维生素E促进免疫系统、皮肤和眼睛的健康

医生解释了补充维生素E的好处和风险。

人们为什么要服用维生素E?

许多人使用维生素E补充剂,希望维生素的抗氧化特性能够预防或治疗疾病。但对维生素E预防癌症、心脏病、糖尿病、白内障和许多其他疾病的研究却令人失望。

到目前为止,唯一确定的维生素E补充剂的好处是在那些实际缺乏的人身上。维生素E缺乏症是罕见的。它们更有可能出现在有疾病的人身上,如消化系统问题和囊性纤维化。吃低脂饮食的人也可能有低水平的维生素E。

你应该服用多少维生素E?

建议饮食量(RDA)包括你从吃的食物和服用的任何补充剂中获得的维生素E。

类别

维生素E(alpha-tocopherol)。建议膳食摄入量(RDA),单位为毫克(mg)?

孩子们

1-3年

6毫克/天?

4-8年

7毫克/天?

9-13岁

11毫克/天?

女性

14岁及以上

15毫克/天?

怀孕

15 mg/day?

母乳喂养

19毫克/天?

男性

14岁及以上

15毫克/天?

一种补充剂的可容忍摄入量上限是大多数人可以安全服用的最高量。更高的剂量可能被用来治疗维生素E缺乏症。但除非有医生的指示,否则你不应该服用更多。

类别(儿童和成人)

维生素E(α-生育酚)的可耐受最高摄入量(UL),单位为毫克(mg)?

1-3年

200毫克/天?

4-8年

300毫克/天?

9-13岁

600毫克/天?

14-18岁

800毫克/天?

19岁及以上

1,000毫克/天?

因为维生素E是脂溶性的,补充剂最好与食物一起吸收。

你能从食物中自然获得维生素E吗?

大多数人从食物中获得足够的维生素E。维生素E的良好来源包括。

  • 植物油

  • 绿叶蔬菜,如菠菜

  • 强化谷物和其他食品

  • 鸡蛋

  • 坚果类

服用维生素E的风险有哪些?

服用维生素E的风险和益处尚不明确。研究表明,使用维生素E与出血性中风的增加有关。

此外,一项对临床试验的分析发现,服用合成维生素E或天然维生素E的患者,每天服用400IU的剂量--或更高的剂量--因各种原因死亡的风险增加,在更高的剂量下似乎增加更多。心血管研究还表明,每天服用400 IU的天然维生素E的糖尿病或心血管疾病患者,其心力衰竭和心力衰竭相关住院的风险增加。

在怀孕早期服用维生素E补充剂可能是有害的。一项研究发现,在怀孕前8周服用维生素E补充剂的妇女,先天性心脏缺陷的发生率增加了1.7至9倍。这项研究中孕妇使用的维生素E补充剂的确切数量不详。

一项大型人口研究显示,男性每周使用多种维生素超过7次,同时单独使用维生素E补充剂,实际上患前列腺癌的风险明显增加。

美国心脏协会建议通过食用高含量水果、蔬菜和全谷物的均衡饮食来获得抗氧化剂,包括维生素E,而不是通过补充剂。如果你正在考虑服用维生素E补充剂,请先与你的医疗保健提供者沟通,看看它是否适合你。

当吸入吸食产品时,维生素E醋酸酯可能是电子烟或吸食产品使用相关肺损伤(EVALI)的原因。

服用维生素E的副作用有哪些?

外用维生素E会刺激皮肤。

过量服用维生素E补充剂可引起恶心、头痛、出血、疲劳和其他症状。

服用血液稀释剂或其他药物的人不应在未与医疗服务提供者讨论前服用维生素E补充剂。

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