蓝莓意大利薄饼
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
食谱亮点
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低钠
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低饱和脂肪
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低卡路里
营养信息
制作。4人份
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热量 237
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脂肪 8 g
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饱和脂肪 3 g
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单一脂肪 3 g
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胆固醇 68 mg
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碳水化合物 30 g
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膳食纤维 3 g
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蛋白质 12 g
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钠 334 mg
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糖类 6 g
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钾 134 mg
将这些清淡的煎饼与我们的大块蓝莓酱、枫树糖浆或蜂蜜一起食用。将浆果洒在煮好的煎饼上，可以确保均匀分布。如果需要的话，将完成的煎饼放在200F的烤箱中保温，同时烹制其余的煎饼。
说明
将全麦面粉、普通面粉、糖、泡打粉、小苏打和肉豆蔻放在一个小碗中搅拌。在一个大碗中搅拌乳清粉、鸡蛋、蛋白、酪乳、柠檬皮和柠檬汁，直到光滑。将干原料搅拌到湿原料中，直到刚刚合并。
在一个大的不粘锅中刷上1/2茶匙的油，放在中火上加热至热。每张煎饼使用1/4杯面糊，将2张煎饼的面糊倒入平底锅中，在每张煎饼上撒上蓝莓，煎至边缘干燥，开始有气泡产生，大约2分钟。翻转煎饼，煮至金黄色，大约再2分钟。重复使用剩余的油、面糊和浆果，必要时调整火候以防止烧焦。
