菠萝蜜烧烤三明治
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医生食谱
素食者
不含贝类
不含乳制品
不含鸡蛋
不含酒精
不含柑橘类物质
高纤维
低卡路里
低胆固醇
低脂肪
低饱和脂肪
不含坚果
不含种子
素食主义者
不含酵母菌
制作。6人份
食用量: 2/3杯
热量 260
脂肪 5 g
碳水化合物 47 g
膳食纤维 12 g
蛋白质 8 g
钠 773 mg
糖类 13 g
如果你不吃肉，那么在夏天的野餐会上就会很难受，但你也不必拘泥于吃蔬菜拼盘上的芹菜。Jackfruits的肉质看起来和吃起来都像真的一样。观看食谱视频。
指示
将所有酱料放入中号锅中。
搅拌均匀后用中火煮沸。
煮5分钟，偶尔搅拌一下。
馅料方面，在一个大的高位锅中加入油，用中高火加热。
加入洋葱和? 炒至变软。
加入木菠萝、酱汁和水搅拌均匀，煮沸。
用中小火煮20分钟。
从炉子上移开，再次搅拌。
用叉子把柚子切成丝。
每个三明治用2/3杯。
小羽衣甘蓝, 葡萄柚, 牛油果沙拉
社会化分享栏 钉子
医生食谱
无乳制品
不含蛋类
素食主义者
素食者
生食
不含酒精
不含麸质
低卡路里
低胆固醇
低饱和脂肪
低钠
低糖
不含坚果
不含贝类
不含大豆
不含酵母菌
制作。6人份
热量 215
蛋白質 5 g
碳水化合物 22 g
膳食纤维 5 g
糖类 5 g
钠 143 mg
总脂肪 14 g
用富含抗氧化剂的羽衣甘蓝和充满柑橘味的调料给你的沙拉带来新鲜的变化。观看菜谱视频。
说明
制作调料。在一个小碗中，将橄榄油、柚子汁、青柠汁、大葱、盐和胡椒粉搅拌均匀。
将羽衣甘蓝放在一个大碗里，用调味料拌匀。
将拌好的甘蓝放在六个沙拉盘中。在叶子上放上葡萄柚、牛油果、石榴核和葵花籽。
生玉米和黑豆沙拉
社交分享栏 钉子
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素食者
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生食
不含蛋
不含大豆
不含酒精
不含柑橘类物质
不含麸质
高纤维
低卡路里
低胆固醇
低饱和脂肪
低钠
低糖
不含坚果
不含种子
不含酵母菌
制作。6人份
卡路里 197
蛋白质 7 g
碳水化合物 28 g
胆固醇 0 mg
钠 151 mg
糖类 5 g
总纤维 6 g
总脂肪 8 g
试试这道美味的生玉米和黑豆沙拉。它对任何人都很好，尤其是对糖尿病患者。观看食谱视频。
说明
用一把锋利的大刀从每根玉米棒上切下玉米粒。
做沙拉时，将玉米、番茄、芝麻菜、豆子、香菜和红洋葱放在一个大碗里。
调味料，在一个小碗里，将菜籽油、酸橙汁、墨西哥辣椒、蜂蜜、盐和小茴香混合。
将调料倒在沙拉上，然后翻炒。
如果使用的话，将科蒂亚奶酪碾碎在上面。
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库斯库斯是北非菜系中的一种副食主食。它基本上是由一种叫做精粉的面粉制成的小面团。
在北美，你在杂货店找到的库斯库斯是预先煮好的干粮，所以准备起来很快。库斯库斯的味道是中性的，类似于其他由小麦制成的食物，如面包。
你可以买到精制或全麦的库斯库斯，以及用其他谷物如斯佩尔特和大麦制成的品种。以色列库斯库斯，或称珍珠库斯库斯，比更常见的类型大，需要更长的时间来烹饪。库斯库斯有时以预调料和即食包装出售，但它们通常不是全麦的。
一份1/4杯的未煮熟的精制库斯库斯粉大约有。
150卡路里
30克碳水化合物
5克的蛋白质
2克纤维
0克脂肪
20毫克的钙
1毫克的铁
