它们如何影响你的食欲和体重
您的 "饥饿荷尔蒙
它们是如何影响您的食欲和体重的
作者：Elaine Magee, MPH, RD 审核：Brunilda Nazario, ?MD 来自医生档案馆
如果你的身体里有一种激素，它的主要工作是让你感到饥饿，我们大多数人可能不会太热衷于它。(我不知道你的情况，但对我来说，有一个健康的胃口从来都不是问题）。但是，如果有一种荷尔蒙可以降低我们的食欲，我们就会订购一桶。
好吧，让我向你介绍一些能做这些事情的激素："饥饿激素"，瘦素和胃泌素。
瘦素是一种由脂肪细胞制造的荷尔蒙，可以降低你的食欲。胃泌素是一种增加食欲的激素，也对体重起作用。
瘦素的水平--食欲抑制剂--在你瘦的时候较低，在你胖的时候较高。加州大学旧金山分校的肥胖症专家玛丽-达尔曼博士说，但是许多肥胖者已经对瘦素的抑制食欲作用产生了抵抗力。
以下是我们目前对 "饥饿荷尔蒙 "的了解，以及我们可以做什么来帮助控制我们的食欲。
我们对胃泌素的了解
胃泌素是食欲增强剂，主要在胃部释放，被认为是向大脑发出饥饿的信号。如果一个人没有吃饱，你会期望身体增加胃泌素，如果他们暴饮暴食，则会减少胃泌素。当然，已经发现神经性厌食症儿童的胃泌素水平增加，而肥胖儿童则减少。
德国研究人员提出，胃泌素水平在决定我们进食后饥饿感恢复的速度方面起着很大作用。通常情况下，胃泌素水平在你进食前会急剧上升；这就是饥饿的信号。然后在餐后约三小时内下降。
但一些研究人员认为，胃泌素在决定食欲方面并不像曾经认为的那样重要。他们认为，它在调节体重方面的作用实际上可能是一个更复杂的过程。
我们对瘦肉精的了解
在这两种激素中，瘦素--食欲抑制剂--似乎在我们身体的能量平衡中扮演着更重要的角色。一些研究人员认为，瘦素有助于调节胃泌素。
瘦素帮助向大脑发出信号，告诉它身体有足够的能量储存，如身体脂肪。但是许多肥胖的人对瘦素的信号没有反应，即使他们有较高的瘦素水平。
一般来说，你的脂肪越多，血液中的瘦素就越多。但其水平因许多因素而异，包括你最后一次进食的时间和你的睡眠模式。
一项研究显示，被给予瘦素剂量的老鼠最终吃得更少，但这种效果只持续了大约两周。似乎这些老鼠对瘦素的食欲削减作用产生了抵抗。
如何控制饥饿荷尔蒙
是否有办法控制我们的 "饥饿荷尔蒙"，从而控制我们的食欲？有可能--通过避免高脂肪食物。
当我们吃东西时，信息会传到我们身体的各个部分，告诉我们已经吃饱了。但是当我们吃高脂肪的食物时，这个系统就不能很好地工作，达尔曼说。达尔曼说，吃脂肪往往会导致吃更多的卡路里，增加体重，并储存脂肪。研究人员在高脂肪饮食仅三天后就看到了其中的一些影响。
但研究人员表明，无论是富含 "良好 "碳水化合物（如全谷物）的饮食，还是富含蛋白质的饮食，都比高脂肪的饮食更有效地抑制胃泌素。
可能有帮助的东西（当然也不会有坏处）是获得足够的睡眠 在一项对12名年轻男子的研究中，与他们每晚睡10小时相比，睡眠不足与胃泌素水平、食欲和饥饿感的增加有关。
总而言之，这增加了大量的证据，表明避免高脂肪饮食是保持健康体重的关键之一。
