饮水保健康

是的,如今水无处不在,但你喝的水够吗?

随着夏天的到来,气温升高。随着我们变得更加活跃,我们也是如此。

在这种天气下更多的剧烈活动通常意味着我们出更多的汗。你怎样才能补充你失去的体液?你真的需要这样做吗?

让我们先回答第二个问题。"是的!"营养专家强调说。"动力饮食》一书的作者苏珊-克莱纳(Susan Kleiner)博士、营养师说:"大多数人都是在中度脱水的状态下走动。根据Kleiner的说法,我们都需要每天 "至少 "8到12杯的液体,甚至更多的液体来补充你在运动中失去的液体。在这8到12杯中,克莱纳建议至少有5杯是纯水。

挥汗如雨

克莱纳解释说,每运动一小时,你会失去大约4杯水,这取决于你的体重和你出汗的多少和速度。在温和的气候下进行中等强度的锻炼,每小时可能会因出汗而损失1至2夸脱的液体。运动强度越大或温度越高,液体流失就越多。

"克莱纳说:"如果你在运动过程中不补充你的液体损失,你会提前疲劳,你的表现也会减弱。"如果你在运动后不补充液体,你连续几天的表现会衰减,你的长期健康可能会受到威胁。"

克莱纳说,根据国家运动训练师协会的说法,脱水在运动不到一小时后就会损害你的体能--如果你在脱水状态下开始锻炼,甚至更早。它还会增加你出现热病症状的风险,如热痉挛、热衰竭、热中风等。

不仅仅适用于运动员

从疲劳到神奇!》一书的作者Jacob Teitelbaum博士说,不仅仅是运动员--即使是周末的运动员--会出现脱水现象。超越慢性疲劳和纤维肌痛的手册》一书的作者雅各布-泰特鲍姆说。即使是久坐的人,他也建议。"只需偶尔注意一下你的嘴和嘴唇。如果它们是干的,你就渴了,需要更多的水"。

佳得乐运动科学研究所指出,脱水对任何人来说都是一个严重的问题,但儿童和老年人的风险更大。它提供了这些提示,以避免脱水。

  • 运动时,要早喝、多喝。研究表明,在温暖或湿热的条件下运动,在短短30分钟内就会造成脱水。因此,不仅在运动中和运动后要喝水,在运动或剧烈活动前也要喝水。

  • 不要等到脱水时才开始喝水。在脱水状态下饮水会引起胃肠道不适。

  • 美国运动医学会建议运动员喝足够的液体,以充分补充活动期间的汗水损失。在运动过程中,至少要每15分钟喝8到10盎司的液体。

  • 当活动时,不要依赖你的口渴感。当你又热又出汗时,你的口渴机制会迅速关闭,你可能意识不到你需要液体。按计划喝水。

  • 检查你的尿液的颜色。如果您的尿液看起来像苹果汁的颜色,您可能是脱水了。如果它看起来更像柠檬水的颜色,你可能是水分充足的。

改善口感

含糖的苏打水甚至果汁都不是补充液体的最佳方式。"纽约营养学家斯图尔特-费舍尔博士说:"含糖量高的饮料实际上是脱水的,应该避免作为补充液体的手段。他指出,这也包括啤酒。

如果口味是一个问题,费舍尔建议饮用调味的零卡路里矿泉水,它模仿了苏打水的味道,但不含糖。

加州营养学家斯特拉-梅索瓦斯(Stella Metsovas)喜欢在水中加入薄荷或薄荷茶、柠檬或柠檬香脂或木槿花茶,以使其更加 "刺激",而健身作家黛比-曼德尔(Debbie Mandel)建议创造自己的温泉水,在水壶中注入水,加入草莓或桃子等水果片,并冷藏至水有微妙的香味和味道。

烹饪书/生活方式作者和健康计划 "吃得对、多运动、活得好 "的设计者Jyl Steinback说,只添加一瓢果汁(蔓越莓、石榴或蓝莓是不错的选择,因为它们具有抗氧化性)也可以使水更可口。

冷水、纯净水

Susan Kleiner说,如果你真的不喜欢水的味道,解决办法可能很简单,就是买一个净水器,过滤自来水中的铅和其他污染物。有些净水器直接安装在水龙头上;有些可以作为整个供水系统的一部分来安装。你也可以买一个直通式过滤器,放在一个特殊的壶里,直接放在冰箱里。

冷水,而不是室温,也可能更吸引人。用玻璃杯(而不是塑料杯或纸杯)装水,将有助于水保持更长时间的低温并保持更新鲜的味道。

苏打水是另一种选择,克莱纳说。有些人喜欢泡沫状的 "苏打水 "效果,加点果汁或喷点水果,如柠檬、青柠或橙子,可能会帮助你以新的眼光看待水。

如果你购买的苏打水已经有了味道,请确保它不含有蔗糖或果糖--只是糖的另一种说法。而且,Kleiner补充说,虽然苏打水可以全天饮用,但在运动时不是最好的选择,因为气泡产生的气体会占据你的胃部空间,使你感觉更饱,并减少你摄入的总液体量。

食用您的水

幸运的是,在夏天我们倾向于吃含水的食物,如甜瓜、李子和桃子,美国饮食协会的发言人Cynthia Sass, MPH, MA, RD, LD/N说。"如果你不喜欢喝白开水,多吃含水食物是一个很好的策略,"萨斯补充说。你也可以把100%的果汁和真正的水果碎片冻在冰块盘里,然后把它们加入水中。

最后,萨斯说,如果你试图喝更多的水,考虑逐步增加你的水摄入量--每次1杯--以便让你的身体适应。"她说:"否则你可能会感到水土不服,每隔15分钟就会跑到卫生间。"而这可能会导致你放弃。"

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