在你接受乳腺癌治疗时，吃好很重要，即使你不喜欢吃。了解如何在乳腺癌治疗期间保持健康饮食。
当你正在接受乳腺癌治疗时，你的首要任务是尽可能地保持健康。健康的饮食可以帮助你获得度过这一过程所需的力量。
但是化疗、放疗或药物治疗的副作用会使你很难吃好。你可能有几天不想吃任何东西，或不喜欢某些食物的气味或味道。其他日子，你可能感觉很好。你无法预测治疗会如何影响你。
你最好的办法是为你感觉不好的日子做计划，并调整你的饮食以适应你的症状。
选择完整的食物
为了使营养最大化，应减少加工和预包装食品。相反，选择营养丰富的整体食物，如水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白。
如果你不确定如何开始一个健康的饮食计划或有饮食限制，请与你的医生或营养师讨论。但这里有一些基本知识。
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选择全谷物，如糙米、藜麦、全麦、黑麦、燕麦、玉米、粗粮和大麦。
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每餐都要吃新鲜水果和/或蔬菜。专家建议每天至少吃五份。
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包括十字花科蔬菜，如西兰花、花椰菜、甘蓝、卷心菜和布鲁塞尔芽菜。它们含有丰富的植物化学物质，可能具有抗癌作用。
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吃绿叶蔬菜，如生菜、菠菜、瑞士芥菜、甜菜和萝蔓。
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从大豆、豌豆、鹰嘴豆、利马豆、花生、干豆和扁豆中获取额外的蛋白质。在你进行治疗的时候，你的体重每磅每天需要半克蛋白质。
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如果您吃肉，请选择鸡肉和鱼等瘦肉。鲑鱼和金枪鱼等肥鱼含有欧米伽3脂肪，被认为有助于限制乳腺肿瘤的生长。
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避免吃腌制的、腌制的或熏制的食物，这些食物往往含有大量的盐和添加剂。
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将脂肪控制在每日热量的30%左右。
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限制饮酒。一些研究发现饮酒与乳腺癌之间存在联系。而且它有卡路里，但营养成分很少。
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每天喝八杯水，保持水分充足。
恶心和呕吐
恶心和呕吐是化疗和放疗的常见副作用。一些药物也会导致它们。如果它们影响你，请尝试这些技巧。
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当你感到恶心时，不要强迫自己进食。让自己休息4-8小时，直到你感觉好些。
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为了安抚你的胃，可以喝水或平底姜汁。
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呕吐后，您需要补充您失去的液体和营养。鸡汤或蔬菜汤，或含有电解质的运动饮料，可以帮助你补充水分。
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少量多餐。以每天六到八次为目标。
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饭前饭后用清水漱口，以去除任何异味。
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以干燥、平淡的食物作为零食，如饼干、土司或麦片。
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如果您不想吃东西，可以通过喝100%天然果汁来获得一些营养。
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远离甜的、油腻的、辛辣的或油炸的食物，这些食物会使您的胃更加不适。
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避免有强烈气味的食物，以免使你的恶心症状加重。
不要太长时间不吃东西。如果烹饪的气味使您感到恶心，请家人或朋友为您烹饪。或者在餐馆寻找健康的选择，你可以叫外卖或送餐。
味觉的变化
乳腺癌治疗会影响你的味觉和嗅觉。你以前喜欢的食物可能会显得苦涩或酸败。许多经历过化疗的人说食物有 "金属味"。
这种情况可能会持续几周或几个月，甚至在治疗结束后。要处理这个问题，可以改变你的生活习惯。
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如果你平时吃的食物味道不对，可以尝试不同的食物。
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每次治疗前几小时吃点清淡的食物。
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使用塑料餐具，以避免金属味的回味。
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吃冷的或室温下的食物，而不是热的。
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试试水果冰沙，它没有强烈的气味和味道。
疲劳
获得足够的蛋白质、液体和卡路里可以帮助解决乳腺癌治疗可能引起的疲劳。但如果你有时觉得太累了，无法做饭或吃饭。
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在一天中你感觉最好的时候吃你最大的一餐。
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整天吃些健康、方便的食物，如奶酪串、葡萄干、小胡萝卜和鹰嘴豆泥，或酸奶。
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当您感到精力充沛时，可以煮一大批汤、意大利面或砂锅。冻结在可食用的容器中，当您不想做饭时，可以重新加热。
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如果你不愿意吃饱，可以用能量棒或营养饮料代替。
食品安全
化疗或放疗会使你的身体更难抵御感染。如果你吃了变质或被污染的食物，你可能会得重病。
当你做饭或吃饭时，请遵循这些食品安全步骤。
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在处理食物前后都要用肥皂洗手。
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保持冷藏食品在40度或以下。
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不要在室温下解冻肉类或鱼类。使用微波炉或让它们在冰箱中解冻。
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切勿重新冷冻解冻的食物。
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不要将易腐烂的食物放在冰箱外超过2小时。如果含有鸡蛋、奶油或蛋黄酱，不要让它们在未冷藏的情况下超过1小时。
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用流动的水来清洗所有的水果和蔬菜，即使是那些标有 "预洗 "的水果和蔬菜。
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烹饪时，使用单独的餐具进行搅拌和品尝。
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避免吃三分熟或五分熟的肉和流质蛋黄。
保健品能帮助吗？
食物永远是获取营养的最佳途径。但当治疗的副作用使人难以吃好时，多种维生素可以弥补一些不足。
你可以买到数百种类型的膳食补充剂。但美国食品和药物管理局并不监管它们。而且有些可能弊大于利。如果你服用大剂量的维生素和矿物质，可能会使化疗或辐射的效果降低。
在你服用任何补充剂之前，请与你的医生或营养师讨论。遵循他们对剂量的指示，以及服用何种类型。
