你可能听说过一些维生素或补充剂，说它们可以帮助大脑健康。那是真的吗？看看研究结果如何。
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"改善记忆。" "增强注意力"。这些只是你可能在补充剂上看到的一些说法，25%的50岁以上的成年人正在服用这些补充剂，试图保持他们的大脑健康。这些产品有用吗？这通常是不清楚的，因为美国食品和药物管理局并不要求制造商证明这些补充剂是有效的，只要他们不对特定的疾病作出任何声明。下面是专家们对其中一些流行产品的了解--和不了解。
B族维生素
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B族维生素如B6、B12和B9（叶酸）都对大脑健康起作用。但是，除非你的B族维生素含量低或怀孕了（叶酸是防止出生缺陷的必须品），否则补充B族维生素不太可能有帮助。如果你是阿尔茨海默氏症的高危人群，请询问你的医生。关于使用维生素B族补充剂来提高认知能力的研究尚无定论。你应该坚持使用食物来源，如绿叶蔬菜，以保持清醒。
咖啡因(Caffeine)
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咖啡因药片和粉剂并不是一个好主意，因为如果你过量服用的话会有风险。但是你可以毫无愧疚地享受咖啡，只要它不影响你的睡眠或使你紧张不安。有些可能对你的大脑有好处。它是一种兴奋剂，可以帮助你振作起来，另外它通过阻断大脑对一种叫做腺苷的化学物质的受体来促进能量。
L-茶氨酸
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作为一种天然的氨基酸，L-茶氨酸似乎有改善精神表现的潜力，特别是与咖啡因结合使用时。尽管如此，大多数研究都是小规模的，例如2019年的一项研究包括30人。在有更多研究之前，一个安全的选择是喝绿茶。它天然含有L-茶氨酸和咖啡因，以及可能以其他方式帮助你的精神和身体健康的抗氧化剂。?
欧米茄-3s
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传统的地中海饮食，包括富含欧米伽3的鱼类，与痴呆症的风险较低有关。但欧米茄-3补充剂能起到作用吗？到目前为止，大型研究（包括由美国国立卫生研究院赞助的一项研究）还没有证明这一点。有一个可能的例外。2017年的一篇评论显示，有APOE4基因突变的人可能会受益，如果他们足够早地开始服用补充剂。
维生素E
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这种抗氧化剂能对抗自由基，包括那些可能损害脑细胞的自由基。但旨在找出维生素E补充剂是否能防止痴呆症的大型研究还没有取得很好的结果，尽管至少有一项研究发现，它们可能会减缓已经患有阿尔茨海默氏症的人的病情恶化。目前，专家说大多数健康人应该坚持使用食物来源，如坚果、种子和植物油。
银杏叶
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虽然它是传统中医的主食，但现代研究发现，银杏补充剂可能不会保护你的记忆。虽然一些研究表明可能有好处，但设计最完善的试验--特别是包括3000名老年人的银杏评估记忆研究--表明银杏不能预防或减缓痴呆症。
人参
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通常与银杏一起使用，人参是另一种来自亚洲的流行补充剂。与银杏一样，一些研究表明，人参可能是一种有效的大脑增强剂。但当科学家们对最优质的研究进行归纳时，这些证据并不成立。对几项试验的审查认为，没有 "令人信服的证据 "表明人参可以保护你的智力。
姜黄素
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姜黄素存在于姜黄中（咖喱粉的一种成分），它因其抗氧化能力而备受赞誉。它是否有助于解释为什么印度的老年痴呆症发病率较低？加州大学洛杉矶分校的一项研究发现，服用姜黄素的人在记忆测试中表现得更好，而且大脑中异常蛋白质的积聚更少。但这项研究只包括40人，其他研究也没有发现这个结果，所以需要更多的研究。
CDP-胆碱
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在欧洲，CDP-胆碱并不作为膳食补充剂出售。相反，它是一种处方药。根据研究人员对14项研究的回顾，有很好的证据表明它可以使已经有记忆问题的老年人的记忆力受益。如果你想尝试，请询问你的医生。
如何看待组合？
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许多记忆补充剂并不是作为单一成分出售的。虽然有些成分可能一起使用效果很好，但组合的保健品更难研究，而且可能有风险。补充剂可能会引起副作用，而且风险随着服用数量的增加而增加。将它们与处方药混合也可能有风险。请与您的医生或药剂师一起审查您正在服用（或考虑服用）的所有药物和补充剂，以便他们能告诉您什么是安全的。
食物第一
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虽然某些补充剂在某些情况下可能有帮助，但大多数健康人不需要吃药来保持头脑清醒。饮食中富含蔬菜、浆果、全谷物和鱼类（所谓的MIND饮食的关键部分）是一种支持大脑健康的方式，因为你的年龄。保持身体健康，有足够的睡眠，照顾好你的任何医疗状况，保持你的社会关系，并通过成为一个终身学习者来挑战你的头脑，也可以产生很大的影响。而且这对你身体的其他部分也有好处!
