这些饮料可能会提高你的能量水平，减少脑雾，并帮助你集中注意力。
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如果你不喝咖啡就无法度过早晨，你并不孤单。大约75%的美国人是喝咖啡的，有一半人说他们每天都喝。咖啡中的咖啡因确实能让你更加警觉。一杯咖啡还可以帮助你集中注意力，并在你有星期一的忧郁时提高你的情绪。此外，终身喝咖啡的人可能有较低的中风和阿尔茨海默病的风险。
绿茶
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如果你不喜欢喝咖啡，这种坚果味的饮料是另一种获得日常咖啡因的方式。像咖啡一样，茶可以使你感到更警觉。它可能有助于调出分心的东西，如隔壁办公室的嘈杂同事。也有证据表明，绿色的东西可以改善记忆和注意力。专家们无法指出使这些叶子如此有益于大脑健康的某个成分。这可能是它所包含的健康植物化学物质的混合物。
浆果汁
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将一些蓝莓、覆盆子、黑莓和草莓扔进榨汁机，或将它们混合到您最喜欢的冰沙中。无论你怎么喝，浆果都是大脑食物。它们含有大量的抗氧化剂，可以保护你的细胞免受损害。这些小水果也是花青素等植物化学物质的良好来源，支持健康的记忆。只是要注意商店购买的果汁。它们的糖含量可能很高。
康普茶
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这种气泡发酵饮料的爱好者声称，它对从高血压到糖尿病和癌症都有帮助。Kombucha是红茶、糖、细菌和酵母的混合物。标签上说，这些健康的细菌可以提高免疫力，降低炎症，尽管没有太多的证据来支持这些说法。但要注意：如果你不正确地准备这种酸茶，并将其储存在冰箱里，你可能会把一些坏细菌和好细菌一起喝掉。
绿色冰沙
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研究发现，每天只需吃一份绿色蔬菜就能帮助减缓年龄增长带来的智力衰退。菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝富含叶酸和叶黄素等有益于大脑的营养物质。但你不需要以沙拉的形式吃它们，甚至在盘子里吃，也能获得它们的好处。将2盎司的绿色蔬菜与浆果、香蕉和冰块混合，是一种丰富的、有营养的待遇，还含有维生素A和C。
姜黄茶
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这种黄色的香料是咖喱的主要成分，它为茶增添了一种泥土的味道。几个世纪以来，姜黄一直是中国和印度医学的一部分。由于其抗炎特性，姜黄对皮肤、关节和消化系统问题很有帮助。研究人员现在正在研究它对大脑的保护作用，以及它是否可能改善记忆和减缓阿尔茨海默病的发展。
红菜头汁
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甜菜是一种根茎类蔬菜。它们的汁液中含有大量的抗氧化剂，可以保护人体中被称为自由基的破坏性物质。它还含有能放松血管的硝酸盐，可能有助于降低高血压--中风和痴呆症的风险。此外，这种甜味和泥土味的果汁有助于对抗疲劳。
人参茶
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人参是传统中医的主食，已有数百年历史。它可以帮助增加体力，提高注意力，并改善记忆。研究人员正在研究它是否也能预防抑郁症、帕金森症和阿尔茨海默病。亚洲人参可能引起副作用，包括睡眠困难。因为它可以降低血糖，如果你有糖尿病，在使用前请咨询你的医生。
热巧克力
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可可富含黄烷醇，这是一种植物性物质，有助于提高注意力、处理速度和记忆力。一杯这种丰富的饮料也可能防止精神衰退，特别是对痴呆症的高危人群。坚持吃黑巧克力，它比牛奶或白巧克力有更多的黄烷醇。而且不要吃得太多。巧克力的脂肪、卡路里和糖的含量很高。
柠檬水
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你的整个身体都需要水--包括你的大脑。当你缺水时，你的精神功能会受到影响。水占大脑体积的75%，是天然的减震器。在你的水杯中加入一挤柠檬，既能提味又能补充营养。柠檬的植物营养成分可以保护你的细胞不受损害。此外，有些人发现它的香味能改善他们的情绪。
红酒
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如果一杯就能让您放松，那就好好享受吧。红葡萄酒含有大量的天然化学物质，可以对抗炎症，保护你的大脑细胞不受损害。适度饮用葡萄酒可以帮助预防可能导致中风的血栓，并降低痴呆症的风险。只是要注意你的饮水量。女性每天超过一杯，男性每天超过两杯，会使大脑变化恶化，增加痴呆风险。
狮头菇茶
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这些大型白色真菌的名字来自于它们的皮毛，看起来像狮子的鬃毛。作为亚洲烹饪和医药的主食，它们在美国不太受欢迎。这是一个错失的机会，因为研究表明它们可以保护脑细胞并改善轻度认知障碍--一种在痴呆症之前出现的智力衰退。狮头菇可以作为茶的补充。
