微波炉会影响你的健康吗？虽然它们确实会发出辐射，但事情并不是这样的。
虽然微波炉有辐射，但它对你的食物和健康没有危害。
什么是微波炉？
微波炉与传统烤箱和烤面包机不同，因为它们具有快速加热的能力。在烤箱内，微波辐射加热食物的外层，而内部则是由外部的热量传导而熟化。微波炉在家庭中比烤面包机更常见，因为它们速度快，价格便宜。?
如何使用微波炉
微波炉直接加热食物。它们相当容易使用。你把食物放进设备里，按你想煮多长时间，并确保你的食物被完全加热。微波炉有许多用途。它们是一种快速烹调设备，用于冷冻食品、剩菜等。它们比传统烤箱更快地烹调食物，而且只加热食物，而不是加热整个烤箱隔间。
微波炉是如何工作的？
微波炉有一个叫做磁控管的电子管，在里面产生微波。微波在炉内的金属中反射，被食物吸收。微波使食物中的水分子发生振动，从而产生使食物变熟的热量。这就是为什么像蔬菜这样含水量高的食物可以被快速煮熟。
尽管你的食物吸收了微波能量，但它不会使食物具有放射性或被污染。微波使用非电离辐射，它可以移动分子中的原子，但不会移除电子。微波辐射不能改变食物的化学构成。这意味着，使用微波炉和食用微波炉烹制的食物没有任何危害。微波炉的各种用途在制作快餐时很有帮助。
什么是微波炉的辐射？
微波是一种电磁辐射。这意味着电能和磁能的波浪一起在空间中移动。微波与无线电波和X射线不同。X射线是电离辐射，这意味着它们可以改变原子和分子，损害细胞。电离辐射对你的身体是有害的。但微波炉使用的非电离辐射是无害的。
微波炉辐射不会导致癌症，也没有确凿的证据将两者联系起来。微波炉辐射也不会使你的食物产生放射性。它只是加热你的食物。
微波炉的非电离辐射只在微波炉开启和烹饪时产生。所有的微波都是在你的烤箱内产生的，并被食物吸收。微波炉的构造使电磁辐射不会逃出炉外。美国食品和药物管理局（FDA）确实建议检查您的微波炉，以防其损坏或改变。他们也不建议在微波炉打开时直接站在它前面或靠着它。
微波炉安全吗？
美国食品和药物管理局（FDA）有一个设备和辐射健康中心（CDRH），负责执行电子产品的性能标准，以确保辐射排放不会对公众造成危害。一个针对所有微波炉的联邦标准限制了微波炉在使用期内的安全泄漏量。这远远低于可能对你造成伤害的任何数量。
此外，你离辐射源越远，微波能量的影响就越小。所有的微波炉都有一个标准的联锁系统，当门被打开时，微波炉会停止工作。
美国食品和药物管理局在自己的实验室测试微波炉，以评估制造商的辐射测试，并进行质量控制。
虽然微波炉的辐射不会导致癌症，但如果你暴露在微波炉中，会造成痛苦的灼伤。微波辐射可以加热身体组织，与加热食物的方式相同。然而，这些烧伤只有在你暴露在高水平的微波辐射中时才会造成。
微波，除了无线电波和可见光外，都是非电离辐射。唯一导致癌症的非电离辐射是紫外线。因此，总体而言，微波炉使用起来很安全，不会导致癌症或任何其他不良健康状况。
如果你担心你的微波炉泄漏辐射或太老，你可以用一个较新的微波炉来代替它。微波炉通常持续十年左右，所以如果你的微波炉使用时间更长，可能是时候升级了。如果你有一个旧的微波炉，你想保留它，最好不要在它做饭时留在同一个房间里。这只是为了保护你免受任何潜在的辐射泄漏。
