富含Omega-3的饮食可以预防一些精神疾病。
鱼子酱能治好抑郁症吗？
钓鱼促进健康
作者：Salynn Boyles 来自医生档案馆
这听起来可能有点腥，但有越来越多的证据表明，鱼子酱可以帮助赶走忧郁症。早期研究表明，患有抑郁症、躁郁症和其他精神健康问题的人可以从富含欧米茄-3脂肪酸的饮食中获益--这些脂肪酸在某些类型的鱼中大量存在。
在一项研究中，患有双相情感障碍的人--以前被称为躁狂抑郁症--当他们的饮食中补充了欧米茄-3后，抑郁症发作的次数明显减少。早期的研究比较了10个国家，发现在以鱼为主要食物的地区，抑郁症的发病率要低得多。
欧米伽3--在冷水鱼（如鲑鱼和鲭鱼）、一些坚果和亚麻籽中含量丰富--已经被证明可以预防心脏疾病。证据是如此强烈，以至于美国心脏协会现在建议每周至少吃两次鲑鱼或金枪鱼。研究还表明，这种脂肪酸可能对患有风湿性关节炎、胃或肠道疾病，甚至某些癌症的人有益。
"我们知道欧米茄-3对你的身体有好处，而且肯定有足够的证据表明至少有一些东西可以改善情绪，"安德鲁-斯托尔博士说，他在马萨诸塞州贝尔蒙特的麦克莱恩医院指导精神药理学研究实验室。"在我的实践中，几乎每个病人都尝试过[鱼油]补充剂，而且大多数人仍在服用。"
在1999年的一项研究中，斯托尔及其同事给30名躁郁症患者每天服用10克富含欧米伽3的鱼油胶囊（相当于30罐金枪鱼），或含有橄榄油的安慰剂胶囊。所有的参与者在过去一年中都经历过双相障碍的发作，在研究期间，除了八个人之外，其他的人都在接受药物治疗。躁郁症患者的抑郁症发作与狂躁症发作交替进行--当他们的身体如此兴奋和亢奋时，他们甚至无法入睡。
四个月后，服用安慰剂胶囊的病人中有一半复发了抑郁症，而服用鱼油补充剂的15名病人中只有两人复发。斯托尔现在正在进行一项为期四年的研究，涉及120名患者，以努力证实这些结果。他说，其他几项研究对鱼油和抑郁症的研究应该很快就会δ。
"我们最早的研究使用了非常高的剂量，但看起来每天1到2克的EPA，也就是鱼油的活性成分，就是你所需要的，"斯托尔告诉医生。"但是所有的鱼油补充剂都不一样，所以你必须阅读标签，以了解你得到多少EPA[一种鱼油]。"
鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼和凤尾鱼是欧米伽3含量最高的鱼类，斯托尔说。
一份三文鱼含有大约一克的欧米伽3。某些品牌的鸡蛋也富含欧米伽3，亚麻籽和核桃也是很好的膳食来源。
虽然一些心脏研究表明，食物来源比补充剂更有保护作用，但这个国家的大多数人在日常饮食中得到的欧米伽3非常少。在这种情况下，斯托尔倾向于补充剂，并建议人们同时服用维生素E和C。他写了一本关于鱼油的健康益处的书，名为《欧米伽3的联系》。
"Omega-3并不是要取代其他治疗抑郁症的药物，"斯托尔说。"但越来越多的证据表明它可以在治疗中发挥作用。而且吃富含欧米伽3的饮食并没有什么坏处"。
