关于由霉菌引起的狗的黄曲霉毒素中毒,你需要知道什么。
黄曲霉毒素是由一种叫做黄曲霉的霉菌制造的有毒物质。这种霉菌可以在宠物食品原料如花生、玉米和其他谷物上生长。如果黄曲霉毒素在你的宠物体内积累得足够多,就会导致疾病(黄曲霉毒素中毒)、肝脏损伤、血液凝固问题,有时甚至死亡。即使你在宠物食品上看不到任何霉菌,这些毒素也可能存在。
是什么导致了宠物食品中的黄曲霉毒素?
导致毒素的霉菌(黄曲霉)倾向于在植物组织受损的地方生长。这可能是天气或昆虫造成的物理损害的结果。干燥的生长季节带来的压力也可能是原因之一。黄曲霉毒素在热量高的谷物中最常见,如玉米、花生、大米和小麦,这些谷物经常包含在宠物食品中。
多少黄曲霉毒素会导致中毒?
黄曲霉毒素通常需要积累到一定程度,您的宠物才会出现疾病的症状。这通常意味着要从相同或不同的袋装受污染的食物中吃若干次。狗狗特别容易受到黄曲霉毒素的影响,微小剂量的黄曲霉毒素就可能是致命的。但这可能会因动物的大小和食物中的黄曲霉毒素水平而有所不同。
即使是低浓度也会对你的宠物不利。美国食品和药物管理局认为,宠物食品中的黄曲霉毒素含量达到十亿分之二十(ppb)就会被污染。2021年,召回的宠物食品被检测出超过500ppb。
狗狗的黄曲霉毒素中毒有哪些征兆?
你可能会注意到
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食欲不振
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迟钝
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眼睛、皮肤或牙龈发黄(黄疸病)
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腹泻
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不寻常的瘀伤或出血
不幸的是,宠物可能会继续吃被污染的食物,而不表现出任何疾病的外在迹象。这可能导致肝脏损伤,甚至突然死亡。
兽医如何诊断黄曲霉毒素中毒症?
只有你的兽医才能确定你的宠物是否患有黄曲霉毒素中毒症。他们会询问你的宠物的饮食习惯和你注意到的任何迹象。这种疾病经常影响肝脏,所以他们可能会做一些测试来检查你的宠物的肝脏健康。
由于黄曲霉毒素中毒的症状可能指向许多疾病,兽医可能还想把你的宠物的食物样本送到实验室去检测。
如何治疗黄曲霉毒素中毒症?
主要的治疗方法是停止黄曲霉毒素的来源--通常是您目前的宠物食品--并尽量防止进一步接触。您的兽医也可以尝试用解决血液或生化不平衡的药物来控制您的宠物的一些症状,并将损害降到最低。
人类会得黄曲霉毒素中毒症吗?
是的。但它不太常见。这是因为我们从不同的来源吃各种东西。这使得黄曲霉毒素的积累不太可能。
另一方面,宠物往往一餐又一餐地吃同样的食物--往往来自同一个制造商。如果食物中的黄曲霉毒素含量很高,它们就会更快地在你的宠物体内积聚。
没有证据表明你会从你的宠物或处理它的食物中得到黄曲霉毒素中毒,尽管在你处理食物或玩具后洗手仍然是个好主意。
怎样才能知道我的宠物食品是否有黄曲霉毒素?
一种方法是查看FDA的召回、撤市和安全警报页面。在搜索窗口中输入黄曲霉毒素或宠物食品以获得最新的信息。
如果你怀疑你使用的是受污染的品牌或你的宠物有症状,请与你的兽医讨论。如果你真的担心,你可能想更换食品品牌。最好能拍下标签的照片,包括批号和销售日期。
如果您和您的兽医怀疑因宠物食品黄曲霉毒素引起的疾病,您可以在美国食品和药物管理局的安全报告门户网站上在线报告,或者您可以致电您所在州的美国食品和药物管理局消费者投诉协调员。这些信息可能使其他宠物免于患病。