玉米饼配香菜酸奶蘸酱食谱:开胃菜, 小吃食谱上的医生

玉米饼配香菜酸奶蘸酱

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医生食谱

  • 准备时间

    5分钟

  • 烹饪时间

    20分钟

  • 总时间

    25分钟

食谱要点

  • 低卡路里

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

  • 高蛋白

  • 素食者

营养信息

制作。6人份

食用量: 1个玉米饼

  • 热量 209

  • 蛋白質 11 g

  • 碳水化合物 25 g

  • 膳食纤维 3.9 g

  • 脂肪 6 g

  • 饱和脂肪 3.7 g

  • 胆固醇 11 mg

  • 钠 399 mg

  • 卡路里来自脂肪 29%

  • 糖类 2 g

  • 钙30%日值

  • 铁 1 mg

  • 钾 203 mg

  • 维生素A 900 IU

  • 维生素C 27.2 mg

将酸奶过滤后,就成了无脂版的酸奶,带有淡淡的酸味,与香菜很好地融合在一起。也可以尝试与辣椒和其他辛辣菜肴搭配。

指示

  • 用小火预热大平底锅。

  • 排列六个玉米饼。

  • 将奶酪、玉米、香菜和辣椒分给玉米饼,然后用第二个玉米饼覆盖每个玉米饼。

  • 将一个玉米饼放在干燥的平底锅或烤架上,加热至奶酪融化,玉米饼略呈金色,约三分钟。

  • 翻面,煮另一面至金黄色,约1分钟。

  • 切成楔形,上桌。

  • 重复做剩下的蛋饼。

  • 每块楔形饼配上一勺香菜酸奶蘸酱。

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