一位医生社区成员如何发现--并学会应对胃食管反流病和食物不耐受。
我直到30多岁才知道自己有食物不耐受症。
我从出生起就有消化方面的问题。在婴儿时期，我有很多气体，而且经常会腹泻。我母亲认为这是因为我是个早产儿。在我6个月大的时候，这些胃部问题有所缓解，而且我小时候也相对健康。但后来似乎是季节性的过敏开始了。事实上，在我进入青春期时，我的症状非常严重，我的眼睛经常会被结痂封住，而且我有可怕的鼻窦疼痛和头痛。
最糟糕的是疲劳。我去看医生，但似乎没有人知道我为什么这么累。我开始相信这都是我的想法。所以我非常努力地工作 -- 我是学生会主席，是年鉴委员会成员，甚至每周工作20个小时 -- 但然后我回到家就会崩溃。我在大学里也做了同样的事情：努力工作，忽视症状，但一直都很疲惫。
在我20多岁的时候，我出现了慢性胸痛和胃痛，还有反酸。大约六年前我跌入谷底，当时我30岁。我的胸口出现了如此剧烈的疼痛，我以为自己是心脏病发作了。我的左臂麻木，呼吸急促。我去了一个紧急护理中心，如果你有胸痛，你应该总是这样做，医生告诉我，我只是有烧心。
第二天我去看胃肠道专家时，他告诉我同样的事情。我松了一口气，这不是心脏问题。但药物治疗并没有真正的帮助。
食物不耐受与胃食管反流病
2004年我和家人搬到新罕布什尔州后，一位新的胃肠病医生发现了真正的问题所在：我有多种食物不耐受--对麸质、奶制品、大米、大多数谷物、味精和蔗糖不耐受--这些导致我患上了胃食管反流病（GERD），这是我的胸痛的根源。胃食管反流病还引发了我的鼻窦问题。
我的新医生给我安排了新的饮食，以及益生菌、抗真菌药物和维生素的治疗方案。我的一部分想哭；我感到很欣慰，因为我没有想象中的这些东西。另一部分我对他推荐的饮食完全不知所措；我在医生论坛上读到过类似的饮食，认为它们听起来太难了。
但是我试了一下，三年后的今天，我已经好得多了。现在，我的身体不再不断地与我作对，我有足够的精力和我的四个女儿一起做事，比如带她们参加课后活动或在晚上给她们读书。而且我可以在没有持续的胃和鼻窦压力的情况下走过我的生活。没有疼痛，我几乎感觉自己在漂浮。这是一种欣快感。
