蟹饼汉堡的配方

蟹饼汉堡

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医生食谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    20分钟

  • 总时间

    20分钟

食谱要点

  • 低钠

  • 低饱和脂肪

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低卡路里

营养信息

制作。6人份

  • 热量 163

  • 脂肪 8 g

  • 饱和脂肪 2 g

  • 单一脂肪 3 g

  • 胆固醇 86 mg

  • 碳水化合物 6 g

  • 膳食纤维 0 g

  • 蛋白质 16 g

  • 钠350毫克

  • 糖类 1 g

  • 钾310毫克

这些汉堡有真正的蟹味,不会被填充物或强烈的调味料所掩盖。可以放在面包上,配上塔塔酱,或者配上柠檬汁拌的绿色蔬菜、芽菜和桃子片的沙拉。这道菜用方便的巴氏杀菌蟹肉效果最好,通常在鱼柜台附近的冷藏箱中可以找到。如果你喜欢块状蟹肉,请将其切成均匀的小块。

说明

  • 将蟹肉、鸡蛋、面包屑、蛋黄酱、韭菜、芥末、柠檬汁、芹菜籽、洋葱粉、胡椒和辣酱在一个大碗中混合。捏成6个馅饼。

  • 在一个大的不粘锅中用中火加热油和黄油,直到黄油不再起泡。将肉饼煎至金黄色,每面约4分钟。

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