医生检查了围绕咖啡因的迷思。
咖啡因含量可以从一些能量饮料中高达160毫克到1盎司巧克力糖浆中的4毫克不等。即使是无咖啡因的咖啡也不是完全不含咖啡因的。咖啡因也存在于一些非处方止痛药、感冒药和减肥药中。这些产品的咖啡因含量可以少至16毫克，多至200毫克。事实上，咖啡因本身就是一种温和的止痛剂，并能增加其他止痛剂的效果。
想知道更多吗？请继续阅读。医生研究了关于咖啡因的一些最常见的神话，并收集了一些事实，对这些神话进行了说明。
咖啡因迷思一：咖啡因会上瘾
这个说法有一定的道理，这取决于你对 "成瘾 "的理解。咖啡因是中枢神经系统的刺激物，经常使用咖啡因确实会造成轻微的身体依赖。但咖啡因不会像成瘾药物那样威胁你的身体、社会或经济健康。(虽然在看到你每月在咖啡店的消费后，你可能不同意！）。
如果你突然停止服用咖啡因，你可能会有一天或更长时间的症状，特别是如果你每天饮用两杯或更多的咖啡。戒断咖啡因的症状包括。
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头痛
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疲劳
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焦虑
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烦躁不安
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情绪低落
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难以集中注意力
毫无疑问，咖啡因戒断会让人度过一些糟糕的日子。然而，咖啡因不会像街头毒品或酒精那样引起严重的戒断或有害的寻求毒品行为。出于这个原因，专家们不认为咖啡因依赖是一种成瘾。
咖啡因迷思之二：咖啡因很可能导致失眠
你的身体很快就会吸收咖啡因。但它也会迅速排出。主要通过肝脏处理，一些咖啡因确实会在体内停留几个小时。但对大多数人来说，早上喝一两杯咖啡不会影响晚上的睡眠。
然而，在一天的晚些时候饮用咖啡因，会影响睡眠。如果你像大多数人一样，如果你在睡觉前至少六个小时不摄入咖啡因，你的睡眠就不会受到影响。不过你的敏感度可能有所不同，这取决于你的新陈代谢和你经常摄入的咖啡因数量。比较敏感的人可能不仅会出现失眠，而且还会出现紧张和胃肠道不适等咖啡因副作用。
咖啡因迷思之三：咖啡因会增加骨质疏松、心脏病和癌症的风险
每天摄入适量的咖啡因--约300毫克，或三杯咖啡--显然对大多数健康的成年人没有伤害。然而，有些人更容易受到它的影响。这包括那些患有高血压或年老的人。以下是事实。
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骨质疏松症和咖啡因。
在高浓度下（超过744毫克/天），咖啡因可能会增加尿液中钙和镁的流失。但最近的研究表明，它不会增加你的骨质流失的风险，特别是如果你得到足够的钙。你只需加入两汤匙牛奶，就可以抵消喝一杯咖啡所损失的钙。然而，研究确实显示咖啡因与老年人髋部骨折风险之间存在联系。老年人可能对咖啡因对钙代谢的影响更加敏感。如果你是一位老年妇女，请与你的保健医生讨论，你是否应该将每天的咖啡因摄入量限制在300毫克或以下。
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心血管疾病和咖啡因。
对咖啡因敏感的人，心率和血压暂时轻微上升是常见的。但几项大型研究并没有将咖啡因与胆固醇升高、心律不齐或心血管疾病的风险增加联系起来。不过，如果你已经有高血压或心脏问题，请与医生讨论一下你的咖啡因摄入量。你可能对它的影响更敏感。此外，还需要更多的研究来说明咖啡因是否会增加高血压患者的中风风险。
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癌症和咖啡因。
对涉及2万人的13项研究的审查显示，癌症和咖啡因之间没有关系。事实上，咖啡因甚至可能对某些癌症有保护作用。
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咖啡因迷思之四：咖啡因对试图怀孕的女性有害
许多研究表明，低量的咖啡因（每天一杯咖啡）与以下任何情况都没有联系。
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受孕困难
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流产
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出生缺陷
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早产
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低出生率
同时，对于孕妇或试图怀孕的妇女，美国三月协会建议每天的咖啡因含量少于200毫克。这相当于每天一大杯咖啡。? "这个建议是因为在有限的研究中，摄入较多咖啡因的妇女流产的风险增加。
咖啡因迷思之五：咖啡因有脱水作用
咖啡因可以使你需要排尿。然而，你在含咖啡因的饮料中摄入的液体往往会抵消你排尿时液体流失的影响。底线是，尽管咖啡因确实是一种温和的利尿剂，但研究表明，适量饮用含咖啡因的饮料实际上并不会导致脱水。
咖啡因迷思之六：咖啡因危害儿童，如今儿童的咖啡因摄入量甚至比成人还多
截至2004年，6至9岁的儿童每天消耗约22毫克的咖啡因。这完全是在建议的限度之内。然而，含有大量咖啡因的能量饮料正变得越来越流行，因此这个数字可能会上升。
有些孩子对咖啡因很敏感，会出现暂时性的焦虑或烦躁，之后就会 "崩溃"。此外，孩子们喝的大多数咖啡因是在苏打水、能量饮料或甜茶中，所有这些都有高糖含量。这些空热量使孩子们面临更高的肥胖风险。
即使咖啡因本身无害，含咖啡因的饮料一般也对孩子没有好处。
咖啡因迷思之七：咖啡因可以帮助你醒酒
实际上，研究表明，人们只认为咖啡因能帮助他们清醒。例如，在饮酒的同时喝咖啡因的人认为他们在驾驶时没有问题。但事实是反应时间和判断力仍然受到影响。既喝酒又喝咖啡因的大学生，实际上更容易发生车祸。
咖啡因迷思之八：咖啡因对健康没有好处
咖啡因很少被证实对健康有好处。但咖啡因的潜在好处清单很有意思。任何经常喝咖啡的人都会告诉你，咖啡因可以提高警觉性、注意力、能量、头脑清醒和交际能力的感觉。你甚至可能是那种每天早上在说一个字之前就需要第一杯咖啡的人。科学研究支持这些主观的发现。一项法国研究甚至显示，饮用咖啡因的妇女的认知能力下降得更慢。
其他可能的好处包括帮助某些类型的头痛疼痛。一些人的哮喘似乎也从咖啡因中受益。这些研究结果耐人寻味，但仍需得到证实。
有限的证据表明，咖啡因也可能降低以下风险。
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帕金森氏病
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肝病
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大肠癌
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2型糖尿病
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痴呆症
尽管它有潜在的好处，但别忘了，高浓度的咖啡因可能有不良影响。需要更多的研究来证实它的好处和潜在风险。
