作弊者饮食评论:食品和效果

作弊者减肥法建议在周末进行正常的健康饮食与"作弊" 。这个计划是否有效?从医生专家那里了解到。

你必须在这个饮食计划中作弊。根据减肥医生保罗-里瓦斯(Paul Rivas)的《作弊者的饮食》(The Cheater's Diet)一书,你在一周内吃地中海式的饮食,整个周末都在欺骗你的饮食,你仍然会减重。

里瓦斯称,在周末故意偷吃,可以提高你的新陈代谢,扭转你限制卡路里时发生的新陈代谢减缓的现象。你的火炉保持热度,所以当你周一到周五吃的热量较少时,你的身体会燃烧脂肪。然而,里瓦斯并没有引用研究来支持这一理论。

里瓦斯说,周末作弊还可以加强你在一周内吃好的决心(尽管似乎有些人在周末休息后可能发现更难坚持健康饮食)。根据计划,你甚至可以在运动上作弊,每周只锻炼两次,在其他日子做生活方式的锻炼,如打扫房间。

你能吃什么和不能吃什么

披萨、冰淇淋、牛排、葡萄酒、啤酒、肉桂面包--从周六早上到周日晚上,它们都是公平的游戏。事实上,它们是被鼓励的。只有那些可能引发暴饮暴食的食物才是禁区。

在周末,你的体重每增加一磅,你每天就多增加10卡路里,这可能意味着这两天都要增加高达1500卡路里或更多。

在所有其他日子里,你用水果和蔬菜填满你的盘子的一半,四分之一是瘦肉蛋白(如鱼、鸡、豆类,以及偶尔加入一些猪腰肉以增加口味),四分之一是全谷物。

你每天至少有三份水果(不是香蕉,因为香蕉含有太多的淀粉),至少有四份蔬菜。

低脂酸奶、花生、鸡蛋和脱脂牛奶被特别认可。

糖、面包、白米、土豆、饱和脂肪(如黄油、奶油、腌制肉类和大多数油炸食品)和酒精是一周内的禁区。

努力的程度。中等

准备健康的膳食,避免吃土豆和其他食物,并在一周内安排运动,这需要一些努力。

局限性。

许多食物在一周内是禁止食用的,酒精也是如此。

烹饪和购物。

如果您不习惯从头开始做饭,花时间购物和做饭可能是一种调整。您可能会发现自己买的草药和调料比平时多。

包装食品或膳食。

没有。

亲自会面。

没有

练习。

该计划建议每周锻炼2天,在其他日子里只要有机会就进行运动。

它是否允许有限制或偏好?

素食者和素食者。

所提供的许多菜谱都含有肉类、鱼类或鸡蛋,酸奶也受到青睐。素食者将很难遵循建议的菜单,而素食者将更难--尽管不使用菜单也可以遵循饮食。

无麸质食品。

大部分的食谱都不包括面食或面包。但其他许多食物中都有麸质,所以要检查标签上是否有可能含有麸质。

你还应该知道什么

费用。

只是你平时的杂货支出。如果你目前不买鱼或新鲜水果和蔬菜,你的费用可能会增加。里瓦斯推荐某些补充剂(耶尔巴马黛、L-酪氨酸、5-HTP、绿茶提取物和天鹅绒豆),这将增加成本,但它们是可选的。

支持。

这是你自己做的饮食。

梅林达-拉蒂尼博士说的话。

它有用吗?

骗子减肥法的核心是地中海式的饮食风格,同时控制分量和限制卡路里。这种组合当然可以导致健康的体重下降。但是,这就是科学的尽头。

作者声称,一个周末的欺骗行为(尤其是对某些食物的欺骗)会使你的新陈代谢活跃起来,这样你就可以在下一周燃烧脂肪。这种策略可能会避免味蕾的厌烦,但没有证据表明它可以促进你的新陈代谢或减肥。

虽然它们不是该计划的重要组成部分,但里瓦斯还推荐了几种补充剂。但它们是否会影响到减肥,目前尚不清楚。有一点是已知的,那就是推荐的一些补充剂可能是不安全的。

锻炼是 "骗子减肥法 "的一个重要部分。但如果你想达到普遍接受的每周150分钟中等强度有氧运动的准则,你就必须从饮食推荐的每周两节有氧运动中增加。

它对某些疾病有好处吗?

地中海式的饮食方法已被证明有助于预防心脏病和糖尿病。它甚至可以帮助提高好胆固醇和降低坏胆固醇。

然而,在周末的日子里多摄入1000多卡路里,会对您的糖尿病治疗计划造成破坏,尤其是当您服用药物或胰岛素时。向你的医生或营养师咨询,看看你需要做哪些调整。

如果你是限制盐分的饮食,在准备食物和外出就餐时就要注意了。

最后一句话

作弊者饮食法是以健康食品为基础的,至少在工作日,可以帮助你习惯于控制分量。

偶尔允许自己享受一下有罪的乐趣可能足以避免无聊,并帮助你保持你的饮食习惯,但让自己在周末想吃什么就吃什么可能不是你想培养的习惯。

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