浆果-葡萄酒汤食谱:关于医生的汤食谱

浆果-葡萄酒汤

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医生菜谱

食谱亮点

  • 低卡路里

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

营养信息

制作。4人份

食用量: 2 1/2杯 (营养价值以食用量为基础)

  • 热量 140

  • 蛋白質 0.8 g

  • 碳水化合物 32.3 g

  • 膳食纤维 3.5 g

  • 脂肪 0.5 g

  • 饱和脂肪 0 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 钠 4.2 mg

  • 来自脂肪的热量 3%

  • 糖类 24.7 g

  • 钙 34.4 mg

  • 铁 0.8 mg

  • 钾 176 mg

  • 维生素A 31.4 IU

  • 维生素C 61.1 mg

这款深红色的汤略带刺激性,口感清爽,制作简单,是享受浆果的一种优雅方式。温热或冰镇后作为甜点或第一道菜享用。在有盖的容器中,它可以在冰箱中保存2天。

说明

  • 将所有材料(除酒和柠檬片外)放入中型锅中,用中高火煮沸。离火,放凉至温热。

  • 移除并丢弃肉桂棒,加入葡萄酒或葡萄汁搅拌均匀。

  • 立即上桌。或者在食用前,在有盖的容器中冷藏至冰镇,至少4小时。每一份都用柠檬片做装饰。

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