来自医生档案
有没有想过为什么有些人发誓要用低碳水化合物饮食，而有些人则声称只有低脂肪饮食对他们有效？根据健身教练和《饮食解决方案》的作者Isabel De Los Rios的说法，原因在于你的身体的代谢类型。
饮食解决方案计划是一个全面的饮食和生活方式计划，它结合了与你的代谢类型相匹配的食物以及身心的联系。
大多数节食方法不起作用是因为人们吃错了食物。当你开始吃适合你的代谢类型的天然食物时，你将开始减肥，享受美丽的皮肤，并感到更有活力，De Los Rios说，他在帮助人们减肥多年后创建了饮食解决方案。
她说，这是一种完全自然的减肥方法，有效并使不相信的人相信有可能减轻体重。
这不是一种快速见效的减肥方法，而是期望每周减掉一到两磅，这也是大多数饮食和营养专家推荐的数量。
饮食解决方案。理论
饮食解决方案的理论基础是，减肥首先要了解自己身体的代谢类型、卡路里需求以及膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪的具体数量。
根据De Los Rios的说法，每个人都属于三种代谢饮食类型之一，即蛋白质、碳水化合物或混合型 — 如果你消除不适合你的代谢类型的食物，你就会减轻体重。
“De Los Rios说：”吃精制碳水化合物会增加一些人的脂肪，而对其他人影响不大，所以如果你根据你的类型避免食物，你就会减肥。
该计划还提出了减肥以外的论断，并声称可以控制血糖水平、血压和胆固醇；改善其他与健康有关的状况，改善皮肤，并提高能量水平。
饮食解决方案。它是如何运作的
首先，您通过填写一份问卷来确定您的代谢类型。接着，您计算出您的卡路里目标。然后，您按照六周的膳食计划，列出每餐和零食的食物选择。
通过添加更多的蛋白质或碳水化合物来满足你的代谢类型，使膳食计划符合你的类型。如果你是混合型，膳食计划不需要修改。
无论你的代谢类型如何，饮食解决方案鼓励你吃三顿正餐和两顿零食，并服用欧米伽3补充剂。
一旦你确定了你的代谢类型，带有分量的膳食计划将指导你的食物选择。我们鼓励减肥者写一本食物日记，记录每天摄入的食物。
没有卡路里计算或运动计划。膳食计划指导你的食物选择。锻炼被简单地提及，建议包括力量和心血管训练。
快速入门指南、每日膳食计划、食谱、购物清单、常见问题以及用于跟踪成功的日记都包含在电子书中（付费后下载的文件），并提供退款保证。
饮食解决方案。你可以吃什么
允许吃的食物仅限于完整的天然有机食品，主要是健康的肉类、鱼类、蔬菜、种子、坚果和生的高纤维水果。
De Los Rios说，大多数人在从水果和蔬菜中获取所有碳水化合物并完全消除谷物时表现最好，因此它们大多被排除在外，但也可以选择包括它们。
她还对乳制品有异议，除非是生的和有机的，人工甜味剂（甜叶菊除外）、加工食品、糖、甜食、大多数面包、面食和谷物、加糖饮料、果汁，除非是鲜榨的，还有大豆等等。
饮食解决方案。专家的观点
营养专家们一致认为，良好的愿望、动机以及在节食时保持积极的态度非常重要。但除此之外，《饮食解决方案》的许多主张都缺乏证据。
它是基于未经证实的、不科学的、有潜在危险的建议。美国饮食协会发言人、华盛顿特区的营养顾问凯瑟琳-塔尔马奇（Katherine Tallmadge）说，因此我不会推荐这个项目。
Tallmadge补充说，作者不是有资格或有执照的营养专家，她的资料来源也不是来自同行评议的科学杂志。
在积极的一面，Tallmadge同意De Los Rios的观点，即你需要关注卡路里的来源以减轻体重。但Tallmadge说，这与新陈代谢的类型无关。
每个人都需要在吃饭时吃正确的碳水化合物、蛋白质和脂肪的平衡。
书中有很多不准确的地方，有潜在的危险性和误导性，”塔尔马奇说，他是《简单饮食》的作者。”从声称含有无法发音的成分的食物是毒素的错误陈述，到暗示有机食品可以促进减肥，C这些都是不真实的。”
Tallmadge鼓励她的客户多吃天然食品，但她对天然的定义不像De Los Rios那样僵硬或不灵活，允许冷冻、包装或非有机的健康食品。
饮食解决方案。思考的食物
很难相信每个人都适合三种新陈代谢饮食类型，尤其是通过调查问卷来确定。
你在《饮食方案》中可能会减肥，是因为它的热量低，含有大量的瘦肉蛋白和纤维，而不一定是因为你的代谢类型。
该计划中的大多数推荐食品都是超级健康的。但要注意的是。书中并非所有信息都有科学依据。例如，生的有机鸡蛋不能安全食用，未经消毒的生乳制品可能会危害健康，因此不建议食用。
饮食解决方案计划是僵化的，非常严格，成本高，可能缺乏钙质，而且可能难以长期遵守。
如果你正在寻找一个均衡的、可以长期坚持的低卡路里减肥计划，请继续寻找。
凯瑟琳-泽尔曼，MPH，RD，是医生的营养总监。她的意见和结论是她自己的。
