铁是许多美国人的饮食中缺少的一种关键营养物质。医生解释了如何通过补充剂和食物来源在饮食中获得更多的铁。
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人们为什么要服用铁剂？
铁质补充剂最常被用于治疗某些类型的贫血。贫血会引起疲劳和其他症状。如果你有贫血的症状，请向你的医疗保健提供者寻求治疗。不要试图自行治疗。
铁质补充剂经常被用来治疗以下原因引起的贫血。
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怀孕
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月经量大
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肾脏疾病
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化疗
可能有缺铁风险的人包括早产婴儿、幼儿、少女和孕妇，以及患有某些健康状况的人，包括慢性心力衰竭、克罗恩病、乳糜泻和溃疡性结肠炎。通常建议怀孕或育龄妇女服用铁剂，以帮助预防贫血。在服用铁质补充剂之前，请询问您的医疗保健提供者是否适合您。
你应该服用多少铁剂？
建议的膳食摄入量（RDA）包括你从吃的食物和服用的任何补充剂中获得的铁。
类别
建议膳食摄入量(RDA)
孩子们
7-12个月
11毫克/天
1-3年
7毫克/天
4-8年
10毫克/天
9-13岁
8毫克/天
女性
14-18岁
15毫克/天
19-50岁
18毫克/天
51岁及以上
8毫克/天
怀孕
27毫克/天
母乳喂养？
19岁以下。10毫克/天?
19岁及以上。9毫克/天
男性
14-18岁
11毫克/天
19岁及以上
8毫克/天
严格的素食主义者可能需要摄取更多的铁。
在高剂量的情况下，铁是有毒的。对于成人和14岁以上的儿童，上限--可以安全服用的最高剂量--是每天45毫克。14岁以下的儿童每天不应服用超过40毫克。
美国儿科学会建议，从4个月大开始，足月的母乳喂养婴儿应该每天补充1毫克/公斤的口服铁。在饮食中引入含铁的补充食物，如强化铁的谷类食品之前，应继续这样做。含有12毫克/升铁的标准婴儿配方奶粉可以满足婴儿1岁前的铁需求。
如果有的话，请询问您的医疗保健提供者，您或您的孩子应该服用多少铁质补充剂。
你能从食物中自然获得铁吗？
对于大多数人来说，良好的饮食可以提供足够的铁。铁的天然食物来源包括。
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肉类、鱼类和家禽
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蔬菜，如菠菜、甘蓝、西兰花等
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干果和坚果
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豆类、扁豆和豌豆
铁也被添加到许多强化食品中，如谷物和富含铁的面包。
来自动物来源的铁能更好地被身体吸收。然而，你可以通过吃一种维生素C含量高的水果或蔬菜（如红甜椒、猕猴桃、橙子）来帮助身体吸收植物性铁。
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服用铁剂的风险是什么？
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副作用。
按正常剂量服用，铁剂可能会引起胃部不适、大便变化和便秘。
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风险。
除非你的医疗服务提供者告诉你，你需要服用铁剂，否则不要开始服用铁剂。如果你有慢性疾病，这一点尤其重要。计划怀孕的妇女在开始每日服用铁质补充剂之前，也应向医疗服务提供者咨询。
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相互作用。
铁可以与许多不同的药物和补充剂发生相互作用。它们包括抗酸剂和质子泵抑制剂、一些抗生素、钙和其他。如果你的医生建议你服用铁剂，请确保你的医生了解你正在服用的所有处方药和非处方药。
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剂量过大。
铁过量是儿童中毒的一个常见原因。它可能是致命的。铁过量的迹象包括严重的呕吐和腹泻，胃痉挛，皮肤和指甲苍白或发青，以及虚弱。将这些迹象作为医疗紧急情况处理。呼叫中毒控制中心，并立即获得医疗帮助。
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