钾是一种对生命至关重要的矿物质。它对心脏、肾脏和其他器官的正常工作是必需的。从医生的专家那里了解更多关于钾的信息。
人们为什么要服用钾?
大多数吃得健康的人应该自然获得足够的钾。低钾与高血压、心脏病、中风、关节炎、癌症、消化系统疾病和不孕不育的风险有关。对于低钾的人,医生有时会建议改善饮食--或补充钾--以预防或治疗其中一些疾病。
钾缺乏症在以下人群中更为常见。
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使用某些药物,如利尿剂
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从事耗费体力的工作
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在炎热气候下运动,出汗过多的运动员
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有影响其消化吸收的健康状况,如克罗恩病
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患有饮食失调
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吸烟
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酗酒或吸毒
您应该服用多少钾?
美国医学会为钾设定了一个充足的摄入量。无论是否有补充剂,从饮食中获得这一数量的钾,应该足以让你保持健康。美国食品和药物管理局已经确定,至少含有350毫克钾的食品可以贴上以下标签。"含有钾的良好来源和低钠的食物的饮食可以减少高血压和中风的风险"。
类别
足够的摄入量(AI)
孩子们
0-6个月
400毫克/天
7-12个月
700毫克/天
1-3年
3,000毫克/天
4-8年
3,800毫克/天
9-13岁
4,500毫克/天
14岁及以上
4,700毫克/天
成人
18岁及以上
4,700毫克/天
孕妇
4,700毫克/天
母乳喂养的妇女
5,100毫克/天
服用钾补充剂时一定要喝足一杯水或果汁。
钾没有固定的上限。因此,目前还不清楚到底可以安全服用多少钾。然而,非常高剂量的钾可能是致命的。
你能从食物中自然获得钾吗?
好的天然食物中的钾的来源包括。
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香蕉
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鳄梨
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花生和树坚果,如杏仁、山核桃和核桃
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柑橘类水果
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绿叶蔬菜
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牛奶类
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马铃薯
请记住,某些类型的烹饪,如煮沸,会降低一些食物中的钾含量。
服用钾的风险是什么?
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副作用。
在高剂量下,钾可能是危险的。在没有和医生商量的情况下,不要服用钾的补充剂。在正常剂量下,钾是相当安全的。它可能会引起胃部不适。有些人对钾补充剂有过敏。
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警告。
患有肾病、糖尿病、心脏病、阿狄森氏病、胃溃疡或其他健康问题的人,在未与医生讨论前,千万不要服用钾补充剂。
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过量服用。
钾过量的迹象包括肌肉无力或麻痹,心跳不规则,意识混乱,四肢有刺痛感,低血压和昏迷。立即寻求紧急医疗帮助。
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其他可能出现的副作用有
肌肉无力或麻痹、心脏传导异常和心律失常,包括窦性心动过缓、窦性停搏、慢速室性心律、室性心动过速、心室颤动和收缩。
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