你会饿死感冒和喂养发烧吗?还是反过来呢?了解关于感冒时如何吃好,以加快康复的事实。
饿死了感冒,养活了发烧?
如果你不太清楚这句话是怎么说的,你可以放心:挨饿永远不是正确的答案。
当你吃了对你有好处的、均衡的饮食,许多其他的东西就会到位,使你的身体保持良好的工作状态。富含营养的食物有助于抵抗感染,并可能有助于预防疾病。它们也很美味。了解最佳来源。
抗氧化剂
这些可以帮助保持你的免疫系统强大。抗氧化剂--包括β胡萝卜素和维生素C和E--是必不可少的营养物质,可以帮助保持你的免疫系统强大。它们有助于从内部保护你的身体。它们做到这一点的一种方式是针对自由基,自由基是能够伤害包括细胞膜在内的东西的分子。通过消除它们的破坏力,抗氧化剂可以帮助你保持健康或在你生病时更快地反弹。
在你的饮食中加入抗氧化剂的最好方法是多吃水果和蔬菜。如果你烹调它们,尽可能少用液体,以保持食物中的营养成分。
大多数健康组织建议每天吃五到九份水果和蔬菜。这将使你获得大量的抗氧化剂。例如,四分之一个哈密瓜就能提供你一天所需的近一半的β胡萝卜素。此外,它是维生素C的丰富来源。而菠菜能给你提供β胡萝卜素、维生素C、叶酸和镁。
富含β胡萝卜素和其他类胡萝卜素的食物包括。
杏、芦笋、牛肝、甜菜、西兰花、哈密瓜、胡萝卜、玉米、番石榴、甘蓝、芒果、芥菜和羽衣甘蓝、油桃、桃子、粉红葡萄柚、南瓜、南瓜(黄色和冬季)、红薯、橘子、西红柿、西瓜。
富含维生素C的食物包括。
西兰花、哈密瓜、花椰菜、甘蓝、猕猴桃、橙汁、木瓜、红、绿或黄椒、红薯、草莓和西红柿。
富含的食物
维生素E
包括。
杏仁、玉米油、鱼肝油、榛子、龙虾、花生酱、红花油、鲑鱼排和葵花籽。
生物黄酮类化合物
生物类黄酮含量高的食物也可以帮助你保持健康。研究表明,这些关键营养素有助于促进免疫系统的激活。这些天然物质伴随着植物中的维生素C,起到抗氧化的作用。
食物来源
: 你可以在柑橘类水果、青椒、柠檬、酸橙、樱桃和葡萄的果肉和贯穿中心的白色核心中找到生物类黄酮。槲皮素是一种高浓度的生物类黄酮,存在于西兰花、柑橘类水果以及红洋葱和黄洋葱中。
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谷胱甘肽(Glutathione)
谷胱甘肽是另一种帮助免疫系统良好运作的营养素,因此它可以对抗感染。
食物来源
: 你可以从西兰花、球芽甘蓝、卷心菜、花椰菜、菠菜和其他十字花科蔬菜中获得它。
植物性化学物质
富含植物化学物质的食物对健康也很重要。植物化学物质存在于所有的植物中,所以包括各种谷物、水果和蔬菜的饮食会给你带来这些健康物质。
食物来源。
苹果、杏、西兰花、球芽甘蓝、卷心菜、胡萝卜、花椰菜、大蒜、豆类、洋葱、红辣椒、大豆、红薯和西红柿。
蛋白质
你需要蛋白质来建立和修复身体组织,抵抗病毒和细菌的感染。在美国,很少有人会出现蛋白质不足的情况,而且过多的蛋白质会对你的肾脏不利。确保你选择瘦肉来源,如豆类和大豆、瘦牛肉、去皮鸡肉或火鸡。
鸡汤
在至少两项研究中,鸡汤似乎有助于对抗感冒。它有助于清除鼻塞以及稀释粘液,以便你能更好地咳出粘液。此外,研究表明它可能具有温和的抗炎作用,可以帮助缓解感冒症状。
喝热茶是另一个伟大的古老的家庭疗法。热茶有助于稀释粘液,确保身体适当的水化。绿茶和红茶都充满了类黄酮,这是有效的抗氧化剂。