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热量。47
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蛋白質: 0.46 克
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脂肪: 0.13 克
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碳水化合物: 12克
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纤维素: 3.6 克
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糖类: 4.27 克
份量大小
蔓越莓产品通常被认为是安全的。但是，如果你吃得太多，也会有一些风险。过多的蔓越莓会引起胃部不适和腹泻，特别是对幼儿。
尽管蔓越莓汁有助于治疗尿毒症，但吃得太多实际上会对尿路造成替代性损害。蔓越莓汁有大量的草酸盐，这是肾结石的常见成分。因此，有肾结石病史的人应尽量少吃蔓越莓。
如何准备蔓越莓
蔓越莓很少生吃，因为它的味道很酸很苦。大多数使用蔓越莓的产品或食谱都含有大量的糖，以平衡其酸味。它们是酱汁、冰沙、果汁、果酱和烘焙甜点的常见成分。
蔓越莓干是另一种吃这种超级食品的流行方式。虽然浆果仍然含有许多相同的营养物质和矿物质，但在当地杂货店出售的包装中经常添加大量的糖。
这里有一些将小红莓添加到你的饮食中的方法。
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为感恩节晚餐制作蔓越莓酱
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在派中加入蔓越莓和其他水果
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在酸奶或燕麦片中撒上小红莓干
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在您的桑格利亚酒中撒上新鲜的小红莓
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将小红莓混合到沙拉酱中
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将小红莓与其他水果和蔬菜混合制成冰沙