糖尿病和炎症有关系吗?

医生介绍了2型糖尿病和炎症之间的联系。

好消息是。一个 "抗炎 "的饮食和运动计划可以帮助预防和治疗2型糖尿病

任何经历过虫咬、皮疹、皮肤感染或脚踝扭伤的人都熟悉炎症的影响。在这些情况下,你会看到受影响区域的肿胀。

对于2型糖尿病,炎症是内在的。

炎症是如何形成的

2型糖尿病患者不能产生足够的胰岛素,或者他们的身体不能充分地使用胰岛素。胰岛素是一种由胰腺中的细胞制造的荷尔蒙。它可以控制血液中的糖量。

胰岛素也可能对身体的组织产生影响。它对组织的影响受到许多因素的影响,包括肥胖和腹部周围及腹部主要器官上的脂肪堆积。脂肪细胞可以产生导致炎症的化学物质。

科学家们才开始了解这种形式的内部炎症可能在糖尿病等慢性疾病的发展中发挥的作用。

炎症性化学物质的作用

几十年前,研究人员发现2型糖尿病患者体内的炎症水平更高。与没有糖尿病的人相比,2型糖尿病患者体内某些被称为细胞因子的炎症性化学物质的水平往往更高。

肥胖和不运动早已被认为是推动2型糖尿病发展的最重要风险因素。

携带额外的重量和坐在沙发上怎么会与体内较高的炎症化学物质水平和糖尿病的发展有关?

研究人员发现,在2型糖尿病患者中,脂肪组织内的细胞因子水平升高了。他们的结论是。过多的身体脂肪,尤其是腹部的脂肪,导致持续(慢性)、低水平的异常炎症,改变了胰岛素的作用并促成了疾病。

随着2型糖尿病开始发展,身体对胰岛素的敏感性降低,由此产生的胰岛素抵抗也导致了炎症。一个恶性循环会产生,更多的炎症导致更多的胰岛素抵抗,反之亦然。血糖水平越来越高,最终导致2型糖尿病。

情绪上的压力也可以增加炎症的化学物质的水平。不过,压力本身是否会导致糖尿病的发展还不得而知。

炎症是否会导致糖尿病?这不是那么简单,然而,研究人员肯定地知道,炎症在某种程度上参与了2型糖尿病的发展。

运动对抗糖尿病和炎症

事实证明,在大多数日子里每天步行30分钟有助于预防高危人群的2型糖尿病。运动预防糖尿病的部分力量可能来自其抗炎作用。

体育活动会向体内释放大量的抗炎化学物质。运动还使身体的细胞,特别是肌肉细胞,极大地提高了对胰岛素的敏感性。

运动带来的胰岛素敏感性的增加也有助于减少慢性炎症。即使是适度的运动,如定期散步,也能看到这些好处。

抗炎症饮食

饮食也会导致慢性炎症。而有些食物具有抗炎特性。

然而,抗炎饮食本身并不能有效地预防糖尿病,除非它能导致体重下降。减肥和增加体力活动可以有很强的抗炎作用,这两者对减少2型糖尿病的风险都很重要。

具有天然抗炎特性的食物包括。

  • 健康的脂肪,如欧米茄-3脂肪酸、橄榄油、亚麻籽油、菜籽油等

  • 鳄梨

  • 核桃

  • 大多数水果和蔬菜,如橙子、西红柿、绿叶蔬菜等

容易增加体内炎症的食物包括不健康的脂肪,如:。

  • 反式脂肪酸

  • 植物性起酥油

  • 人造黄油

  • 红肉(牛肉和猪肉)

  • 奶酪、奶油和其他全脂乳制品

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