更健康的通心粉和奶酪
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医生食谱
食谱亮点
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不含鸡蛋
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素食主义者
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不含贝类
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不含酒精
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不含柑橘类物质
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高蛋白
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儿童友好型
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低胆固醇
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低糖
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不含坚果
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不含种子
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不含大豆
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不含酵母菌
营养信息
制作。8人份
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热量 261
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脂肪 8 g
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饱和脂肪 4 g
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胆固醇 22 mg
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钠 371 mg
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碳水化合物 34 g
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膳食纤维 3 g
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糖类 4 g
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蛋白质 14 g
这个版本的奶酪通心粉和普通的奶酪通心粉一样好吃，但只有一小部分的热量。请看食谱视频。
说明
将烤箱调至375华氏度。
在沸水中加入意大利面，煮4分钟。
加入花椰菜，再煮4分钟。将意大利面花椰菜混合物放入滤网中沥干，放在一边。
在一个大锅中用中火融化黄油。加入洋葱和大蒜，煮4-5分钟。
?加入面粉，再煮1分钟。
加入牛奶，搅拌至光滑。煮5分钟或直到混合物变稠。
加入奶酪，搅拌至融化。关掉火。
加入酸奶和盐搅拌至光滑。?
加入意大利面和花椰菜混合物，搅拌至混合。
倒入3夸脱的砂锅中，上面撒上面包屑，烤15分钟。?
