低卡路里的夏季饮品

让我们以健康的方式为夏天干杯吧

天气很热，你也很渴！但不要只顾着喝第一杯清凉饮料。但不要一上来就喝清凉饮料。你选择什么来解渴可以使你的减肥努力成功或失败。

在我看来，高卡路里饮料是美国人超重的主要原因之一。想想你知道有多少人每天喝几杯苏打水。现在我们来算一算。

• 一杯12盎司的苏打水（非饮食类）含有大约150卡路里（相当于10茶匙的糖）。

• 所以一天三杯苏打水加起来大约有450卡路里（相当于30茶匙糖）。

• 这意味着，如果我们从每天喝三罐苏打水改为喝三瓶无热量的饮料，每星期可以节省大约3150卡路里（相当于210茶匙糖）。

把你宝贵的卡路里花在增加热量而没有任何营养价值的甜饮料上，实在是没有意义。

以下是一些饮料的事实，可能有助于劝阻你不要喝这些空热量的饮料。

事实1：大多数人都没有喝足够的水。因此，帮你的身体一个忙；当你口渴的时候，先去喝水。

事实2：如果你选择一种含有热量的饮料，请选择一种也能提供重要营养的饮料--如脱脂或低脂牛奶或100%果汁。根据一项全国性的食品消费调查，随着人们牛奶摄入量的增加，他们的微量营养素（维生素和矿物质）的摄入量也在增加。但他们最终并没有摄入更多的脂肪或胆固醇。

事实3：液体的热量往往不能像固体食物的热量那样满足你的饥饿感。

关于苏打水，你应该知道什么

• 按理说，如果美国人少喝普通汽水，超重和肥胖的人数也会减少。美国儿科学会在最近的一份政策声明中说，过度消费软饮料可能导致超重或肥胖，因为它增加了饮食的热量。最近一项关于鼓励7-11岁儿童少喝汽水的教育计划的研究发现，情况正是如此。减少饮用碳酸饮料与一年内超重和肥胖儿童数量的适度减少有关。

• 孩子们喝的甜味饮料越多，他们倾向于饮用的牛奶就越少。康奈尔大学的研究人员对30名儿童进行了两个月的跟踪调查。他们发现，每天喝超过12盎司加糖饮料或苏打水的孩子比每天喝少于6盎司的孩子体重明显增加。孩子们似乎并没有因为喝了额外的卡路里而吃得更少，以弥补他们的损失。

• 每天喝四杯或更多汽水的非裔美国青少年的收缩压比喝同样数量汽水的白人青少年高6分。

不含热量的健康饮品

为了减少多余的卡路里，我们都应该尽可能避免饮用普通的苏打水和其他甜饮料。最好的方法是喝无热量的饮料。一些比较明显的选择是调味矿泉水、加一片柠檬或酸橙的苏打水、适量的减肥汽水以及普通茶和咖啡。

如果饮料中含有可能有助于保护你健康的物质，那就更好了。绿茶和红茶含有被认为对健康有益的植物化学物质（黄酮醇和儿茶素）。大多数表明具有癌症保护作用的研究都是针对绿茶进行的，但红茶也可能具有保护作用。

抗氧化剂占干茶叶重量的三分之一。这些抗氧化剂之一是EGCG，在最近的一项研究中，它被证明可以减缓小鼠动脉堵塞斑块的积聚。

请记住，当涉及到茶叶中的植物化学物质时，新鲜冲泡的是最好的。显然，瓶装茶中的这些植物化学成分比鲜泡茶少。

冰茶小贴士

只要不加糖，冰茶是一种很好的夏季饮品。我发现，口味好的冰茶根本不需要任何甜味剂。任何美味的茶都可以变成冰茶，只需在冲泡后将壶放在冰箱里冷藏即可。

我最喜欢的冰茶之一是天堂牌热带茶（含有热带水果花蜜的优质红茶），也有无咖啡因的。

如果你能腾出一些热量，可以将你最喜欢的冰茶与100%的果汁或花露水混合，创造自己的冰茶饮料。首先将1/2杯冰茶与1/2杯果汁或花露水混合，然后品尝。多加一些，直到你觉得恰到好处!

