果糖不耐受是一种使你的身体不能正常消化果糖的情况。了解更多关于这两种类型以及如何管理它们。
遗传性果糖不耐受
遗传性果糖不耐受是一种遗传性疾病。当你有果糖不耐受时，你的身体缺乏分解果糖所需的蛋白质或酶。这意味着你的身体不能消化许多不同食物中的果糖。
原因是什么？这种果糖不耐受发生在你有一种叫做醛缩酶B的酶不工作时。这种酶在你的肝脏中，帮助将果糖转化为可用的能量。如果你的父母都有导致醛缩酶B不起作用的基因，你就有25%的机会患上遗传性果糖不耐受。
如果你吃了含有果糖或蔗糖（另一种糖）的食物，你的身体就不能将储存的糖变成葡萄糖。这将导致你的血糖崩溃，毒素会在你的肝脏中堆积。
症状。大多数患有这种遗传性果糖不耐症的人在婴儿时期就开始出现症状。新病例很少在成人中被诊断出来。婴儿往往一接触到含有果糖的食物就会出现不耐受的症状。一些常见的症状包括。
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黄疸
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发育迟缓
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呕吐
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胀气
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血液中的磷酸盐和葡萄糖减少
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尿液和血液中的果糖含量增加
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噁心
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腹痛
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不喜欢吃水果或甜的东西
遗传性果糖不耐受可能是危险的。未消化的果糖会在你体内堆积。然后它可以损害你的肝脏和肾脏。其他严重影响包括癫痫发作、昏迷，甚至器官衰竭。
与遗传性果糖不耐受有关的一些其他严重并发症是。
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痛风
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肝衰竭
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出血
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低血糖
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死亡
饮食果糖不耐受
另一种果糖不耐受被称为饮食性果糖不耐受。这也被称为果糖吸收不良。它不是由一种酶引起的。相反，你肠道中的细胞根本无法分解你所吃的食物中的果糖。
原因。我们的身体对我们能吸收和消化多少果糖有一个限制。这个限度因人而异。你的身体吸收果糖的能力也会受到影响。
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腹腔疾病
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克罗恩斯病
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肠胃炎
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炎症
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应激反应
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使用抗生素
果糖吸收不良是在成年后发生的。这是两种类型的果糖不耐受之间的区别之一。
症状。吸收不良的果糖是指没有被完全消化的果糖。它在你的下层肠道中发酵。当你吃了含有大量果糖的食物时，你可能会出现类似于肠易激综合征（IBS）的症状，如：。
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胀气
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气体
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腹泻
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胃痛
水果不耐受诊断
你的医生可能会进行一些测试来诊断遗传性果糖不耐受。这些测试是在婴儿开始出现症状时进行的。一些可以确认这种情况的测试是。
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血糖测试
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尿液分析
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基因检测
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肝脏活检
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酶测试
您的宝宝也将进行身体检查。医生可能会检查脾脏或肝脏是否比正常大，或宝宝是否有黄疸。
诊断饮食性果糖不耐受是比较有挑战性的。你的医生可能要尝试一些不同的测试，因为其症状与其他疾病相似。
诊断果糖不耐受的最佳测试是呼吸试验。在这个测试中，你喝下一种溶解了果糖的溶液。你呼出的甲烷和氢气的数量有助于显示你是否正确消化了果糖。
应避免的食物
如果你有果糖不耐受症，你应该避免含有大量果糖的食物和饮料。果糖存在于水果中。高果糖玉米糖浆是一种甜味剂，被用于许多不同的产品中。
你应该避免食用以下食物。
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龙舌兰、蜂蜜、高果糖玉米糖浆、枫糖浆、糖蜜、棕榈糖或椰子糖等甜味剂
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果汁
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高果糖水果，如苹果、葡萄、西瓜、西红柿等
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高果糖蔬菜，如豌豆、芦笋、西葫芦、洋蓟、韭菜、秋葵、蘑菇、甜椒等
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苏打水
尽量将果糖含量低的水果和蔬菜带入你的饮食。比如说。
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柑橘类水果，如柠檬、莱姆和橙子
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鳄梨
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草莓、蓝莓、小红莓等浆果
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香蕉
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莴苣
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青豆
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哈密瓜?
限制果糖的摄入量可能很困难，因为它淘汰了很多水果和蔬菜。为了确保你获得足够的营养，你可以与营养师或专家合作。
好消息是，你可以通过降低你的果糖摄入量来大大减少你的果糖不耐受症状。
