胆囊是一个小器官,但它在你的消化系统中是一个重要角色。这里有一些简单的动作,你可以在一天中做,以保持它的嗡嗡声 -- 并远离胆结石。
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你的胆囊在你每次进食时都会释放胆汁。当你不吃饭时,这些胆汁就会堆积起来。这提高了胆囊中的胆固醇水平。随着时间的推移,这些蜡质脂肪会硬化成胆结石。一些胆汁酸也可能使你更有可能获得胆囊癌。所以要抽出时间来定期进餐。
挑选全谷类食物
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它们含有大量的粗纤维,可以降低您的低密度脂蛋白,或坏胆固醇。这可以保护你的心脏,并有助于远离胆结石。纤维能使你的消化系统活动起来,并将胆汁从你的身体中冲走。争取多吃高纤维食物,如全麦面包和面食以及糙米或野米。其他全谷物食品包括燕麦片、爆米花、大麦和粗粮。
达到健康的体重
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超重或肥胖会增加你患胆结石的机会。一项研究发现,肥胖使你患胆石症的可能性增加三倍。这是因为多余的体重会使你的胆囊变大,不能很好地工作,并提高你的胆固醇水平。如果你把多余的体重带在腰部而不是在臀部和大腿上,那就更是如此。
多吃水果和蔬菜
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你知道新鲜的农产品对你的身体有好处。这包括你的胆囊。首先,水果和蔬菜含有丰富的维生素,包括C和E,两者都被证明有助于防止胆结石。这可以帮助你减轻体重。为了获得最大的好处,要吃很多不同的产品。
少吃油炸食品
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你的胆囊必须更努力地工作以帮助消化脂肪类食物。油炸食品通常含有大量的饱和脂肪,会提高血液中的胆固醇。因此,大量的油腻食物会导致胆结石。此外,它的热量很高,这可以使你的体重增加。一项研究发现,每周吃油炸食品超过四次的人比那些只吃一半的人更有可能成为超重或肥胖。
吃莓子、辣椒、猕猴桃等零食
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这些五颜六色的水果和蔬菜都含有维生素C。研究表明,摄入更多维生素C的人比那些吃得少的人更不容易得胆囊疾病和胆结石。专家认为,低水平的维生素可能会增加你胆汁中的胆固醇含量。女性应该每天摄入75毫克,男性应该每天摄入90毫克。好的选择包括草莓、西兰花、哈密瓜、烤土豆和柑橘类水果。
避免突击性饮食
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你的朋友在一个星期内通过超低热量的计划减掉了10磅。听起来很诱人,但是速食减肥法会伤害你的心脏--和你的胆囊。这是因为快速减重会使你的胆囊无法正常排空。这可能为胆结石创造条件。为了安全地瘦身,通过健康饮食和运动,争取每周减掉1到2磅。
多喝水
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对于许多人来说,每天喝八杯水是一个合理的目标。不是每个人都需要这么多。但是如果你的饮水量低于你的身体所需,就会对你的胆囊造成伤害。水有助于该器官排空,并使胆汁不至于堆积。这可以防止胆结石和其他问题。
多喝水还可以帮助你瘦身。研究表明,多喝水的人吃的卡路里更少,糖更少。
换用橄榄油
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这种有益于心脏健康的地中海饮食的主食对您的胆囊也有好处。它是不饱和脂肪的重要来源,能促使你的胆囊排空。一项研究发现,吃不饱和脂肪最多的男人比吃得最少的男人患胆囊疾病的可能性低18%。烹饪时,用橄榄油代替黄油。其他健康脂肪的选择包括像三文鱼这样的肥鱼、坚果和鳄梨。
动起来
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体育运动可以燃烧卡路里,提升情绪,并保护你的胆囊。研究发现,运动量最大的女性与她们的沙发土豆相比,患胆囊疾病的概率降低了25%。争取每周5天进行30分钟的锻炼。刚开始?和你的医生商量一下,每次从5-10分钟开始。每一点都有帮助。
啜饮一杯酒精
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来吧,在晚餐时享受一杯葡萄酒或啤酒。研究表明,酒精可以降低你患胆结石和胆囊癌的几率。酒精已被证明可以提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的水平。一些专家认为,它可能对胆汁中的胆固醇有影响。但是过多的酒会伤害胆囊,所以女性每天不超过1杯,男性不超过2杯。
注意你的肉类、黄油和奶酪
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肉类和乳类食品中的脂肪是饱和的。这种脂肪会提高你的坏胆固醇水平,反过来可能使你更容易得胆结石。请选择含有非饱和脂肪的食物,如鱼和蔬菜中的脂肪。用植物油而不是黄油和猪油做饭。
吃坚果
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坚果的体积很小,但却包含了大量的营养。坚果含有大量的纤维和健康脂肪。它们还含有大量的植物甾醇,这种化合物可以阻止你的身体吸收胆固醇。这可能有助于防止胆结石。一项研究发现,每周吃一盎司坚果的妇女比那些很少吃的妇女需要胆囊手术的可能性低25%。吃零食,或在麦片、沙拉和其他菜肴中撒上一些坚果。只要注意卡路里就行了。
倾向于素食者
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你不需要为了你的胆囊而发誓不吃肉。但多吃豆类和豆腐等植物性蛋白质的饭菜可能会降低你患胆囊疾病的几率。这是因为它们的纤维含量高,饱和脂肪含量低。你可以每周吃1天素食。美味的无肉膳食包括炒豆腐、豆类卷饼、沙拉三明治以及蔬菜和奶酪比萨。
你是否应该尝试一下清洁疗法?
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胆囊清洗术是一种东西。他们声称,如果你在几天内不吃食物,只喝橄榄油、草药和果汁的混合物,就可以预防或治疗胆结石。他们的想法是,这将打破胆结石,这样你就可以把它们尿出来。但研究表明,这些结石实际上是油和果汁的结块。洁净疗法也可能导致副作用,如胃痛、恶心和腹泻。所以要远离。