快速腌制甜菜
社群分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
10分钟
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总时间
40分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低碳水化合物/低GI值
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低卡路里
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素食主义者
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素食者
营养信息
制作。6人份
食用量: 1/2杯
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热量 44
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脂肪 0 g
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胆固醇 0 mg
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碳水化合物 10 g
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膳食纤维 2 g
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蛋白质 2 g
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钠66毫克
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糖类 8 g
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钾 276 mg
对于这些简单的腌制甜菜,你只需要让它们在腌制混合物中腌制大约30分钟,就可以获得很好的味道。腌制时间越长,味道就越好。试试用它们代替黄瓜腌菜作为调味品,或者作为烤鸡或烤牛肉的蔬菜配菜。
说明
将洋葱、醋、糖、肉桂棒、花椒和丁香放入一个大锅中。
用中高火烧开。盖上盖子,降至中低火,炖至洋葱变软变脆,4至6分钟。加入甜菜搅拌均匀。
转移到一个大碗中,让其腌制,偶尔搅拌一下,腌制30分钟。