食物过敏检查表

医生有关于如何保持安全的提示,如果你有食物过敏症。

1. 准备好应对紧急情况。

始终随身携带抗组胺药,如果您的医生推荐,还可以注射两支肾上腺素(如Adreniclick, ?Auvi-Q, EpiPen, a generic, or Symjepi)。

2. 阅读成分表。

检查您购买的每一种食品。

3. 坚持使用预先包装的食品。

不要被沙拉吧、面包店和熟食店柜台所诱惑。它们可能有隐藏的过敏诱因。

4. 谨慎行事。

如果你不确定某样东西是否安全,就不要吃它。

5. 在餐馆里要大声说话。

在点菜或吃饭之前,告诉工作人员和和你在一起的朋友你的过敏情况。

6. 点简单的食物。

在餐馆里,选择配料较少的菜肴。他们不太可能有过敏的诱因。

7. 携带信息。

带上关于您的过敏症的书面说明,如厨师卡,您可以给餐厅工作人员。

8. 佩戴身份证。

准备好医疗首饰,如写有你的过敏症名称的手镯或项链。

9. 有一个行动计划。

确保朋友和家人知道在紧急情况下该怎么做。

10. 迅速行动。

如果你有严重反应的症状,请立即去找医生帮忙。

11. 注意隐藏的诱发因素。

它们可能不只存在于食物中。有时它们潜伏在药物、肥皂、洗液和其他产品中。

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