精氨酸也被称为L-精氨酸,是一种氨基酸(制造蛋白质的有机化合物),你的身体会自然生成。
氨基酸是蛋白质的组成部分,这就是为什么在许多富含蛋白质的食物中发现低水平的精氨酸。
我们的身体通常会制造它所需要的所有精氨酸,但它也可以作为一种补充剂口服或局部服用。在将精氨酸补充剂引入您的日常工作之前,请咨询您的医生,因为它可能与某些药物发生相互作用。
为什么你需要精氨酸
精氨酸在各种身体过程中发挥着作用,包括。
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伤口愈合
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帮助肾脏清除体内的废物
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维持免疫和荷尔蒙功能
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扩张和放松您的动脉
精氨酸的一个重要功能是清除氨,氨对中枢神经系统有极大的毒性。
由于它能打开血管,许多人服用精氨酸来治疗心血管疾病和勃起功能障碍。然而,精氨酸对这些疾病的有效性还没有定论。?
事实上,一项研究发现,服用精氨酸有可能对心脏病发作的幸存者有害。
过量的精氨酸还可以阻止赖氨酸的产生,赖氨酸是一种用于治疗冷疮的氨基酸。患有冷疮的人应该通过避免食用高精氨酸的食物来减少精氨酸的摄入。
如果作为膳食补充剂,精氨酸的常见剂量是2-3克,每天三次。尽管长期使用的安全性尚不清楚,但可能从补充精氨酸中受益的人包括那些患有以下疾病的人。
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蛋白质营养不良
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烧伤
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感染
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快速成长
含精氨酸的食物
你不需要依靠补充剂来获得足够的精氨酸。以下食物是精氨酸的天然来源。
坚果许多坚果都是精氨酸的来源。这包括。
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核桃
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榛子
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山核桃
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花生
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杏仁
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腰果
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巴西坚果
坚果中的精氨酸含量使其含有高蛋白,但坚果也是纤维和必需维生素的重要来源。
种子种子中含有大量的精氨酸。南瓜子是精氨酸含量最高的种子之一。一杯干燥的南瓜籽含有6.905克的氨基酸。其他含有大量精氨酸的种子包括西瓜、芝麻和葵花籽。
乳制品乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪都是精氨酸的来源。乳制品食品提供许多其他关键营养素,如:。
< < < < < < < < < < < < 蛋白质
钙质
镁
叶酸
B1, B2, B6, and B12
维生素A, D, 和E
一项研究发现,食用含有乳制品的高蛋白饮食与身体质量指数的降低有关。
肉类作为蛋白质的最佳来源之一,肉类含有你身体所需的所有氨基酸,包括精氨酸。白肉的精氨酸含量最高。它的健康益处来自于富含蛋白质和低脂肪。一块火鸡胸脯有16.207克的精氨酸,而一杯鸡肉有2.790克。牛肉每磅熟肉含有4.131克精氨酸。虽然它的精氨酸含量也很高,但它的脂肪比其他来源的蛋白质多。
全谷物全谷物是精氨酸的丰富来源,被认为有助于降低血液中的胆固醇。它们的抗氧化特性也可能降低你患心脏病的风险。含有大量精氨酸的谷物包括。
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燕麦
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玉米
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荞麦
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糙米