奶油菠菜蘸酱

社群分享栏 钉子

医生食谱来自EatingWell.com

食谱亮点

• 素食者

• 无麸质食品

• 低碳水化合物/低血糖

• 低胆固醇

• 低饱和脂肪

营养信息

制作：约2 1/2杯

• 热量 53

• 脂肪 3 g

• 饱和脂肪 2 g

• 单一脂肪 1 g

• 胆固醇 10 mg

• 碳水化合物 4 g

• 膳食纤维 1 g

• 蛋白质 3 g

• 钠 206 mg

• 糖类 2 g

• 钾 105 mg

试试这款清淡的菠菜蘸酱，用低脂奶油奶酪、脱脂酸奶和低脂松软干酪代替全脂奶酪、蛋黄酱和酸奶油，更加健康。与传统版本相比，它将为你节省高达84卡路里和10克脂肪。搭配皮塔饼和松脆的蔬菜，或者涂在三明治上。

说明

将大葱和荸荠放入食品加工机中搅拌至粗碎。加入奶油奶酪、山寨奶酪、酸奶、柠檬汁、盐和胡椒粉，搅动至完全融合。加入菠菜和韭菜，搅拌至融合。