一份1/4杯未煮熟的全麦粗粮约有。
160卡路里
31克碳水化合物
6克的蛋白质
3克纤维
1克脂肪
20毫克的钙
2毫克的铁
全麦库斯库斯是纤维的良好来源。纤维在很多方面都对你有好处。它可以阻止你的血糖飙升，并可以让你更长时间保持饱腹感。它还可以帮助降低胆固醇，这可以减少你患心脏病的机会。
由于它能使食物快速通过你的肠道，纤维可以帮助防止便秘。高纤维饮食也可以降低你患肠癌和乳腺癌的几率。
全麦库斯库斯可以作为精制白面条或白米饭的健康替代品。
煮沸液体–如水、肉汤或牛奶–然后加入库斯库斯的搅拌。将其从火上移开，盖上盖子，放置5-15分钟。不要让它沸腾。当库斯库斯吸收了所有液体后，拿开盖子，用叉子把它弄松。确切的烹饪时间可能不同，所以请查看包装上的说明。
在炖肉或蔬菜下食用古斯古米。你也可以把它与干果（如醋栗或葡萄干）和坚果（如杏仁或松子）混合后单独食用。
用牛奶煮库斯库斯，加入红枣、蜂蜜和肉桂，做成早餐粥。为了获得更多的味道，寻找需要香料和草药的食谱。或者在汤或沙拉中加入库斯库斯，以增加汤或沙拉的体积。
和其他全麦食品一样，未煮熟的全麦库斯库斯也会变质。如果你把它存放在密闭的容器里，放在凉爽干燥的地方，它可以保存2个月。在冰箱或冰柜里可以保存6到12个月。
你可以在杂货店的散装区购买库斯库斯，以节省开支。舀出你需要的数量，并迅速使用。
煮熟的库斯库斯可以在冰箱里保存一周。
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不含酵母菌
制作。不适用
食用量: 约5块
热量 59
钠 621 mg
碳水化合物 17 g
将这种夏季主食保存起来，作为偶尔的零食享用。观看食谱视频。
说明
将西瓜切成1英寸的片状。
去掉大部分的果实，在果皮上留下?
切掉绿皮，但留下白色部分，切成一口大小的块状。?
用玻璃罐头瓶装上大块的东西–大约2夸脱。
制作盐水：在锅中加入其余材料并煮沸。
从火上移开，稍稍放凉。
将盐水倒在西瓜上。
冷藏24小时，然后食用。
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海烧三文鱼配青椒汁
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医生食谱来自EatingWell.com
准备时间
15分钟
总时间
15分钟
无麸质食品
制作。4人份
< < 利>
热量 226
碳水化合物 1 g
膳食纤维 0 g
脂肪 11 g
饱和脂肪 4 g
单一脂肪 4 g
蛋白质 28 g
胆固醇 76 mg
钠 269 mg
糖类 0 g
钾 543 mg
在这道烤三文鱼的食谱中，用辛辣的青花椒、柠檬汁和黄油做简单的酱汁。青花椒与黑花椒来自同一植物，但在它们成熟之前就被采摘。通常装在醋里，它们有一种清爽的尖锐味道。在大多数超市里，可以在水瓜子附近找到它们。与捣碎的红土豆和炒甘蓝一起食用。
说明
在三文鱼块上撒上1/4茶匙的盐。在一个大的不粘锅中用中高火加热油。加入三文鱼，煮至中间不透明，中途轻轻转动，共4-7分钟。分给4个盘子。将平底锅从火上移开，立即加入柠檬汁、黄油、花椒和剩余的一小撮盐；仔细旋转平底锅，将黄油融入酱汁中。在每份鱼上涂上酱汁（每份约2茶匙）。
小贴士
要给三文鱼去皮，将鱼片放在干净的砧板上，皮朝下。从尾部开始，将长而锋利的刀刃滑入鱼肉和鱼皮之间，用另一只手紧紧按住鱼皮。以30度角轻轻推动刀刃，将鱼片和鱼皮分开，但不要切开任何一方。
苹果、甘蓝和香蕉婴儿食品
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