咖啡馆小贴士

如果您正在寻找零卡路里、高口味的饮料，咖啡和茶可以满足这个要求。当你以 "无添加的方式冲泡 "时，它们没有卡路里。麻烦的是，我们经常用糖浆、蜂蜜、糖、鲜奶油等把它们灌满。

"当我们给咖啡打扮时，我们可以很容易地从零卡路里......变成大约250-500卡路里。"

在咖啡中加入 "摩卡 "或 "焦糖 "一词，或在茶中加入 "柴 "或 "塔佐 "一词，这就是一个完全不同的球赛了。当我们对咖啡进行打扮时，我们可以很容易地从零卡路里和零克脂肪变成大约250-500卡路里和大约4-18克脂肪。

要想在咖啡馆里生存而不打破你的卡路里银行账户，请遵循以下三个一般规则。

1. 跳过打发的奶油

. 对 "打发 "说 "是"，你刚刚为自己买了130卡路里和12克脂肪（8克饱和脂肪和50毫克胆固醇）。我和其他女孩一样喜欢打发奶油，所以当我想把它加到我的饮料里时，我会要 "淡奶油"（我发现一点就够了）。但大多数时候，我只是跳过它，因为我最期待的是饮料的咖啡味。

2. 脱脂牛奶是首选的牛奶

. 要求在咖啡饮料中加入脱脂牛奶有助于降低热量和脂肪，同时提高蛋白质和钙的含量。例子。星巴克的 "中杯 "冰咖啡摩卡加脱脂牛奶的热量为130卡，脂肪含量为1.5克。同样的饮料用全脂牛奶制作，有170卡路里和6克脂肪。

3. 当选择有热量的咖啡时，请订购最小的尺寸

. 例如。一杯 "中杯 "星巴克焦糖星冰乐（不加奶嘴，加脱脂牛奶）有210卡路里和2.5克脂肪。一杯 "Venti "尺寸的相同饮料，总热量为390卡路里，脂肪含量为4.5克。

果汁的乐趣

如果没有卡路里的饮料就不行，100%的果汁是一个不错的选择，因为它含有一些营养物质，如维生素C、植物化学物质、纤维和叶酸。但是如果你喝了一高杯果汁，热量还是会增加的。

将果汁与一些零卡路里的苏打水、苏打水或矿泉水混合，可以将果汁的卡路里减少一半。我最喜欢的果汁喷雾剂之一是将1/2杯芒果或百香果汁/nectar与1/2杯苏打水混合。

警告。当你购买调味矿泉水和苏打水时，要确保它们的热量为零。一些品牌的矿泉水和苏打水是加糖的，也是加味的。

这里有一些更多凉爽的低卡路里夏季饮料的食谱。

柠檬黄瓜苏打水

记为。不需要写日记，因为它贡献了0卡路里。

8杯苏打水（或用苏打水或矿泉水代替） 24片黄瓜，带皮或不带皮（约1/2根大黄瓜） 16片柠檬（约两个柠檬）

• 将8杯苏打水倒入一个透明的壶中。加入黄瓜片和柠檬片以及两盘冰块。偶尔搅拌一下，让原料一起冰镇10分钟左右再饮用。

• 当你倒入杯子时，确保每一份都有一些冰块、几片黄瓜和几片柠檬。

产量：1壶(约8人份)

每份量。0卡路里，0克蛋白质，0克碳水化合物，0克脂肪，0毫克胆固醇，0克纤维，40毫克钠。来自脂肪的热量：0%。

精简版冰摩卡

记为。1份脱脂牛奶+2茶匙可可粉加糖或2茶匙糖（用于巧克力糖浆）。

1 1/2杯无咖啡因冷咖啡（偏浓） 1/3杯脱脂半脂牛奶 1/3杯低脂牛奶 2汤匙巧克力糖浆 2汤匙Splenda

• 将咖啡倒入冰块盘。冷冻至固体（至少两小时）。

• 将咖啡冰块、脱脂半脂奶粉、低脂牛奶、巧克力糖浆和Splenda放入搅拌机。搅拌至光滑。倒入两个杯子中。

产量：2人份

每杯 90卡路里，5克蛋白质，18克碳水化合物，0.7克脂肪（0.4克饱和脂肪，0.2克单不饱和脂肪，0克多不饱和脂肪），3毫克胆固醇，0.3克纤维，90毫克钠。来自脂肪的热量：6%。

克朗-橙子冷却器

记为。3/4杯100%果汁。

1 1/2杯橙汁（如果有钙强化的） 2 1/4杯淡小红莓汁鸡尾酒（或淡小红莓-树莓汁鸡尾酒）

• 将橙汁倒入冰块托盘，冷冻至固体（至少两小时）。同时，将蔓越莓汁鸡尾酒放入冰箱冷藏。

• 将约3/4杯的蔓越莓汁鸡尾酒倒入透明玻璃杯中，然后加入约5块冰块。重复使用剩余的蔓越莓汁和冰块。

产量：3人份

每杯 85卡路里，1克蛋白质。19.5克碳水化合物，0克脂肪，0毫克胆固醇，0.3克纤维，63毫克钠。来自脂肪的热量：0%。