你喜欢吃甜食吗?听从医生的简单建议,减少吃糖的数量。
减少你的糖分摄入量
来自医生档案
作者:Vanessa Voltolina
你看过新闻,读过头条新闻,也有特别注重健康的朋友告诉你,你吃了太多的糖--所有这些都是在你做白日梦的时候,你打算以后享受那杯美味的Venti咖啡和鲜奶油饮料。
即使你不是65%的美国人中的超重或肥胖者,你仍然需要注意你的糖摄入量。世界卫生组织(WHO)说,我们每天的热量中只有6%到10%应该来自糖。纽约市认证的糖尿病教育家珍妮-查普说,这相当于在2000卡路里的饮食中,每天有120到200卡路里和30到50克的热量。但研究表明,实际上,添加的糖类占美国成年人总摄入量的13%左右。(我的天哪,蝙蝠侠!)这很重要,最终,因为多余的糖会转化为脂肪。这不仅在保持体重方面是个坏消息;它还可能导致脂肪肝(肝脏移植的主要原因)和炎症,从而增加心脏病的风险。
专家说,在谈到添加糖时,最严重的罪魁祸首是含糖汽水、果汁和能量饮料。营养与饮食学会发言人、《营养与你》一书的作者Joan Salge Blake说,[添加糖]的头号食物来源是基于谷物的甜点。(想想看:加工食品,如饼干、蛋糕、馅饼和杯子蛋糕)。
然而,根据Champion的说法,还有一个不太令人期待的来源。她说:"最受欢迎的--而且令人惊讶的--含糖量高的食物?"那就是披着羊皮的狼[被称为]水果冰沙。如果你在冰沙摊或奶昔店买这些东西,你最终会摄入50克以上的糖,并使你每天的糖摄入量达到上限。"
确信要减少你的糖摄入量,至少是一点点?下面是开始的地方。
好。至少替代一种加糖饮料
营养学家和《小改变饮食法》的作者Keri Gans说,你可以做出的最简单--但也是最重要--的改变就是戒掉水果饮料或加糖汽水。慢慢开始,每天更换一种加糖饮料。甘斯说,选择用新鲜水果调味的水或一丝水果汁。我也认为减肥汽水是可以的,只要你每天只喝一种。
一旦你觉得舒服,就不断地交换甜饮料,直到你完全戒掉它们。布莱克说,在你开始之后,你会开始改变你的味觉,那些加糖的饮料可能开始实际上尝起来太甜了。布莱克还建议用柠檬水或橙汁填充冰块盘。在冰块变硬后,把它们加入你的静止水或气泡水杯中。布莱克说,我也喜欢那些有水果汁的水壶。买一个吧! 它让你感觉像在做水疗,呵护自己"。
更好。要有选择地吃甜食
现在您已经戒掉了大部分(如果不是全部)的含糖饮料,是时候看看您每天的其他糖分来源了。 (我们猜测这涉及到面包、饼干之类的东西。) 与其拿着小蛋糕来满足您的渴望,不如在其他地方寻找甜味,甘斯说。选择水果作为甜点,而不是基于谷物的东西,或者用风味酸奶取代中午的糖果棒。这些小小的替换不仅可以带来很大的变化,而且选择一个替代物可能会让你知道你一开始究竟吃了多少加糖。(很可怕,是的 -- 但至少你现在知道了,对吗? 对。)
确保你手头有这些甜味替代品,在商店里买东西时要更有选择。是的,如果你大量购买,那些袋装的果味圈和巧克力饼干是比较便宜的,但它们往往都是加了糖的。一旦你把它们带回家,你可能会觉得有义务吃掉它们(我们相信没有饼干留下的政策)。布莱克说,不要过度购买。与其大量购买包装好的饼干,不如从面包店买一个美食,作为一种享受。除了提高质量--它可能是用更好的原料制作的--你也会感到更满意。想象一下自己吃了几口美食饼干,而不是在沙发上拿着一袋含糖谷物做人质。这个选择似乎很清楚。
最好的方法:分享含糖的东西
好了,你正在喝水而不是苏打水,并试图更有选择地吃含糖的食物。现在,是最重要的时刻了。你仍然可以吃你的蛋糕,也可以吃它。甘斯说,享受甜点吧。只要把它切成两半,并与朋友--或几个朋友分享。分享不仅意味着享受颓废的待遇,而且你也不会在糖方面造成太大的伤害。只在特殊情况下添加糖分,你就会走上减少糖分摄入的正确道路。