如果您有克罗恩病,这里有您的身体可能需要的矿物质和维生素--以及如何获得更多的这些物质。
克罗恩病与您的身体
您的病情会使您感到不适和疲惫,因为您不能吃正确的食物。它也可能会影响你的药物治疗效果,它可能会阻止孩子正常成长。
你可能得不到足够的营养物质,因为。
你的肠道发炎或受损。它很难吸收碳水化合物、脂肪、水以及维生素和矿物质。如果你的小肠被切除太多,克罗恩病的手术也可能导致这个问题。
你不想吃东西。这可能是由于疼痛、腹泻、焦虑和口味的改变。
你服用治疗克罗恩病的处方药。有些药物会使营养物质更难吸收。
你的身体内出血。你的肠道受损,随着时间的推移会导致失血。这可能会降低你的铁含量,导致贫血。
你可能错过的营养物质
患有克罗恩病,你更有可能有较低的水平。
1.维生素B12
如果您有炎症或在您的小肠下部做过手术,您可能无法吸收足够的维生素。你的医生可能会开出针剂或药丸。
维生素B12的食物来源
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牛肉:牛肝、碎牛肉、上等西冷牛排
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乳制品。奶酪、低脂牛奶、酸奶。
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鱼和海产品。蛤蜊、黑线鳕、鲑鱼、鳟鱼、金枪鱼
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家禽类。鸡肉
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2.叶酸
一些克罗恩病的药物,如甲氨蝶呤和柳氮磺胺吡啶,会降低你身体中的叶酸水平。你的医生可能会让你服用叶酸补充剂。
叶酸的食物来源和叶酸。
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牛肉:牛肝、碎牛肉
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鱼和海产品。登革热螃蟹, 大比目鱼
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水果: 香蕉, 哈密瓜, 木瓜
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家禽类 鸡肉
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蔬菜类。芦笋、牛油果、黑眼豆、西兰花、球芽甘蓝、青豆、菜豆、芥菜、菠菜、萝卜菜
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3.钙质
治疗克罗恩病的类固醇会削弱你的骨骼。如果你的身体不能消化牛奶或奶制品,你更有可能缺钙。你的医生可能会告诉你服用补充剂以保持你的骨骼强壮并防止其他问题。
钙的食物来源。
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乳制品。奶酪、松软干酪、冰激凌、牛奶、酸奶油、酸乳酪
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鱼类: 三文鱼、沙丁鱼
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蔬菜。大白菜, 西兰花, 甘蓝, 萝卜菜
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4.维生素D
维生素D可以帮助你的身体吸收钙质以增强骨骼,但患有克罗恩病的人往往没有足够的维生素。你的医生可能会告诉你每天补充。
维生素D的食物来源。
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谷类食品。强化维生素D
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乳制品。牛奶(脱脂、减脂和全脂 -- 维生素D强化), 瑞士奶酪
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鱼类:三文鱼、沙丁鱼、箭鱼、金枪鱼
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肉类。肝脏
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橙汁。强化维生素D
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5.维生素A、E和K
肠子上的手术会使你的身体难以吸收脂肪。这就降低了你的这些维生素的水平。
维生素A的食物来源
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鸡蛋
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水果。杏子, 哈密瓜, 芒果
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鱼和家禽。鸡肉、鲱鱼、红鲑鱼、金枪鱼
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乳制品。冰淇淋、含维生素A的无脂或脱脂牛奶、乳清干酪、酸奶
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蔬菜类。焗豆、黑眼豆、胡萝卜、菠菜、夏瓜、甜椒、红薯
维生素E的食物来源
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水果。猕猴桃, 芒果
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坚果和坚果酱: 花生, 杏仁, 榛子, 花生酱
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油类:玉米油、红花油、大豆油、葵花籽油、小麦胚芽油
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蔬菜:西兰花、菠菜、西红柿
维生素K的食物来源
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牛肉和猪肉。碎牛肉、火腿
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乳制品:2%牛奶、切达干酪、马苏里拉干酪
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水果类: 蓝莓, 葡萄, 石榴
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鱼类、海产品和家禽。鸡胸肉、鸡肝、虾、红鲑鱼
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蔬菜类。西兰花、胡萝卜、高丽菜、毛豆、无花果、羽衣甘蓝、秋葵、菠菜、萝卜菜
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6.铁
克罗恩斯病引起的炎症可能使你的身体不能很好地利用铁。溃疡引起的失血也可能导致你失去铁。在这两种情况下,你的医生可能会告诉你服用铁片、液体或输液。
铁的食物来源
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乳制品。切达干酪、松软干酪、牛奶
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鱼类、海产品和家禽。鸡肉、牡蛎、沙丁鱼、火鸡
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水果。哈密瓜, 葡萄干
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坚果类 腰果, 开心果
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蔬菜类。西兰花、鹰嘴豆、青豆、菜豆、扁豆、蘑菇、土豆、米饭、菠菜、西红柿、白豆
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7.钾、镁、锌
你的医生可能会建议你每天服用补充剂来提高你的水平。
钾的食物来源
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乳制品。奶酪、豆浆、酸奶
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水果类。苹果, 杏, 香蕉, 哈密瓜, 西梅, 葡萄干
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牛肉: 西冷牛排
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鱼类、海鲜和家禽。鸡肉、三文鱼、金枪鱼。
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油类。菜籽油, 玉米, 橄榄
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蔬菜。橡树南瓜, 芦笋西兰花, 芸豆, 土豆, 黄豆, 菠菜, 西红柿
镁的食物来源
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乳制品。部分脱脂的马苏里拉奶酪、豆浆、酸奶
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水果类。苹果, 香蕉, 葡萄干
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坚果类 杏仁, 腰果, 花生, 花生酱
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牛肉: 碎牛肉
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鱼类、海鲜和家禽。鸡肉、比目鱼、三文鱼
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乳制品。牛奶、酸奶
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蔬菜类。牛油果, 黑豆, 西兰花, 胡萝卜, 毛豆, 芸豆, 土豆, 菠菜
锌的食物来源
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牛肉和猪肉: 牛肉夹心烤肉, 猪排
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乳制品。切达奶酪、马苏里拉奶酪、低脂或脱脂牛奶、瑞士奶酪、酸奶
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鱼类、海鲜和禽类:螃蟹、黑肉鸡、比目鱼、龙虾、牡蛎、鳎鱼
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坚果。杏仁, 腰果
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蔬菜类。焗豆, 鹰嘴豆, 青豆, 芸豆
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食物或补品?
几乎所有的饮食专家都会告诉你,从食物中获取维生素和矿物质比从药片中获取更好。但如果你有克罗恩病,你的部分肠道受损,就更难吸收或获得足够的营养物质。某些健康的食物,如高纤维的坚果和种子,可能引发症状。
克罗恩病--特别是当它处于活跃状态时--也会使你的身体更加努力工作。所以你可能比其他人需要更多的热量和营养物质。在这种情况下,补充剂可以帮助填补缺口。
与您的医生一起工作
不要自己做保健品的决定。先和你的医生谈谈。虽然它们可以帮助你获得更好的营养,但有些会影响你的克罗恩病药物的工作方式或使你的症状恶化。
你的医生可能想测试你的铁、维生素D、维生素B12以及其他维生素和矿物质的水平。你需要的东西也可能取决于你的肠道中的损伤部位。
你可以一起决定哪些补充剂可以帮助你感觉更好。