置一个钢丝架。将整个甜椒放在架子上。将甜椒放在烤箱中央，偶尔用钳子翻动一下，直到局部变黑，30至40分钟后，将甜椒转移到一个大碗中，用保鲜膜盖住。让其蒸10分钟。揭开盖子，让其冷却。用削皮刀去除茎、皮和种子。如果作为开胃菜食用，将积累的汁液与青椒混合。在折叠的纸巾上涂油，用钳子夹住，在烤架上涂抹。(不要在热的烤架上使用烹饪喷雾。)在烤豆腐和鱼等精细食物时，给食物喷上烹饪喷雾是有帮助的。

芝士汉堡食谱

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医生菜谱

食谱亮点

此菜谱没有亮点。

营养信息

制作。4人份

• 热量 373

• 蛋白質 38.3 g

• 碳水化合物 20 g

• 膳食纤维 1.6 g

• 脂肪 15.2 g

• 饱和脂肪 7.5 g

• 胆固醇 90.3 mg

• 钠 774 mg

• 卡路里来自脂肪 36%

• 糖类 2.9 g

• 钙 389 mg

• 铁 4.4 mg

• 钾491毫克

• 维生素A 236 IU

• 维生素C 0 mg

说明