叶酸(叶酸):用途、剂量、作用、食物来源等

叶酸(叶酸)是一种B族维生素,是细胞生长、新陈代谢和孕妇的关键。医生告诉你如何在饮食中获得足够的叶酸以及儿童和成人的推荐剂量。

不要被亚叶酸和叶酸这两个术语所迷惑。它们具有相同的效果。叶酸是在食物中发现的天然版本。叶酸是补充剂和添加到食物中的人造版本。

为什么人们要服用叶酸?

叶酸补充剂是孕妇和计划怀孕的妇女的标准。叶酸可将婴儿大脑和脊柱的出生缺陷--脊柱裂和无脑畸形的风险降低50%或以上。叶酸还可以降低先兆子痫和早产的风险。许多医生建议任何育龄妇女服用多种维生素或叶酸补充剂。叶酸可以防止在妇女知道自己怀孕之前可能形成的出生缺陷。

叶酸用于治疗叶酸缺乏症,这可能导致某些类型的贫血和其他问题。叶酸缺乏症在有消化系统问题、肾脏或肝脏疾病、或酗酒的人中更常见。叶酸也被用来减少银屑病和类风湿性关节炎患者的药物甲氨蝶呤的毒性。

叶酸补充剂已经被研究为治疗许多其他疾病的方法。到目前为止,这些研究的结果都是不确定的。

你应该服用多少叶酸?

建议饮食量(RDA)包括你从吃的食物和服用的任何补充剂中获得的叶酸。

类别

叶酸(Folate)推荐膳食摄入量(RDA)

对于1岁以下的儿童,只有足够的摄入量(AI)。

0-6个月

65 micrograms/dayAdequate Intake (AI)

7-12个月

80微克/天充足摄入量(AI)

1-3岁

150微克/天

4-8岁

200微克/天

9-13岁

300微克/天

14岁及以上

400微克/天

孕妇

600微克/天

母乳喂养的女性

500微克/天

补充剂的可容忍摄入量上限(UL)是大多数人可以安全服用的最高量。更高的剂量可能被用来治疗叶酸缺乏症。但除非有医生指示,否则不要服用更多。

类别(儿童和成人)

叶酸(Folate)耐受摄入量上限(UL)

1-3年

300微克/天

4-8岁

400微克/天

9-13岁

600微克/天

14-18岁

800微克/天

19岁及以上

1,000微克/天

你能从食物中自然获得叶酸吗?

叶酸的良好来源是。

  • 绿叶蔬菜,如菠菜、西兰花、生菜等

  • 豆类、豌豆和扁豆

  • 柠檬、香蕉、甜瓜等水果

  • 强化和丰富的产品,如一些面包、果汁和谷类食品

服用叶酸的风险有哪些?

  • 副作用。

    叶酸被普遍认为是安全的。副作用是罕见的。大剂量的叶酸可引起恶心、腹胀、胀气和失眠。

  • 相互作用。

    大剂量的叶酸可以阻断一些癫痫药物的作用。如果您服用任何常规药物,请询问它们会如何影响您的叶酸摄入量。

  • 风险。

    补充叶酸有时会掩盖严重和危险的维生素B12缺乏症的神经系统症状。

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