虾,牛油果沙拉食谱:医生上的企业沙拉菜谱

虾和牛油果沙拉

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医生菜谱

食谱亮点

  • 低卡路里

  • 高蛋白

  • 低碳水化合物/低血糖

  • 低钠

营养信息

制作。4人份

  • 热量 241

  • 蛋白質 12.1 g

  • 碳水化合物 14.5 g

  • 膳食纤维 8.2 g

  • 脂肪 16.7 g

  • 饱和脂肪 2.5 g

  • 胆固醇 85 mg

  • 钠 171 mg

  • 卡路里来自脂肪 59%

  • 糖类 2.5 g

  • 钙 61.1 mg

  • 铁 2.6 mg

  • 钾 763 mg

  • 维生素A 4965 IU

  • 维生素C 36.8 mg

说明

  • 将酸奶油、蛋黄酱、伍斯特沙司和辣椒酱放入一个中号碗中,简单搅拌一下,使其混合均匀。

  • 将虾仁、红辣椒和韭菜搅拌到调味料中。用勺子将虾仁混合物倒入半边鳄梨中,并在每个鳄梨上撒上柠檬汁。

  • 将每半鳄梨放在罗曼生菜床上(每份约1杯)。在每个塞满虾的牛油果的顶部撒上一撮辣椒粉。

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