大多数健康专家同意，某些类别的食物对你特别有利。而在这些类别中，有些食物确实很突出。
但是要弄清楚选择哪些食物并不总是容易的。当今最流行的一些饮食理念--从高脂肪、超低碳水化合物的酮类食物到无动物的素食主义者--彼此之间有很大不同。而且关于饮食的研究结果可能令人困惑。?
幸运的是，大多数健康专家同意，某些类型的食物对你特别有益。而在这些类别中，有些项目确实很突出。可以把它们看作是动力食品。
高纤维食物
你可能知道纤维是帮助你保持规律的东西。虽然这是事实，但它的作用远不止于此。
纤维是一种你的身体无法消化的碳水化合物。它有两种形式：可溶性和不可溶性。可溶性纤维在通过你的肠道时变成一种凝胶。它有助于降低血糖和胆固醇。不可溶性纤维不溶解，所以它有助于推动食物通过你的系统（并帮助你大便）。
我们每天至少需要20-30克的纤维，但我们大多数人得到的纤维要少得多。水果、蔬菜和豆类是很好的来源。在你的饮食中添加这些食物可以使你容易获得足够的纤维。
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1个中等大小的梨子。5.5克
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1杯平豆：15.4克
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1个带皮烤土豆。4?克
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1杯勺子大小的麦片: 6克
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1杯藜麦 5克
抗氧化剂的力量
这些营养素可能在预防某些疾病方面发挥了作用。它们有助于防止体内称为自由基的分子对细胞的损害。
知名的抗氧化剂包括维生素C、维生素E和β-胡萝卜素。最好从食物中获得这些物质，主要是因为你也可以从这些物品中自然获得许多其他营养物质。大多数研究并不支持抗氧化剂补充剂可以保护你的健康的说法。
水果、蔬菜、全谷物和坚果是抗氧化剂的重要来源。这些只是一些含有多种类型抗氧化剂的食物。
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甜椒
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浆果类
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西兰花
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叶菜类（如萝卜菜和高丽菜）
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花生
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西红柿
健康的蛋白质
高蛋白饮食在减肥方面很受欢迎，因为蛋白质可以帮助你产生饱腹感。但是，如果您从红肉和全脂乳制品中获取大部分蛋白质，就会提高您患心脏病的风险。
更健康的蛋白质来自瘦的动物产品，包括鱼、鸡和低脂肪的乳制品。也许最好的选择是植物蛋白，它将帮助你有饱腹感，并含有丰富的营养物质，包括纤维和抗氧化剂。
摄取植物性蛋白质。
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小扁豆
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豆类(所有类型，从黑豆到鹰嘴豆)
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大豆和豆制品 (江米、豆腐)
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杏仁和其他坚果
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葵花籽
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藜麦
提高免疫力的食物
你身体的免疫系统帮助你抵御感染，包括感冒和流感病毒。研究表明，不良的饮食习惯会让它无法发挥应有的作用。但某些营养物质可以帮助你。它们包括
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维生素A、C、D和E
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维生素B2, B6, B12, 和B9 (叶酸)
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铁质
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硒
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锌
有些人比其他人更容易缺乏这些营养素。经常吃快餐的人或生活在很少有健康食品的 "食物沙漠 "的人可能无法获得足够的营养。素食者和素食者可能需要强化食品或补充剂来获得足够的维生素B12。
这些食物含有丰富的促进免疫的维生素和矿物质。
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维生素A：胡萝卜、红薯
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维生素B2: 裙边牛排, 豆腐
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维生素B6：鹰嘴豆、三文鱼
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维生素B12：乳制品、强化谷物
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叶酸：鳄梨、菠菜
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维生素C。球芽甘蓝, 番茄汁
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维生素D: 鸡蛋, 蘑菇
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维生素E：花生酱、西兰花
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铁质：豆类、家禽
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硒：丰富的面食和米饭、海鲜
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锌：牛肉、坚果
